Gỏi tôm thịt là một trong những món nộm xuất hiện nhiều trong các mâm cỗ hay mỗi dịp đãi khách ở các gia đình. Món ăn với cà rốt và dưa chuột giòn tan, kèm theo vị hơi chua chua, ngọt ngọt là một lựa chọn không thể bỏ qua bên cạnh những món ăn ngon nhiều đạm và protein. Nào hãy tham khảo cách làm món gỏi tôm thịt chua ngọt thơm ngon cho bữa ăn thanh mát ngày hè mà NauNgon.com chia sẻ sau đây nhé!
Cách làm món gỏi tôm thịt chua ngọt thơm ngon cho bữa ăn thanh mát ngày hè

Với món gỏi tôm thịt bữa ăn sẽ nhẹ nhàng hơn; vị chua, ngọt, cay sẽ kích thích vị giác, giảm cảm giác chán ăn thường, mang đến một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời trong mùa hè.

Cách làm món gỏi tôm thịt chua ngọt thơm ngon cho bữa ăn thanh mát ngày hè phần 1

Nguyên liệu làm gỏi tôm thịt

  • 1 lạng thịt nạc vai
  • 6 con tôm lớt tươi
  • 1 củ cà rốt
  • 1 quả dưa chuột
  • ½ (một phần hai) củ hành tây
  • 1 muỗng đường, 1 muỗng dấm, 1 muỗng nước mắm
  • 2 quả ớt, 2 nhánh tỏi
  • Rau răm, rau húng bạc hà.

Cách làm món gỏi tôm thịt chua ngọt thơm ngon cho bữa ăn thanh mát ngày hè phần 2

Cách làm gỏi tôm thịt

Bước thứ nhất(1):

  • Hành tây xắt mỏng theo chiều ngang.

Cách làm món gỏi tôm thịt chua ngọt thơm ngon cho bữa ăn thanh mát ngày hè phần 3

  • Ngâm trong bát nước lọc có pha dấm cho bớt hăng.

Cách làm món gỏi tôm thịt chua ngọt thơm ngon cho bữa ăn thanh mát ngày hè phần 4

Bước thứ hai(2):

  • Cà rốt gọt bỏ vỏ, nạo sợi.

Cách làm món gỏi tôm thịt chua ngọt thơm ngon cho bữa ăn thanh mát ngày hè phần 5

  • Dưa chuột rửa thật sạch, để nguyên vỏ nạo sợi (chỉ nạo đến hết phần thịt, không nạo phần hạt).

Bước thứ ba(3):

  • Tôm luộc chín, bóc vỏ, cắt đôi con tôm theo chiều dọc.
  • Thịt nạc vai luộc chín, thái chỉ.

Cách làm món gỏi tôm thịt chua ngọt thơm ngon cho bữa ăn thanh mát ngày hè phần 6

Bước thứ tư(4):

  • chuẩn bị sẵn nước mắm chua ngọt: tỏi đập dập, ớt băm thật nhỏ.

Cách làm món gỏi tôm thịt chua ngọt thơm ngon cho bữa ăn thanh mát ngày hè phần 7

  • Hòa tan mắm, đường, dấm với tỏi, ớt đã băm.

Bước thứ năm(5): Bày tôm, thịt, hành tây, dưa chuột, cà rốt, lá rau răm, lá húng bạc hà theo vòng tròn, ở giữa để bát nước mắm chua ngọt.

Cách làm món gỏi tôm thịt chua ngọt thơm ngon cho bữa ăn thanh mát ngày hè phần 8

Bước thứ sáu(6): Khi ăn bạn rót nước mắm chua ngọt lên đĩa, trộn thật đều.

Cách làm món gỏi tôm thịt chua ngọt thơm ngon cho bữa ăn thanh mát ngày hè phần 9

Gỏi tôm thịt ngoài việc đổi món trong thực đơn hàng ngày có thể dùng làm món khai vị trong các bữa tiệc nữa.

Cách làm món gỏi tôm thịt chua ngọt thơm ngon cho bữa ăn thanh mát ngày hè phần 10

Màu sắc bắt mắt, hương vị chua ngọt dễ ăn của gỏi tôm thịt sẽ làm cho bữa tiệc nhà bạn thêm phần hấp dẫn.

Nào còn chờ gì nữa, hãy tham khảo và đừng quên thực hiện theo cách làm món gỏi tôm thịt chua ngọt thơm ngon cho bữa ăn thanh mát ngày hè mà 123monngon.com vừa chia sẻ nhé. Tin chắc rằng mọi người trong nhà sẽ cực thích món này cho mà xem! Mong các bạn thành công nhé!

Theo Afamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

đút lò bánh trôi bánh chay che bi do Trà sữa trân châu cach xao thit bo ngon xoi boc thit mon an cho ba bau lam banh chuoi pho mai mứt dừa matcha ô trứng chiên cuộn ngải cứu Những loại bánh ngon có tên lạ Sup goihế biến dạ dày hầm thit heo khia May và cá tháng tư bún chả hà nội tàu hũ bọc tôm thịt cha dau thit Trứng cá hồi ba bau ăn dặm đúng cách cach nau chao trung ga bÃƒÆ bÃƒÆ Mút ca Rốt dac suon ngon canh khổ qua nhồi thịt hầm vịt với nước tương cach lam gio heo hap ngon thach chanh day thom ngon mì xào thịt bò cua chien gion ca nau canh chua hướng dẫn làm snack khoai tây chần nau nhanh tuổi thọ nau thit Miền Bắc bi xanh bao tu heo ngon làm bánh ngon món ăn nghệ an Cách muoi Dưa cà mòi kho Nấu kim chi món chay Nau xoi nau an cơm chiều ngon chăn loi sua bữa trưa công sở hàu nướng sốt mồng tơi Lẩu mực não Trang trí món ăn với chú nhím từ khoai nâu sup bap tôm trang nhà Tuyệt cach lam banh trang cuon thit trám đen banh tet ba mau canh su hào các món cơm ngon phá cỗ cha gio Cách làm Dầu dừa sandwich cuộn xúc xích phô mai thịt kho salad cà chua Cai thía pho mát đậu xanh bột báng lam rau cau gà ngam sa ot Panna cotta chó ran nem ngỗng patê gan ngỗng vịt món Tây là cua đùi chua cay cach lam banh mi ca ngu m xào đậu ngự Thạch dưa kẹo xa lach ga ngon chiên mắm infographic ngải cửu làm bánh rán Chè Phù hùm bí ngồi hóa chất tống ngao xào cach lam thit chung mam tep Bun Mang chay Thuá nau sup trứng chiên gói thịt cua giẠng sữa banh mi nho que thu đỏ banh pancake trứng vịt cach lam trung boc com don gian cach nau thit rang khoai tay Từ mẹ khéo tay Mà làm bánh ran