Cách làm gỏi xoài khô mực ngon như ngoài hàng. Làm mới bữa ăn gia đình với gỏi xoài khô mực kiểu mới quá ngon. Khởi vị hấp dẫn với gỏi xoài khô mực chua thanh
Gỏi xoài khô mực, Cách làm gỏi xoài khô mực kiểu mới ngon ơi là ngon

Gỏi xoài khô mực – một món ngon mà chỉ cần nhắc đến tên thôi cũng khiến bạn thèm thuồng. Với vị chua ngọt, thanh thanh, giòn giòn lẫn cẫn một chút bùi bùi hạt điều trong cách làm mới này thích thú làm sao.Và chỉ cần một vài nguyên liệu cùng chút thời gian thôi là bạn có thể chiêu đãi mọi người món ngon này rồi đấy nhé.

Nguyên liệu cho món gỏi xoài khô mực kiểu mới:

  • 2 quả xoài xanh
  • 1 con mực khô
  • 3 củ hành khô, 1 ít rau mùi và rau húng quế
  • Hạt điều hoặc lạc rang chín
  • Gia vị: Quất (tắc), đường, nước mắm, dầu chiên, ớt bột

Cách làm gỏi xoài khô mực kiểu mới dành cho bạn đây:

  1. Đầu tiên là với xoài xanh, bạn đem gọt bỏ vỏ và bào sợi.
    xoài xanh bào sợi gỏi xoài khô mực Biến tấu mới cho món gỏi xoài khô mực ngon tuyệt cú xoai xanh bao soiNhắc đến xoài xanh, nếu bạn là fan hâm mộ của những món ăn vặt thì đừng bỏ qua cách làm xoài ngâm nước mắm đường ớt nhé – một món ngon với khả năng đánh thức vị giác khá tuyệt.
  2. Hành khô bóc vỏ, thái lát mỏng. Sau đó phi thơm hành khô.
    hành tím phi thơm gỏi xoài khô mực Biến tấu mới cho món gỏi xoài khô mực ngon tuyệt cú hanh tim phi thom
    Húng quế, rau mùi bạn đem nhặt và rửa thật sạch, thái rối.
    rau thơm xắt nhỏ gỏi xoài khô mực Biến tấu mới cho món gỏi xoài khô mực ngon tuyệt cú rau thom thai roi
    Hạt điều bóc vỏ, giã dập sơ.
    hạt điều giã dập sơ gỏi xoài khô mực Biến tấu mới cho món gỏi xoài khô mực ngon tuyệt cú hat dieu gia dap so
  3. Mực khô bạn kẹp trên vỉ và nướng chín (tùy theo điều kiện mà bạn có thể nướng chín bằng cồn, rượu mạnh hoặc nướng trên bếp ga).
    – Sau khi nướng xong, kẹp mực vào 1 tờ giấy báo và dùng búa đập nhẹ, bóc bỏ phần mai và sống lưng của mực.
    – Xé mực ra thành từng miếng nhỏ. Bắc chảo lên bếp, làm nóng dầu và chiên giòn mực.
    mực chiên giòn gỏi xoài khô mực Biến tấu mới cho món gỏi xoài khô mực ngon tuyệt cú muc chien gionLưu ý là bạn không cần chiên mực quá lâu, mực vừa mất vị ngọt vừa khó ăn ^^
  4. Pha nước mắm trộn gỏi
    Cho 2 muỗng canh nước mắm + 2 muỗng canh đường + ½ (một phần hai) cafe ớt bột + 2 trái quất thái lát mỏng. Khuấy đều và nếm nêm. Tùy theo sở thích bạn cân chỉnh và gia giảm một chút phần gia vị cho phù hợp với khẩu phần ăn.
    pha nước chấm trộn gỏi gỏi xoài khô mực Biến tấu mới cho món gỏi xoài khô mực ngon tuyệt cú pha nuoc mam tron goi
  5. Cho xoài xanh + mực + hành khô + rau húng quế + rau mùi + hạt điều và trộn thật đều lên. Thêm nước mắm và dùng đũa trộn thật đều.
    Để giữ được vị ngon, hấp dẫn nhất cho món gỏi ngon này, bạn chỉ nên rưới nước mắm và trộn lên trước bữa ăn 5-10 phút thôi nhé.

Chỉ với một thời gian khá ngắn thôi là bạn đã hoàn thành món ngon này rồi. Vị chua thanh kích thích vị giác lắm nhé. Vừa làm món ngon ăn với cơm vừa làm món nhậu lai rai cho ông xã rất tuyệt.

gỏi xoài khô mực kiểu mới gỏi xoài khô mực Biến tấu mới cho món gỏi xoài khô mực ngon tuyệt cú goi xoai kho muc kieu moi

Cận cảnh món ngon cho thấy sức hút của món ăn với vị giác của bạn đến nhường nào.

gỏi xoài khô mực  gỏi xoài khô mực Biến tấu mới cho món gỏi xoài khô mực ngon tuyệt cú goi xoai kho muc

Bạn có lỡ từ chối món ngon này không! Cùng bắt tay và thực hiện ngay hôm nay nhé.

Mong các bạn thực hiện thành công món gỏi xoài khô mực kiểu mới mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

muffin chocolate chuối Món ăn ngon Giáng goi trung Cach CÁCH cua rang phi lê gà cuộn cá chẽm An Sáng thach thanh long thom ngon chan ga ngam cay ngày tết canh gà su su oc xao cay Bồ tai heo ngâm mắm ruốc khô an sang 膼岷璵 6 kệ đựng súp đậu hà lan cơm nấm tôm Xôi gà Cây thông Noel từ cơm banh mi chien trung ngon mùa vải lam banh trung thu kỹ năng thuà Šca sot ca trang Lẩu vịt nà Šmon Han Quoc cách làm kem thịt bò cuộn phô mai nhan chien ngon me đen chả giò cuộn hải sản hoa sen chien rượu kem vanilla k o rau củ nướng mứt dừa cach lam muc rim me suon sot toi cay 10 bí quyết để thức ăn không cháy mÃƒÆ hai san vien công thức sinh tố sữa mận sushi hai san href="/index.php?q= trộn nấm kim châm"> trộn nấm kim châm bánh sô cô la bộ bikini kali bánh làm từ bôt gạo văn phòng masterchef viet mua 3 món Malaysia Cách chế biến rau cẠi mon xao ngon kho đậu cách làm bánh mì nhân bơ sữa Mon ngon gia dinh khung tranh mâm cỗ ngày tết cu nấu canh tômcolor: #F7FE11" href="/index.php?q= sườn xào tứ xuyên"> sườn xào tứ xuyên mit kho ngon cách làm ô mai muối rong bien cat tia hoa qua Hủ tiếu Mỹ Tho đặc sản mới châu Á miến măng măng khô gà Thiên Trúc ngô xào cay Banh cong soc trang công thức sốt cay ume pon quên Bánh nhãn làm bánh trung thu ke ech xao he sa te Bánh mì sữa đơn giản trung cuon hap lam kem dau Bún thái cách làm bún riêu vit kho chuoi tìm banh mi ngon thịt gà rim sốt Loại trái cây nào hay bị ngâm hóa chất bánh dầy hu kem trái cây vani cach lam bo tam bot chien xay dâu tằm kem ăn bánh trôi nước nhân mè đen cach lam su hao tron ngon cá kho cùi ừa và dứa Cá kho cùi dừa bò nướng cay nộm ăn chay cach nau sua dau xoai chua ngot kem đỗ xanh dinh dưỡng cho bà bầu Món trộn ngon cade bí quyết bánh dừa chiên đu đủ xào thịt Sup kem đu đủ cháo cho bé ăn dặm canh gà khoai tây Canh bầu củ niễng xào thịt lợn