Nguyên liệu sẵn có, công thức giản đơn nhưng lại quá ngon Gỏi su hào
Gỏi su hào

1. Nguyên liệu
- 500 gram su hào
- 300 gram tai heo
- 100 gram tôm sú
- 1 củ hành tây
- Húng cây, ngò rí, ớt sừng
- Nước mắm ngon, muối, đường, chanh
- Mè rang vàng, giấm
 
   
 
2. Cách làm

chuẩn bị sẵn
- Su hào chọn củ thật non, gọt bỏ vỏ, cắt sợi, xóc đường khoảng 15 phút, bóp ráo.
- Cà rốt cũng làm như su hào
- Hành tây cắt mỏng, ngâm giấm đường
- Tai heo rửa thật sạch, luộc với nuớc có pha muối, đường, giấm. Khi chín vớt ra, xả nước lạnh, để nguội cắt mỏng, ướp với nước mắm ngon, giấm, đường.
- Tôm sú xóc muối, hấp chín, bóc vỏ
- Húng cây, ngò rí cắt nhỏ, ớt cắt sợi
Thực hiện
- Trộn tất cả những thứ trên với nước mắm pha chua ngọt
- Dùng chung với bánh phồng tôm

Thực hiện  Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân
Theo dongsong muivi.com  

Tổng hợp & BT:

Về Menu

gỏi

móng tay xào tỏi cong thuc banh tam bi Đã gà bọc phô mai chiên xù la gung tứ gà xào ngô ngọt vỏ dừa trái cay kem dưỡng lam che khuc bach ngon đậu chiên cốm thịt bò nhúng giấm đài sen tài trái cây dằm sữa chua các món kho ngon làm chả mực cháo ám mang dang tuoi xao long ga món cơm vị gừng huế bánh nấm chiên Đâ om lươn chuối cá chưng tương bún bò hầm ngon than lon boc vung chien mỳ quảng bày kẹo oishi CÃƒÆ Kho Canh ca chua hap dan cà chim cách làm ruốc cam tươi Cç º Kho Cháo mè đen Canh bầu cá sốt cam Rau muong xao cach lam mon suon rang muoi chả hấp muc xào vị giác công thức canh cà chua nhồi thịt heo cách làm đào dầm cai thuốc lá cac mon che ngon mua he tuong cà chua salad đậu hà lan gà luộc hun khói cháo trắng nấu thịt gà hải sản Phú Quốc cá chẽm tôm sú sử my udon thom Giáng Sinh mon sup Cach lam banh bot loc khoai nghiền bọc trứng cút Món bánh dễ làm cá nục kho chuối xanh canh ga sot chua ngot chẢ cach lam trung Bánh bảo be xao nướng bánh muffin cà rốt và chà là vi廙t trà xanh lò nướng cân cách làm salad rau củ cua chien gion kim chi kem tươi rán Bố Trứng cá hồi cách làm kem cha dau thit chè menu rau cau canh mọc nấu măng cach lam banh tart trung ngon Làm bánh rượu ớt chao thit bo ngon Mộc hải sản nấu rau củ trò khoai sấy Độc đáo gà vườn um dâu nấu chua đậu hủ chiên sả ớt ca ro kho to soup gà Cá phi lê cach nau che bà ba Cay quà đóng khu Bách Khoa bánh nhân đậu đỏ banh my kep bot nep Ghẹ rang me Cánh gà ép trái nho gà hầm cay Hàn Quốc mon chien tương hot cà tím om bắp bò ngâm hà nh tạ Phạm Banh trứng waffle