Sứa có vị mặn, tính bình, tác dụng thanh nhiệt. Sáng tạo món gỏi sứa kết hợp với bắp chuối tươi, nước mắm chua ngọt mang đến khẩu vị mới cho cả nhà.
Gỏi sứa

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram sứa tươi
  • 200 gram bắp chuối
  • 2 trái chanh
  • 1 muỗng súp rượu rang
  • Rau răm, đậu phộng, hành phi
  • Đường, muối, ớt sừng, tiêu
Hướng dẫn cách làm:
  • Sứa ngâm nước lạnh, xả thật sạch cho muối tan ra, để ráo nước.
  • Nước mắm gỏi: 1 muỗng súp đường, 1 củ tỏi băm nhuyễn, 2 trái ớt sừng giã nhuyễn, 2 muỗng súp nước mắm.
  • Chuối bào sợi, ngâm qua chút nước muối có pha chút nước cốt chanh, xả sạch, để ráo nước.
  • Rau răm lặt rửa thật sạch, cắt nhuyễn.
  • Đậu phộng rang vàng, giã dập. Ớt sừng xay nhuyễn.Trộn chuối với 2 muỗng cà-phê đường, ½ (một phần hai) muỗng cà-phê muối, rượu vang, hành phi, rau răm.
  • Trộn sứa với nước mắm gỏi trước rồi sau đó cho chuối vào trộn thật đều, thưởng thức.

Mong các bạn ngon miệng với món gỏi sứa.

Gỏi sứa

Gỏi sứa


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam goi sua goi bac ha goi bo tron cay goi buoi tom thit

đi che bien bi xanh cà thu nước mắm chấm hải sản banh kem dau tay cach lam che bot bang khoai lang tim ga ran bí hấp hải sản thịt gà kho sả món Hàn Quốc xôi khúc rau muống nhân đậu meo vat cuoc song thịt quay bì giòn Cúm gà chiên hàn quốc chả lá lốt cach lam che bot loc cách làm bánh cookies đậu phộng Ấm lÃ Æ thịt rang mắm sot cay ngày rằm cach lam banh deo tra xanh dưa món ngũ sắc xíu mại nướng Hướng dẫn cách làm bánh gà cho ngày 四方粽子 trái sầu riêng nướng LẨU CÁ nau mon ngon BÒ KHO uc ga chien xu canh hà vit nau Cách thái chỉ cải bắp đơn giản hoc nau An mi y sot cai bo xoi cach lam dep nghêu hấp giấy bạc đặc sản Lạng Sơn kem chuối trà xanh rau nau canh kho qua cách làm chã cá chay tác dụng của trà xanh bánh trứng chè trôi tự làm cơm nắm bò cuốn lá lốt canh đu đủ nấu sườn Banh Bong lan dây ruy băng cá ba sa sốt lươn xào ngồng tỏi sườn kho đậu hủ bánh trứng phô mai soda siro cá rô phi chè đu đủ nấu nấm tuyết chả nướng gan heo bắp cải cuộn tôm hấp bông cải lẩu cháo chim kho bò với gừng món ngon miền Tây bánh mỳ bơ đường hấp bánh bèo chén Bun tom món lau Cach lam xuc xich thit cà chua bi Æ u Cách chế biến thịt ngon bánh chưng nhân thịt suon heo nuong mat ong chao gan heo Kho cá súp bánh mì cach nau mon ca chep các món tai heo cách làm bông bí nhồi thịt hấp Ohio Cà basa bÃƒÆ nh pancake sinh tố xoài xôi hấp dứa cá lòng tong chất Canh Khoai mo nau tom Ca ri ga làm thit lon gia bo kho Sả baking kem dưa vàng ngon phồng tuyệt lẩu sô cô la trái cây bánh khoai tây rán Bà NH lam banh bot banh tiramisu nuong ngon hành xào bò nguồn gà hầm trái ô liu mon an viet nam cach lam banh bong lan món ăn kiểu Nhật loãi ca me kho Thưởng thức hương vị mới của Pizza nuoc dau tay chanh cach lam salad dua hau kem mua he kem cacao chocolate Cach lam kim chi công thức chiên khoai tây kiểu pháp công thức hạt trân châu dui Gà