Gói trọn điều may

Sơ chế

• Thịt heo rửa thật sạch, xay nhuyễn.
• Xà-lách rửa thật sạch, để ráo.
• Cà chua bi rửa thật sạch, cắt đôi.
• Dưa leo rửa thật sạch, cắt lát.

Thực hiện

• Trộn thịt heo với giò sống, hành băm và tỏi băm rồi cho 1 muỗng canh Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Thịt nướng sả trộn thật đều.
• Hòa 2 muỗng canh Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Thịt nướng sả còn lại với 1 muỗng canh dầu chiên.
• Lấy thịt trộn bọc vào cây sả, cho hỗn hợp Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Thịt nướng sả trộn với dầu quết lên đem nướng chín vàng.
• Cho nem ra đĩa, dùng kèm với cà chua bi, dưa leo và xà-lách.

Bí quyết

Để món ăn thơm hơn, bạn nướng sả sơ qua trước khi bọc hỗn hợp thịt vào cây sả.

Tổng hợp & BT: Hương Giang (NauNgon.com)