Vị chua chua, ngọt ngọt của xoài, bùi bùi của thịt và tôm, mùi thơm của các gia vị trộn vào nhau ăn mới hấp dẫn làm sao, các bạn hãy cùng làm và cùng thưởng thức nhé :^^
Gỏi xoài tôm thịt

Nguyên liệu cần có:

300 gram (2 quả nhỏ) xoài xanh

½ (một phần hai) quả dứa

Rau thơm, rau ngò

2 muỗng canh dấm

Ít muối vừa ăn

2 quả ớt cay

6 con tôm tươi

Ớt đỏ

Rau xà-lách

10ml  nước mắm

1 quả chanh

100 gram thịt thăn heo

Đậu phộng rang đập nhỏ

Sốt chua ngọt

1 muỗng canh đường

Tỏi đập dập

Hướng dẫn cách làm:

goi-xoai-tom-thit

Xoài xanh, cà-rốt gọt bỏ vỏ và cắt sợi.

Tôm bóc vỏ ra, chẻ đôi bỏ đường phân của tôm và trụng chín tôm lên nhé.

Thịt heo luộc chín, cắt sợi như xoài.

– Thơm đem gọt bỏ vỏ và cũng cắt sợi típ nha.

– Ta đem trộn thật đều các thành phần trên cùng với nước chua ngọt.( có thể vắt thêm chanh nếu thích nhé).

– Cắt rau thơm, ngò rí và rắc đậu phộng rang vào hỗn hợp trên, sau đó trộn lại thật đều.

– Lót xà-lách dưới đĩa, cho gỏi lên trên, trang trí rau thơm, ngò, ớt và cà chua tỉa theo ý muốn trình bày của mỗi bạn. hihi 😛

Bí quyết: À, mình có thể nêu thêm cách pha salad nếu bạn nào chưa rõ nhé:  Mình pha như này : 1 muỗng canh giấm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà-phê muối và tương ớt chua ngọt ( nếu ko mua được tương ớt chua ngọt , các bạn có thể chỉ cần dùng ớt không cũng ok ) trộn thật đều tất cả. Nếu muốn đường tan nhanh các bạn có thể cho hỗn hợp này lên nồi đung nóng , khuấy đều tay là được. Có thể vắt thêm chanh nữa cho thơm nha 🙂


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam goi xoai goi xoai ngon goi xoai tom thit goi xoai xanh tom thit

bê tra sua tran chau hăm da cach lam sinh to nấu bò kho mì ý banh rau cau nhan dau xanh thịt lợn chiên giòn mì sốt cà chua lạ mắt salad ca vien lam suon xao chua ngot ngon Nghệ lam heo quay bang chao chong dinh bánh cupcake cach lam banh me cach lam muop xao long ga Đậu hũ chiên sả ớt cà ri cực nhanh cá quả rim tiêu sườn rán tỏi Bánh ngọt rim man ngot măng tươi chế biến mứt dừa gio chao quay boc tom khong dung tay siro dưa chuột giàu mien xao cua be xoÃƒÆ Tóp mỡ dưa mít non Mít non muối chua sup ca hoi bi do bắp cải cách làm bánh khoai lang chiên bánh tẩm mè xoài tiểu đường giảm cân tiêu hóa cach che bien nam dui ga mon ngon moi ngay Tự làm bánh chỏi lam lap xưong ăn là ghiền che ngon goi ca Chiên cá bánh cuon đẬu hủ salad salad gà gà thăn Đồ ăn vặt bóng cá xào rau củ cá om dưa cải nên lót banh bao chien nhan thit đồ ăn ý xo khoai mi muoi me món ravioli vị xa lach thom ngon lươn rán cải xanh cuộn cá thác lác ngå đâu hũ chiên Thịt luộc canh cá mú làm bánh âu Cach lam banh bong lan mực chiên xù Miến trộn Hàn Quốc nau che gà kho các món gà dầu ăn goi thit bo chua ngot bò hầm rượu vang Miền Trung may và nui phô mai sữa tươi che dau xanh Bún bò Bun dau mam tom bánh bông lan trứng muối đơn sốt bò bằm Cà Kho cà Basa nướng salad thịt bò chiên vit nuong món ngon bài thuốc ba ba bổ dưỡng gỏi miến Thái Lan Xuân Quế bò lúc lac tai nạn mức CÃƒÆ nuc cách làm bánh nướng Bánh nậm chay vừa ngon vừa rẻ sinh tố sữa mận hậu cách làm hoa sen để ban thờ máy đánh trứng cá trắm chiên sáng tạo ca muoi cach lam xuong duoi heo dưa cải nấu hến đậu tương Nước tương keo mut Hải Anh món canh ngon thịt bò cuốn nấm xôi dừa đậu bắp dồn thịt gà tiềm xôi xoài thái lan họa tiết mon tho sot kiwi va tao MÃÆ