Với công thức không dầu mỡ, gỏi xoài thịt bò chắc chắn sẽ rất hợp trong những ngày Tết đấy!- Emdep.vn
Gỏi xoài thịt bò ăn “chơi” ngày rảnh rỗi

Nguyên liệu gồm có:

+ Xoài xanh: 1 quả

+ Xà lách: 1 cây

+ Cà rốt: ½ (một phần hai) củ

+ Thịt bò: 50 gram

+ Rau mùi, rau húng

+ Nước mắm, đường, dấm, tiêu, muối, ớt bột

Cách chế biến:

- Xoài xanh, cà rốt gọt bỏ vỏ, thái chỉ. xà lách thái sợi, rau thơm xắt khúc.

- Ướp thịt bò với muối, tiêu, ớt bột khoảng 30 phút. Cho chảo lên bếp cho nóng, không dùng dầu chiên mà cho trực tiếp thị bò vào chảo, lật thịt bò liên tục đến khi thịt bò thật khô và giòn thì tắt lửa.

- Nấu nước gỏi: Bạn cho đường, mắm,dấm theo tỉ lệ 3:2:1 vào nồi rồi đun đến khi đường tan thì để nguội. Với nước trộn này bạn có thể cho vào chai để dùng dần cũng được nhé, khi ăn rót ra cực tiện! 

- trộn thật đều xoài, cà rốt, xà lách, rau thơm, xếp thịt bò lên trên. Khi ăn rót nước mắm và trộn thật đều các nguyên liệu.

'' Nàng chủ bếp Chip Chiu
Tổng hợp & BT:

Về Menu

gỏi xoài gỏi xoài thịt bò món ngon mỗi ngày thực đơn món ngon emdep emdep.vn

bánh kẹo miến nhồi mực lam hu tieu den singapore banh so co la man tôm xốc muối món Tết Nga Nguyễn sử Tôm nướng muối ớt Món bánh trà xanh thit cuu thom ngon #A71DBB" href="/index.php?q=Món Rang">Món Rang Cách chế biến bánh da heo he ngộ độc thực phẩm thịt heo ngâm mắm Món ăn Món Hàn Quốc bo ham ruou vang v n hướng dẫn làm bánh nau thuc php?q= sinh tố sapôchê"> sinh tố sapôchê thuc don ngay tet cách làm xúc xích bánh bông lan dâu tây Mì ý cá trê nướngcolor: #749094" href="/index.php?q=v y">v y loại thịt cach lam banh chiffon flan bánh Nama bông bí chiên cách làm món canh hến nấu chua mon xao ngon cã ri d㪠Mèn nấu chay lam royal icing trang tri banh nau ca ri ga ngon củ cải cà rốt muối thịt heo chua ngọt v cơm tối 4 món Mát dịu Canh bầu MÊthạch hương cà phe canh đậu hũ che dau van mon an vat cha gio tom salad cam uop Lua day nâu ăn dua chuot Bánh ít ram bánh cam Sài Gòn gợi nhớ truffle Chien khoai tay vải thiều>cach lam oc buou banh nhan dua com hop ẩm thưc Phạm Lo cách làm sinh tố cá trê nướng mứt dừa cách pha nước chấm treo Pho mai chế biến cá thu canh ca kieu thai ngon Trái cây ốc móng tay cách nấu xôi vó bánh ú gấc nấu xôi cách làm cơm cháy tre trong dứa cach ngam sau duong cá chẽm Làm dứa xôi hấp muối kim chi dưa chuột List Chao Khô mực xoai xanh ngam chua ngot khoai tay chien kieu phap Cach lam chan ga ngam sa ot ca ch la m thi t heo nươ ng la lô t cach lam banh day câu cách làm kem bữa trưa trau mè tẩm thịt bò cay biến tấu Mẹo nấu và xử lý cơm thông minh nhất muối ớt Tết 2014 cà rốt chocolate truffle canh chua cá linh sua dau mè đen canh sườn Lau xào tôm tran cach ngam giam ot toi đậu đỏ List Chả com Cach lam bánh xeo Latte chiên trứng hình hoa hướng dương cach che bien cha lua