Món cá ngừ hộp sẽ bớt ngán khi kết hợp với nhiều loại rau và nước xốt độc đáo.

Nguyên liệu cần có::

- Rau xà lách các loại: 50 gr

- Hành tây: ¼ (một phần tư) củ

- Ớt chuông xanh, đỏ: mỗi loại ¼ (một phần tư) quả

- Cà rốt: ½ (một phần hai) củ

- Khoai tây: ½ (một phần hai) củ

- Cà chua bi: 5 trái

- Xốt mayonnaise: 1 muỗng canh đầy

- Dầu ô liu: ½ (một phần hai) muỗng canh

- Giấm chua ngọt (pha từ ½ (một phần hai) muỗng canh giấm, 2 muỗng canh nước, 2 muỗng canh đường)

- Cá ngừ: một hộp 100 gr.

Hướng dẫn cách làm::

- Cắt khúc xà lách, thái múi nhỏ hành tây, cách sợi lớn ớt chuông, cắt que và luộc chín cà rốt cùng khoai tây, cắt đôi cà chua bi.

- Trộn giấm chua ngọt, xốt mayonnaise và dầu ô liu, rắc thêm một ít tiêu để làm xốt dầu giấm.

- Xếp xà lách, rau củ ra đĩa, cho cá ngừ xắn miếng vừa ăn lên. Rưới nước xốt lên. Khi ăn trộn thật đều tất cả.

Đoan Nhật
Ảnh: Đào Ngọc Thạch

Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)