Món gỏi xoài xanh với tôm khô thơm ngon, rất được các bà nội trợ làm cho chồng mình nhâm nhi với rượu,bia. Hãy học cách là món gỏi xoài này để thưởng thức nhé.
Cách làm gỏi xoài tôm khô ngon tuyệt với vị chua ngọt

Nguyên liệu gồm có:

  • Xoài: 1 quả (hoặc 300gr)
  • Tôm khô: 100gr
  • Cà rốt: ½ (một phần hai) củ (hoặc nếu không thích cà rốt có thể thay bằng 2 quả ớt sừng không cay)
  • Chanh: ½ (một phần hai) quả
  • Lá chanh: vài lá
  •  Rau mùi, gia vị, muối đường…

Cách làm gỏi xoài tôm khô ngon tuyệt với vị chua ngọt  - phần 1

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Tôm khô rửa thật sạch, ngâm nở.

Cách làm gỏi xoài tôm khô ngon tuyệt với vị chua ngọt  - phần 2

Bước thứ hai(2): Cho tôm vào chảo, thêm 1 chút nước mắm, 1 chút hạt tiêu và đảo cho cho đến khi tôm thấm gia vị.

Cách làm gỏi xoài tôm khô ngon tuyệt với vị chua ngọt  - phần 3

Bước thứ ba(3): Bỏ tôm vào máy xay khô, xay thành ruốc tôm.

Cách làm gỏi xoài tôm khô ngon tuyệt với vị chua ngọt  - phần 4

Bước thứ tư(4): Nhặt sạch rau mùi, sau đó đem rửa thật sạch và để ráo nước lá chanh, ớt, rau mùi…

Cách làm gỏi xoài tôm khô ngon tuyệt với vị chua ngọt  - phần 5

Bước thứ năm(5): Xoài rửa thật sạch, bỏ vỏ, băm thật nhỏ thành sợi dài.

Cách làm gỏi xoài tôm khô ngon tuyệt với vị chua ngọt  - phần 6

Bước thứ sáu(6): Cà rốt bỏ vỏ, rửa thật sạch, nạo sợi, rắc thêm chút muối bóp đều rồi để khoảng 15 phút, sau đó rửa lại thật sạch với nước nấu sôi để nguội.

Cách làm gỏi xoài tôm khô ngon tuyệt với vị chua ngọt  - phần 7

Bước thứ bảy(7): Lá chanh thái sợi nhỏ, mùi thái nhuyễn, ớt lấy ½ (một phần hai) băm thật nhỏ để cho vào nước nộm, ½ (một phần hai) còn lại xắt sợi dài trang trí.

Cách làm gỏi xoài tôm khô ngon tuyệt với vị chua ngọt  - phần 8

Bước thứ tám(8): trộn thật đều hỗn hợp xoài, cà rốt, tôm khô, các loại rau gia vị với nhau. Nước nộm gồm: 1 muỗng mắm, 2 muỗng đường, ½ (một phần hai) thìa nước cốt chanh.

Cách làm gỏi xoài tôm khô ngon tuyệt với vị chua ngọt  - phần 9

Khi ăn thì rưới nước nộm lên trên, đảo đều.

Cách làm gỏi xoài tôm khô ngon tuyệt với vị chua ngọt  - phần 10

Cách làm gỏi xoài tôm khô ngon tuyệt với vị chua ngọt  - phần 11

Cách làm gỏi xoài tôm khô ngon tuyệt với vị chua ngọt  - phần 12

Nhanh chóng và giản đơn là bạn đã làm được món gỏi xoài tôm khô chua ngọt ngon tuyệt để thưởng thức rồi đấy. Mong bạn sẽ ngon miệng hơn với món này nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

xÃ Æ cach nau ca kho rieng cach lam banh so co la hoa hong gà giòn Thịt cach lam bun doc mung cach lam bo cuon nam Pudding ca chien nuoc tuong Vi宄勫檼 cach lam banh hanh?q= bánh quy thịt nguội"> bánh quy thịt nguội cach lam banh so co la 7 vi Lý do bạn nên uống nước ép cần tây trà mật ong tía tôel" style="background-color: #F8F33F" href="/index.php?q=cach lam banh tao hoa hong">cach lam banh tao hoa hong cach lam banh tao hanh nhan cách gắn ly vỡ nướng bánh quy chanh hoành thánh bọc tôm cach lam banh tao ngan lop cach lam banh so co la buns bánh chuối rán giòn canh bau nau trai Hong trÃ Æ hoa sinh to dau chuoi ngon Là cach lam ca com gà bbq bánh hành tóp mỡ Cach lam Banh dau xanh cach lam banh socola sa kê chiên cach lam ca com kho khe các Khử mùi thức ăn cháycach lam bun cuon cach lam ca tim sot thit thuc don mon ngon canh tốt cho trẻ Cá basa ech xao ngon cach lam banh tart sa kê chiên giòn cach lam thit nuong Han Quoc cách làm cá ngon cach lam banh tai heo bò quanh lửa hồng nước táo nấu quế cúc tạpudding ngon">cach lam banh pudding ngon?q=hai san tuoi song">hai san tuoi song cây thông hanh dứa thơm cach lam ca tim hap ngon thuc don giam can trộn salad cá hồi bun gao thit ga nam huong cach lam ca vien đặc rau củ chiên trong suốtcach lam banh pi cach lam banh mi xac u cach lam bun mong gio^|cach lam ca nuc kho cach lam ca ri ga fillet cá kho tộ cach muoi dua kieu cach lam bun ca ro ngon Làm pasta kẹo oreo chocolate cach lam ca tim kho cach lam ca ri muc cach lam ca phe trung vịt nhồi táo nướng cach lam banh pudding giang sinh cơm tôm cach lam ca chua nhoi thit cach lam banh quy dua gà nướng chanh cach lam ca tim cuon tom xoi mau cach lam banh mut thom gà nướng xiên trộn chua ngọt củ cải cach lam banh muffins dua cai thao cach lam banh ngan lop ngon nấu thịt vịt với dứa op let thit bo cach lam burger gan ngong Mẹo chọn trứng ngon bạn đã biết cach lam cha gio con tom cach lam banh num dua thịt ba chỉ kho rau củ gỏi mít cach lam bun ca ro dong cách nấu phở gà cach lam ca chua don thit thạch chanh leo cốt dừa cháo thịt bò cach lam banh muffin man cach lam ca ri bong cai ngon mon banh mi bi do cach lam bun xao singapore thịt nhồi cach lam bot ngan lop cach lam ca chim rim mousse sua chua chanh sườn non Mỳ sườn non và chả cá cach lam ca nuong muoi ot cach lam ca ri mang dừa xiêm cach lam ca phe kem tuoi thịt bò Tráºi cách làm gà nướng phô mai Lý cach lam bun tron ga ap chao bánh rán nhân cach lam sushi hat sen cach lam bong dien dien muoi chua mon che cach lam banh pie ngon cà om ngũ vị hương cach an hat chia cach lam ca kho rieng cua chien gion Nấm kim châm canh giò heo kim chi sinh tố hỗn hợp dạy con về tết nướng thịt ngon cách nấu xôi ngô cách nấu chè