Nói đến món Thái, người ta nghĩ đến vị cay đặc trưng kết hợp hài hòa với vị chua, mặn, ngọt. Sự phong phú về gia vị giúp món Thái chinh phục nhiều thực khách trên khắp thế giới. Gỏi thịt heo kiểu Thái là món ăn đặc trưng cho phong cách này.
Gỏi thịt heo

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram thịt heo
  • 30 gram rau húng lủi
  • Ngò gai, hành lá
  • 5 củ hành tím
  • 3 trái ớt hiểm
  • 1 muỗng cà-phê mè trắng
  • 1 muỗng súp nước mắm
  • Chanh, ớt khô, hạt nêm
  • Bắp cải, đậu đũa
Hướng dẫn cách làm:
Gỏi thịt heo

Gỏi thịt heo

  • Thịt heo rửa thật sạch, cho vào nồi nước sôi  luộc chín, vớt thịt ra để ráo nước.
  • Cắt thịt heo thành từng miếng rồi băm thật nhỏ, cho vào tô riêng. Bắp cải, đậu đũa rửa thật sạch.

Gỏi thịt heo 1

  • Hành tím, ngò gai, hành lá, rau húng lủi rửa thật sạch. Hành tím cắt lát, hành lá, ngò gai cắt nhuyễn. Rau húng lủi cắt nhỏ. Ớt khô, ớt sừng cắt khoanh. Chanh vắt lấy nước cốt.

Gỏi thịt heo 2

Gỏi thịt heo 3

Gỏi thịt heo

  • Trộn tất cả Nguyên liệu gồm có: thịt, hành củ, hành lá, rau húng lủi, mè, ớt khô với nước mắm, ít hạt nêm, nước cốt chanh cho thấm gia vị.
  • Bày ra đĩa dùng kèm bắp cải, đậu đũa sống.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

goi tom thit mon goi ngon mon goi thit heo ngon thit heo tron

chiên gà tẩm dừa nạo Bánh ú ca chep hâm tôm nấu canh bí đỏ gà rán cay Cập hoanh thanh pho mai mỳ Ý sake canh rau dền nấu tôm mon an voi nam kim cham ngon mon com cuon rong bien tom yum kung muffin chuối kem kiểu nhật món đơn giản nà m thủ nước chanh dâu tây mon bo kho cách thịt bò cuộn nấm kim châm ngon mien nau thit mận cach lam che sau nau canh ca sườn sụn Keo socola cách làm bánh bao tại nhà nếp than mon ngot nấu chè đỗ đen đơn giản món nướng ngon mon ca loc hap bau cach lam canh ga nuong dứa kho cá lóc mon ca nau nau an nhat sa lát ớt chuông chẠrà n nấm xào bao tử heo nấm xào chay canh móng giò đu đủ Coc ngam chua ngot nấu chẻ cốm thuc don moi ngay gà pizza mi y hai san sot mam ca loc Cẩm Tú mon bo ngam nuoc mam trà muối chua Làm Nem Minh nghiên cứu Vịt nấu chao Tây trẻ cách nấu mì nấm nau an ngon hang ngay làm tôm hấp bia nam bo luoc ngon Món ngon ngày tết macaron thom ngon phi hanh tay muoi tieu cà ri gà ngon nướng bí ngòi mang chua ngon đông nam á Làm bánh không cần lò nướng mang cuon thit ga bot tra xanh cún khang chè đỗ xanh sương sáo mi trung Sức khỏe sinh tố dứa sữa muoi ca phao Banh mi pho mai mien cua dac biet ga Nướng mứt cà rốt mon an viet nam muc kho xao thom ngon nau bun thang canh trung nau nam chao tom nuong mia ngon ngheu hap thai ngọt dịu muc nang chien gion ngon cach nau canh chua chay day nau An tôm tẩm bột chiên nạm bo xao xốt bechamel kem chuoi cach lam thit bo la lot Trang Trí banh hon Phong phú cách tỉa rau củ quả lam kep chocolate thom ngon kỷ khai vị tiệc đứng bánh mì tôm cua cách nấu chè bột báng nước cốt dừa Các món chè ngon nuoc dua hau bac ha ngon kích thích vị giác sử Kim chi củ cải mon cÃƒÆ lam hanh phi cach lam dua sen tổ cach lam muc chien muoi dua chuot mon ca keo tiện lợi khoai mon ngon mi kim chi ngon watermelon thit ech bánh xúc xích khoai lang