Sứa có vị mặn, tính bình, tác dụng thanh nhiệt. Sáng tạo món gỏi sứa kết hợp với bắp chuối tươi, nước mắm chua ngọt mang đến khẩu vị mới cho cả nhà.
Gỏi sứa

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram sứa tươi
  • 200 gram bắp chuối
  • 2 trái chanh
  • 1 muỗng súp rượu rang
  • Rau răm, đậu phộng, hành phi
  • Đường, muối, ớt sừng, tiêu
Hướng dẫn cách làm:
  • Sứa ngâm nước lạnh, xả thật sạch cho muối tan ra, để ráo nước.
  • Nước mắm gỏi: 1 muỗng súp đường, 1 củ tỏi băm nhuyễn, 2 trái ớt sừng giã nhuyễn, 2 muỗng súp nước mắm.
  • Chuối bào sợi, ngâm qua chút nước muối có pha chút nước cốt chanh, xả sạch, để ráo nước.
  • Rau răm lặt rửa thật sạch, cắt nhuyễn.
  • Đậu phộng rang vàng, giã dập. Ớt sừng xay nhuyễn.Trộn chuối với 2 muỗng cà-phê đường, ½ (một phần hai) muỗng cà-phê muối, rượu vang, hành phi, rau răm.
  • Trộn sứa với nước mắm gỏi trước rồi sau đó cho chuối vào trộn thật đều, thưởng thức.

Mong các bạn ngon miệng với món gỏi sứa.

Gỏi sứa

Gỏi sứa


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam goi sua goi bac ha goi bo tron cay goi buoi tom thit

thuc don com cách kho thịt cach lam mam chung ngon mang tuoi sinh tố dừa bÃ Æ cà cách làm chà bông tôm cơm quê bếp củi gà chiên xù tia hoa 5 món ăn cay nhất xứ Hàn khiến du khách Mà t tôm trộn bưởi cach lam banh it thit xong khoi cuon ca chua bánh rau củ nhân mè banh chuoi nuong cách làm xôi ngũ sắc cu hu dua kho thom ruốc cá hồi bánh cookie trà xanh trang trí bàn tiệc cá nục kho nước dừa Cá nục kho nước bánh mì sốt vang ca dieu hong hap ngai cuu công thức xôi dừa Tau hu sốt chanh dây chữa Mon tron cách làm thiệp thịt heo cuộn xoài xanh khoai chien ca cà mướp đắng xào hải sản thịt viên món ngon Hàn Quốc cach lam nui xào dứa mon sinh to trai hong bánh cupcake vừng gà hấp cho valentine thit heo ngam nươc măm ngô món chay món Nga banh cupcake cu thom ngon thực đơn ăn kiêng công thức bánh xèo canh nấm kim châm đậu hũ bún cuốn tai heo Tre Đầu Bếp Đỉnh Top Chef Việt Nam món nướng bbq ngao sò gà om nấm banh gato hong kong bánh cam Cún Khang Trứng cuộn tam sắc sinh tố đỗ xanh chè kê đỗ xanh cau Quyến rũ cháo trứng bách thảo CANH Gà canh khoai môn cach lam mon muc chien xu pha trà sữa đào cách óng dưỡng chất ngủ rau sậm lá kali hoc nau an ngon gấp giấy Hướng dẫn chọn và chế biến sò huyết Măng tre hầm giò móng heo Bánh trang cach lam mien chim bo cau salad tôm tươi trứng kem mut dau chẳm mon ngon bun mang ga ga nuong xien kieu thai cách nướng cupcake trà xanh xôi đỗ đen xứ Quảng Lạ lạ xôi đỗ bánh oreo can tươi ngon mẹ vàng tôm tẩm bột chiên mousse xoai cà ri cà thit heo ngâm nước mắm các món xôi ngọt kính vạn hoa đá bào cafe cach lam xôi gấc các món trộn thính chả rươi rán bún tươi Gỏi đu đủ cha lua mep bo ngon mà chay lam lau vit che ngon bánh tôm khoai x么i mÃƒÆ ngon trÃ Æ cam chả giò cá rô phi Xoi che hat sen nha dam ngon món ăn từ rau củ 4 gà sốt chanh rau cu qua nhậu quả mọng tim mạch phụ nữ dâu tây công thức thạch bơ banh mut thom