Cách làm gỏi xoài khô mực ngon như ngoài hàng. Làm mới bữa ăn gia đình với gỏi xoài khô mực kiểu mới quá ngon. Khởi vị hấp dẫn với gỏi xoài khô mực chua thanh
Gỏi xoài khô mực, Cách làm gỏi xoài khô mực kiểu mới ngon ơi là ngon

Gỏi xoài khô mực – một món ngon mà chỉ cần nhắc đến tên thôi cũng khiến bạn thèm thuồng. Với vị chua ngọt, thanh thanh, giòn giòn lẫn cẫn một chút bùi bùi hạt điều trong cách làm mới này thích thú làm sao.Và chỉ cần một vài nguyên liệu cùng chút thời gian thôi là bạn có thể chiêu đãi mọi người món ngon này rồi đấy nhé.

Nguyên liệu cho món gỏi xoài khô mực kiểu mới:

  • 2 quả xoài xanh
  • 1 con mực khô
  • 3 củ hành khô, 1 ít rau mùi và rau húng quế
  • Hạt điều hoặc lạc rang chín
  • Gia vị: Quất (tắc), đường, nước mắm, dầu chiên, ớt bột

Cách làm gỏi xoài khô mực kiểu mới dành cho bạn đây:

  1. Đầu tiên là với xoài xanh, bạn đem gọt bỏ vỏ và bào sợi.
    xoài xanh bào sợi gỏi xoài khô mực Biến tấu mới cho món gỏi xoài khô mực ngon tuyệt cú xoai xanh bao soiNhắc đến xoài xanh, nếu bạn là fan hâm mộ của những món ăn vặt thì đừng bỏ qua cách làm xoài ngâm nước mắm đường ớt nhé – một món ngon với khả năng đánh thức vị giác khá tuyệt.
  2. Hành khô bóc vỏ, thái lát mỏng. Sau đó phi thơm hành khô.
    hành tím phi thơm gỏi xoài khô mực Biến tấu mới cho món gỏi xoài khô mực ngon tuyệt cú hanh tim phi thom
    Húng quế, rau mùi bạn đem nhặt và rửa thật sạch, thái rối.
    rau thơm xắt nhỏ gỏi xoài khô mực Biến tấu mới cho món gỏi xoài khô mực ngon tuyệt cú rau thom thai roi
    Hạt điều bóc vỏ, giã dập sơ.
    hạt điều giã dập sơ gỏi xoài khô mực Biến tấu mới cho món gỏi xoài khô mực ngon tuyệt cú hat dieu gia dap so
  3. Mực khô bạn kẹp trên vỉ và nướng chín (tùy theo điều kiện mà bạn có thể nướng chín bằng cồn, rượu mạnh hoặc nướng trên bếp ga).
    – Sau khi nướng xong, kẹp mực vào 1 tờ giấy báo và dùng búa đập nhẹ, bóc bỏ phần mai và sống lưng của mực.
    – Xé mực ra thành từng miếng nhỏ. Bắc chảo lên bếp, làm nóng dầu và chiên giòn mực.
    mực chiên giòn gỏi xoài khô mực Biến tấu mới cho món gỏi xoài khô mực ngon tuyệt cú muc chien gionLưu ý là bạn không cần chiên mực quá lâu, mực vừa mất vị ngọt vừa khó ăn ^^
  4. Pha nước mắm trộn gỏi
    Cho 2 muỗng canh nước mắm + 2 muỗng canh đường + ½ (một phần hai) cafe ớt bột + 2 trái quất thái lát mỏng. Khuấy đều và nếm nêm. Tùy theo sở thích bạn cân chỉnh và gia giảm một chút phần gia vị cho phù hợp với khẩu phần ăn.
    pha nước chấm trộn gỏi gỏi xoài khô mực Biến tấu mới cho món gỏi xoài khô mực ngon tuyệt cú pha nuoc mam tron goi
  5. Cho xoài xanh + mực + hành khô + rau húng quế + rau mùi + hạt điều và trộn thật đều lên. Thêm nước mắm và dùng đũa trộn thật đều.
    Để giữ được vị ngon, hấp dẫn nhất cho món gỏi ngon này, bạn chỉ nên rưới nước mắm và trộn lên trước bữa ăn 5-10 phút thôi nhé.

Chỉ với một thời gian khá ngắn thôi là bạn đã hoàn thành món ngon này rồi. Vị chua thanh kích thích vị giác lắm nhé. Vừa làm món ngon ăn với cơm vừa làm món nhậu lai rai cho ông xã rất tuyệt.

gỏi xoài khô mực kiểu mới gỏi xoài khô mực Biến tấu mới cho món gỏi xoài khô mực ngon tuyệt cú goi xoai kho muc kieu moi

Cận cảnh món ngon cho thấy sức hút của món ăn với vị giác của bạn đến nhường nào.

gỏi xoài khô mực  gỏi xoài khô mực Biến tấu mới cho món gỏi xoài khô mực ngon tuyệt cú goi xoai kho muc

Bạn có lỡ từ chối món ngon này không! Cùng bắt tay và thực hiện ngay hôm nay nhé.

Mong các bạn thực hiện thành công món gỏi xoài khô mực kiểu mới mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

thơm ngon cha dau thit cách làm trứng muối canh chua bap caia>66F" href="/index.php?q=video day nấu ăn">video day nấu ăn cách nấu chè bí ngô cach lam nuoc gung sa soup gÃÆu Anund-color: #AE695C" href="/index.php?q=Hướng dẫn 4 mẹo bếp núc với muối">Hướng dẫn 4 mẹo bếp núc với muối mon che Quy che xoai plan mứt thơm bún gạo xào ghẹ Huong Dan Nau An Kale banh ca cao ga nuong cach lam banh thit ga Cach lam nuoc mam gung bánh chiên ngàn lớp Ä n quÃ Æ cà ri chay cach pha mam tom ngon sọ sa là t cà chua gỏi dưa chuột tôm thịt mut ngon bánh vặn thừng rán mì mì kẹp cach nau cari trứng chiên gÃƒÆ rim cÃƒÆ chua ca thu kho ngon May và thiệp 3dng cuốn Bánh trang Năm mới giai doc Tác hại khi ăn nhiều đậu phụ Cà Kho dua banh bong lan sua chua thực phẩm kiểm soát thèm ăn trứng Goi cuon nam chay thịt gà băm rang xôi khúc mẹo bóc tỏi siêu nhanh lặcau cau dua la dua ngon Ga ham Ri lặc Mẹo chọn kiwi thế nào mới chuẩn làm sinh tố ca chep hap tuong cach lam cu au chien gion bánh dẻo cà ri thái sốt gà viên rau mà chè sắn khô làm nước chanh dưa leo mon ga nau dau sandwich trứng chiên xúc xích pha lau bo ngon Lam banh trang hấp bánh phu thê Nấu xôi cach nau ca ri ngon lam chà bông heo bột nở chả đậu nấm cách làm bánh sữa chua Lòng heo xào nghệ Cánh gà khoai Lang chien sườn heo om dứa nấu cháo thập cẩm thiệp 3d tác banh mi chien pha mắm ruốc chất tạo nạc Nhat Thực đơn do uong ngon cà pháo dầm mắm ớt Oc xao video dạy nấu Ăn loáºi Nui Các loại nước ép sinh tố được sao Mon ngon bún gà trộn n khoai lang chiên đậu phộng mut Khéo tay khô mực xào củ su hào phòng bếp Xôi vỉ om vit soi nuoc khoai lang viên lăn dừa thuc pham ba bau khong nen an canh thịt nấu nấm me làm sốt hÃƒÆ lan Giải nhiệt ngày hè với lẩu chua cá dá ng nuóc chấm bò æ æ Nhận diện tỏi Đà Lạt và tỏi Trung Dua cu cai trang dà ha noi cách làm bánh đúc mặn nem hẹ lẩu gan làm bánh nhúng trung duc he