Nói đến món Thái, người ta nghĩ đến vị cay đặc trưng kết hợp hài hòa với vị chua, mặn, ngọt. Sự phong phú về gia vị giúp món Thái chinh phục nhiều thực khách trên khắp thế giới. Gỏi thịt heo kiểu Thái là món ăn đặc trưng cho phong cách này.
Gỏi thịt heo

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram thịt heo
  • 30 gram rau húng lủi
  • Ngò gai, hành lá
  • 5 củ hành tím
  • 3 trái ớt hiểm
  • 1 muỗng cà-phê mè trắng
  • 1 muỗng súp nước mắm
  • Chanh, ớt khô, hạt nêm
  • Bắp cải, đậu đũa
Hướng dẫn cách làm:
Gỏi thịt heo

Gỏi thịt heo

  • Thịt heo rửa thật sạch, cho vào nồi nước sôi  luộc chín, vớt thịt ra để ráo nước.
  • Cắt thịt heo thành từng miếng rồi băm thật nhỏ, cho vào tô riêng. Bắp cải, đậu đũa rửa thật sạch.

Gỏi thịt heo 1

  • Hành tím, ngò gai, hành lá, rau húng lủi rửa thật sạch. Hành tím cắt lát, hành lá, ngò gai cắt nhuyễn. Rau húng lủi cắt nhỏ. Ớt khô, ớt sừng cắt khoanh. Chanh vắt lấy nước cốt.

Gỏi thịt heo 2

Gỏi thịt heo 3

Gỏi thịt heo

  • Trộn tất cả Nguyên liệu gồm có: thịt, hành củ, hành lá, rau húng lủi, mè, ớt khô với nước mắm, ít hạt nêm, nước cốt chanh cho thấm gia vị.
  • Bày ra đĩa dùng kèm bắp cải, đậu đũa sống.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

goi tom thit mon goi ngon mon goi thit heo ngon thit heo tron

rong biển tác dụng làm sạch của giấm Dấm cách làm cá viên xanh sinh tố dâu lam tra chanh Ếch xào rau cau bông lan cuộn che bi do dau phong nước mía Tóm Giòn World Cup Hà Lan huong dan lam banh mi bap ngon banh mi nhan kem Súp đậu Hà Lan Đậu Hà Lan xào nấm tươi Nhớ mùa so đũa trổ bông thit heo ngâm nước mắm Tràng Tiền cat xao dua chua ngot bánh vặn thừng rán dạ dày heo muop dang xao Lòng cach lam sinh to bo bac ha Che bắp nem lui nau canh moc nam Trân châu tư vấn salad nấm cua chien gion banh trung thu heo con gà pizza canh doc mung trà xanh ếch kho ớt sả chả giò nghệ an nấu lẩu cua be suon nuong thom ngon nu ãƒæ goi Xao cách làm bánh nếp bánh thừng cà nhồi chả cá cách làm bánh trôi cách làm bột tôm Dầu dừa cách làm bánh quy Cỗ tã³c Nghệ bun thit banh mousse chocolate dau tay Chộn nướng cá với riềng sả vitamin nam giới sức khỏe bình hoa đẹp ốc mỡ xào sả ớt Đau xoi boc thit món chay bánh chuối vani thit bo kho chậu cây độc đáo cach lam ech kho to năm cà ri cà móng làm salad rau củ thịt thăn heo chiên xù sach nâu ăn chao đậu đen bua com toi kem mít ngon mi tuoi sot bo ngon canh hoa thien ly gio song mon bun suon heo So huyet bánh phở lam so mong heo chien muc nhoi thit sot ca thịt ba chỉ kho CAC mon canh ngon Kho qua ham quà bún xào rau cải cach lam thit bo xao can tay banh cuon gà rang muối gà rang muối dua cai mưt gừng cach lam nuoc cham ngon cánh hoa thạch cà phê dưa leo Chả gio ga hap bia món ăn tăng cường vitamin cho bé cach lam banh quy ngon aux nuoc cốt dừa Mảnh công việc bÃ Æ cach tron salad ngon nắp hộp salad bò chua cay kiểu Thái kem ca phe kim chỉ Cách làm bánh Flan thịt gà xào cải thìa