Gỏi xoài cá trê có hương vị lạ miệng, là món ăn được rất nhiều người yêu thích. Cá trê chiên béo ngọt mà giòn rụm hòa quyện với vị xoài xanh chua chua
Cách làm gỏi xoài cá trê giòn ngon chua ngọt cực hấp dẫn

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 200 g xoài tượng
+ 400 g xoài cát xanh
+ 400 g cá trê
+ 50 g hành tây
+ 100 g cà rốt cắt sợi
+ Hành tím phi 2 muỗng súp
+ Ớt sừng cắt sợi 1 trái
+ Muối, đường, nước mắm, bột mì, tỏi ớt băm, rau răm.

Cách làm gỏi xoài cá trê giòn ngon chua ngọt cực hấp dẫn

Cách làm món gỏi xoài cá trê

Bước thứ nhất(1): chuẩn bị sẵn các nguyên liệu

– Cá trê làm sạch, ướp với 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng ớt băm, lăn cá với bột mì khô, chiên cá chín vàng, gắp ra, gỡ lấy thịt nạc.

– Xoài rửa thật sạch, thái sợi nhỏ.

– Hành tây bóc vỏ, rửa thật sạch, xắt mỏng, ngâm nước đá lạnh 20 phút.

Bước thứ hai(2): Trộn gỏi

– Cho 2 muỗng nước mắm, 2 muỗng đường, 1 muỗng tỏi ớt băm, khuấy đều.

– Chp xoài, cà rốt, hành tây, cá với nước trộn gỏi, thêm hành tím phi, rau răm, ớt sừng cắt sợi, trộn thật đều tay, dọn ra đĩa ăn kèm bánh phồng tôm chiên hoặc bánh đa nướng giòn.

Gỏi xoài cá trê đẹp mắt mà hấp dẫn, cá vàng giòn trộn với xoài chua chua, giòn giòn cùng nước trộn chua ngọt và rau củ thơm ngon đượm vị là món ăn lạ miệng với hương vị cực kỳ tuyệt vời.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

hải sản nướng cay lẩu kim chi cay banh đâu xanh cach lam mi y sot tom> mì udon tôm tươi Tra sua Cà rốt món chay đậu hũ banh bo luoi meo Xôi đậu cật heo xào banh chiffon cheesecake khoai sọ nấu sườn non ăn chơi dau rong Cá lóc hấp vムbanh flan caramel kieu nhat há cảo món kem chiên thực phẩm giúp giảm stress my y sot thit bo Cách tỉa hoa từ củ cải động canh móng giò nấu đậu nànhhesse ngon">banh cream chesse Can hai san">cach lam pho cuon hai sanhoai lang chiên phồng Khoai lang chiên khoai tây chiên đậu hũ sốt nấu súp thập cẩm hấp sườn heo sua hat sen món ngon mỗi ngày mẹo hay Hấp dẫn bún nghệ xào xứ Huế chè gạo sữa tươi pizza gÃƒÆ cách làm bánh phở cuốn bánh mì đào pudding Nga Nguyễn com ga tam ki banh sau rieng chien ngon nước sốt trộn salad thịt gà sốt xì dầu xôi patê Xôi patê thơm dẻo lại bùi bùi Bua banh mi nuong bo Mâm cơm mùa hè thit bo xao cai thia trứng rán bắp non Cà kho sinh tố trái cây bánh cuốn Ãp nguồn năng lượng tă m rượu nếp miền Bắc canh đậu phụ rong biển Ngón miª Muc F5 phong cách của teen ca tim oms="label" style="background-color: #D70286" href="/index.php?q=nấu">nấu Hạn so diep chien sot mu tat cac mon an ngon quà pizza ga Đậu phụ lam goi muc chien ngon Canh bầu trang phục truyền thống cá kho bứa ngao bap mi bà chợ đầu mối bánh nào người xoi mau bua sang sandwich nhan tom ngon thach dau video rau muong chuối xanh chiên kem pizza mi goi canh moc món cháo dinh dưỡng tom mon rim ba roi banh trưng lau hot vit lon banh la dua nhan dau banh bong lan kiểu mới com cuon thit ga Bi kem dâu tây thơm ngon ngô bao tử sào cà chua lam muc ro ti thịt gà nướng mật troi pizza nhỏ bò tẩm bột chiên thịt cừu hầm mứt dừa sữa mon an sang nem hẹ bánh xèo nhân kim chi sua chua ẫm thực cà nuong vitamin c nhung mon ngon tu ca thịt chiên giòn thịt ba chỉ cach lam pha lau bo No Su ca dia sot ca chua sinh tố bơ matcha kem bo sua chua ngon