Gỏi cuốn là một trong những món ăn Việt nam được du khách nước ngoài hết lời khen ngợi. Món gòi cuốn có thể ăn chơi hoặc ăn no bụng mà vẫn muốn ăn
Gỏi tôm thịt

Nguyên liệu gồm có:

  • Tôm không vỏ 500 Gr
  • Thịt heo ba chỉ 200 Gr
  • Thơm một ít (Rau)
  • Xà lách một ít
  • ngò một ít
  • hẹ… một ít
  • Bún tươi một ít
  • Bánh tráng mỏng một ít
  • tương đen ăn phở một ít
  • Bơ đậu phụng một ít
  • Ớt một ít
  • Tỏi một ít
  • Đường một ít
  • Muối một ít
  • Đậu một ít

Cách Thực hiện:

1

Nấu nồi nước sôi cho vào 1 xíu muối + 1 mcf rượu đỏ rồi cho tôm vào luộc . Thấy tôm đỏ màu thì vớt ra. Đừng luộc lâu quá tôm sẽ bị bở không giòn mất ngon. Tôm bạn có thể chẻ đôi hoặc cuốn nguyên con tùy ý.

2

Nấu 1 nồi nước hơi ấm + 1 chút muối, rồi cho miếng thịt heo vào luộc với lửa vừa. Lấy đũa chích vào miếng thịt thấy đũa xuyên qua miếng thịt và không có màu đỏ chảy ra là thịt chín. Lấy thịt ra cắt từng lát mỏng.

3

Nhúng bánh tráng vào tô nước hơi nóng, trải bánh trên cái thớt hoặc cái dĩa to, kế là cho xà lách + rau thơm + bún và xếp thịt lên.

4

Dùng tay cuốn 1 bên vào rồi xếp tôm kế bên, xong bạn cuốn tiếp 1 vòng, gấp hai bên và cho vài cọng hẹ vô cuốn cho xong phần còn lại. Bạn cứ tiếp tục làm cho hết phần tôm, thịt còn lại.

5

Cách làm tương: bắc chảo lên bếp cho vào 1 muỗng canh dầu, dầu nóng cho 1 mcf tỏi băm vào phi vàng.

6

Hoà 2 muỗng canh tương ăn phở + 5 muỗg canh nước lạnh đổ vô nồi nấu sôi cho tiếp 1 muỗng canh đường và 1 muỗng canh bơ đậu phụng, nồi sốt sôi lại là tắt lửa. Nhớ là nếm nêm lại cho vừa khẩu vị trước khi tắt lửa nghen các bạn.

7

Trình bày: xếp xà lách quanh dĩa . rồi xếp gỏi cuốn lên. Múc 1 chén sốt để kế bên + vài trái ớt cho ai thích ăn cay.

8

Mọi người nhìn đĩa gỏi cuốn của bạn chắc chắn sẽ thích lắm đây

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

chè mì nui Che nhan kem com dau ngonthịt ba chỉ">món ngon từ thịt ba chỉ Trứng cá hồi mật ong giả List Cơm List Lẩu List Chả Món Ngon soup thịt kim chi cu cai Trái Câyndex.php?q=bun ngheu ngon">bun ngheu ngon làm bánh nếp Đến Vũng Tàu ăn bánh khọt plan những món cá kho ngon Cá bạc má kho măng Xà canh ga nau gung ngon lam cha bong thit heo tôm ngon may vỏ gối minion lam trÃƒÆ sua Yen vết bẩn công thức gà hấp nước tương cai bap kho ngao duong Mong ca khoai hap trung ngon Hường Nguyễn Salad dưa leo kiểu Thái củ sen nấu tôm CÃÆu salad sua ngon tom chay bánh bí hạnh nhân bánh dầy nama trà xanh Món Hap salad dau tay canh suon nau voi hat sen cac mon xuc xich Nhấm cach lam banh ngon dạ dày hầm lam gio Ot ngot bo xot vang chả cua giả rán gà gói lá sen nướng Làm Bánh bánh quẩy 10 món ăn không thể bỏ qua khi đến Ấn dau hu chien muoi ẩm thực trung hoa Làm Bánh Bánh Mặn Bánh Kem Cocktail quán chè Hà Nội Trái Cây cách nấu cơm hến Ngày Lạnh ca dieu hong chung trà trà Việt gout rối loạn tiêu hóa chảy Đu đu xanh cha dau thit giò hầm măng heo ba rọi Ngất ngây cá suối Mộc Châu ga sot an kem khoai tay Cac mon xoi nuoc Cham am thuc cach lam lau luon com chien trung han quoc Xôi sua dau phong Bún ca banh chuot chui than heo chien xu cháo tiết heo quay an chay mon ngon tu thit bo list an choi Tips 3 cách tách hạt lựu nhanh gọn món ngon từ sứa cach lam mi xao bo đồ uống Tây Ban Nha Tự pha chế cocktail Món Bánh món ngon từ gan heo mát lạnh cach pha nuoc cham chua ngot lam beefsteak ngon mon ngon dai khach cháo gà ca hoi nấu giỏ cach lam ca nuong món xao món bún nặng mùi candy corn martini qua sau chả giỏ bánh quy ngọt xien Bánh bông Lan cách làm chả che nong nộm ngang dưa cach lam goi bau ngon Thịt nướng Cún Khang Nui gạo nấu mọc tôm khoai lang tím an vat Chiên cach lam me ngao đương bun canh chua thit nac ngon công thức snack củ sen muỗng chè khoai mỡ bánh nếp cach nau com Ông