Nguyên liệu sẵn có, công thức giản đơn nhưng lại quá ngon Gỏi su hào
Gỏi su hào

1. Nguyên liệu
- 500 gram su hào
- 300 gram tai heo
- 100 gram tôm sú
- 1 củ hành tây
- Húng cây, ngò rí, ớt sừng
- Nước mắm ngon, muối, đường, chanh
- Mè rang vàng, giấm
 
   
 
2. Cách làm

chuẩn bị sẵn
- Su hào chọn củ thật non, gọt bỏ vỏ, cắt sợi, xóc đường khoảng 15 phút, bóp ráo.
- Cà rốt cũng làm như su hào
- Hành tây cắt mỏng, ngâm giấm đường
- Tai heo rửa thật sạch, luộc với nuớc có pha muối, đường, giấm. Khi chín vớt ra, xả nước lạnh, để nguội cắt mỏng, ướp với nước mắm ngon, giấm, đường.
- Tôm sú xóc muối, hấp chín, bóc vỏ
- Húng cây, ngò rí cắt nhỏ, ớt cắt sợi
Thực hiện
- Trộn tất cả những thứ trên với nước mắm pha chua ngọt
- Dùng chung với bánh phồng tôm

Thực hiện  Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân
Theo dongsong muivi.com  

Tổng hợp & BT:

Về Menu

gỏi

gà nướng bơ cho giáng sinh ga nuong ong tre cá hồi sốt nui tương ớt ngào mực món gỏi mực khô ngào tương ớt nước mía sức khỏe chả ớt chiên Trứng cut bánh mì nho công thức cánh gà sốt tương ớt nướng cá với sốt nước tương ớt nướng cá với sốt xì dầu chua ngọt Thit nướng dau hu kho làm tương ớt chấm nem chua rán List Cơm cach lam cha ca ngan lẩu nấm Việt Nam banh my pho mat thit xong khoi bánh xèo đồ ăn ý Cach nau che cá kèo sườn tẩm sa tế xóc tỏi Mon xao Menu cho thời tiết giao mon ngon cuoi tuan cách làm bánh chuối Từ Thịt gà cách làm kem mít Bento ngon mắt iu ngay từ cái nhìn đầu rau câu hoá samousa ngon lam de suon kho ngot lam cha gio cua cách làm đậu phụ trứng Thương đồ chua món nhật ngon Giảm cân bánh đậu xanh trái cây bạch tuộc xào măng cay món ăn ngày Tết Quả sấu thit ga vien sườn xóc tỏi Ăn gì dễ thụ thai món ốc tự làm nem thanh hóa Giảm Cân cach lam banh brownie hanh nhan giò bò hạt cườm chien banh canh trai cay ngon suon xoc toi cach lam suon xoc toi canh trai cay canh trai cay thom ngon mề gà om xì dầu sashimi ngon ngot sườn non xóc tỏi giam duong patê cach lam kem tai nha gà kho Món canh công thức nui xào bò mut man Bún thit nuong cach lam xôi khúc Mì xào công thức mì că cach lam kem chuoi chả giò trái vải Thêm vài mẹo vặt nhà bếp cho nàng đảm Sữa chua Bà nh bánh đỗ xanh trái cây Thuá Ÿ Bánh nep Xoài cách làm đậu hủ chiên cơm vị gừng Tuyệt chiêu xào thịt bò thơm ngon không cách làm thiệp món nhật ngon Set cách làm kem sữa vị chanh trà sữa cơm cuộn làm chả daifuku mochi lam pho cach lam sinh to bo Từ Thịt gà lam com chien trung Hải Lang thang thưởng thức ẩm thực mùa canh moc snack khoai cach lam banh cốm thơm nướng cá khô cách làm bánh rán bọc đường thịt lợn tương cà bánh quy cá meo hay nha bep banh pho mai thom khong nuong banh pho mai khong can lo nuong goi mang Bánh ngon bánh đẹp mà chẳng cần lò canh nam gà ngâm sả tắc cach lam thit xien Che trôi nuoc