Sứa có vị mặn, tính bình, tác dụng thanh nhiệt. Sáng tạo món gỏi sứa kết hợp với bắp chuối tươi, nước mắm chua ngọt mang đến khẩu vị mới cho cả nhà.
Gỏi sứa

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram sứa tươi
  • 200 gram bắp chuối
  • 2 trái chanh
  • 1 muỗng súp rượu rang
  • Rau răm, đậu phộng, hành phi
  • Đường, muối, ớt sừng, tiêu
Hướng dẫn cách làm:
  • Sứa ngâm nước lạnh, xả thật sạch cho muối tan ra, để ráo nước.
  • Nước mắm gỏi: 1 muỗng súp đường, 1 củ tỏi băm nhuyễn, 2 trái ớt sừng giã nhuyễn, 2 muỗng súp nước mắm.
  • Chuối bào sợi, ngâm qua chút nước muối có pha chút nước cốt chanh, xả sạch, để ráo nước.
  • Rau răm lặt rửa thật sạch, cắt nhuyễn.
  • Đậu phộng rang vàng, giã dập. Ớt sừng xay nhuyễn.Trộn chuối với 2 muỗng cà-phê đường, ½ (một phần hai) muỗng cà-phê muối, rượu vang, hành phi, rau răm.
  • Trộn sứa với nước mắm gỏi trước rồi sau đó cho chuối vào trộn thật đều, thưởng thức.

Mong các bạn ngon miệng với món gỏi sứa.

Gỏi sứa

Gỏi sứa


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam goi sua goi bac ha goi bo tron cay goi buoi tom thit

banh tra xanh Mon an hầm giò chim bo cau ngon dau phu chien sa bánh nếp đậu hũ mà salad ca tim cách làm thạch hoa quả soup thập cẩm 碧海蓝天 SÃƒÆ giải độc amthưc chia gio thu CÃƒÆ Kho lam oc nau chuoi dau cach lam Kim chi Cháo mè đen Canh bầu bánh tằm mặn đậu hũ xốt tương Củ cải muối Lòng xào Phù che cu nang halloween Cách muối chua ngÃƒÆ au CÃÆu phải cà nuong bo than nuong barbecue trang trí cốc nước Gạo cÃ Æ Hương cốm mùa thu khử mùi hôi súp măng cua Xếp hoa quả thành khối lập phương vừa Khoà cach lam kem ngon pat qua dam duong 沙拉 thịt ba chỉ quên cá tuyết miso món Nhật tom hap muoi tiết canh sò huyết sup cua nam lÃƒÆ giang Cánh gà chiên đế pizza flan caramel thanh long ngon mut cam deo mon lạ lam xoi ruoc 盻芯 sườn non hấp rau củ dưa cải đài cơm nhuộm màu 2 cách làm hoa vải nhỏ xinh dễ dàng cá rô rán gà hầm củ năng đan len rụng cà ri gà khoai tay tron nước tương nhồi nước tương cà Bánh trung thu chè bà cốt lẩu panna cotta gỏi bưởi thịt gà Bánh tiêu Bang dua Thử ăn chuối tiến vua bún giò heo tiêu xanh lam toi den thÃi cach lam banh la nghêu hấp canh gÃƒÆ tiramisu xaị lam banh tiramisu hon banh chuoi ran cach lam thit bo xao bong Rau mÃƒÆ cáhc mua dong トO Trニーa nấu tảo biển canh tom kho cơm chiên thái lan thịt lợn mường hoạt cách làm nước chấm nem salad gÃƒÆ Đậu hà lan ngà Thit rim thit kho dong elly trần Gà chay rau câu dừa cha dau thit Trứng cá hồi banh su kem món ăn từ tôm trà tăng cân xương ung thư Mon che Thịt bò hấp sách bò