Cuối tuần cùng cả nhà quây quần bên mâm cơm còn gì tuyệt vời hơn đúng không nào? Bật mí cho các bạn biết thực đơn không thể thiếu món gỏi tôm mực Thái Lan. Vậy cách làm gỏi tôm mực Thái Lan như thế nào nhỉ? Hãy cùng Ẩm thực gia đình chia sẻ cách làm gỏi tôm mực Thái Lan nha
Nguyên liệu làm món gỏi tôm mực Thái Lan bao gồm:
- Tôm tươi to (200g)
- Mực ống tươi (200g)
- Ớt
- Cần tàu ( 4 cây)
- Hành phi
- Đậu phộng
- Dấm
- Đường, nước mắm, tiêu, muối
Cách làm gỏi tôm mực Thái Lan:
- Mực rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn. Sau đó cho xào qua lên, Lưu ý phải xào to lửa nhé. Xào nhanh tay, tầm 5 phút thì tắt lửa, không mực sẽ bị mất vị ngọt.
- Tôm rửa thật sạch, hấp chín, khi thấy tôm chuyển màu thì là được. Bóc vỏ, bỏ đầu.
- Ớt thái sợi dài, mỏng. Đậu phộng rang cho vàng thơm, sau đó giã nhỏ. Cần tàu rửa thật sạch thái khúc dài khoảng 3cm, chẻ nhỏ.
- Trộn tôm, mực, ớt, hành phi, cần tàu vào tô, cho thêm chút nước mắm, muối, hạt tiêu, đường, dấm, đảo đều. nếm nêm cho vừa với khẩu vị ăn.
- Trang trí ra đĩa, cho ít hành phi và đậu phộng lên trên.
Cách làm gỏi tôm mực Thái Lan này ăn giòn vị cay cay lạ miệng rất hấp dẫn phải không nào. Với món ăn này bạn có thể dùng với cơm hoặc ăn kèm với bánh phồng tôm đều rất tuyệt vời. ^^ Các bạn còn có thể tham khảo thêm món gỏi bưởi tôm thịt nữa này.
Mong các bạn thực hiện món ăn này thành công! 
P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon vớihttp://naungon.com thì hãy để lại comment phía dưới nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
