Gỏi rong sụn giòn giòn, chua cay, rất lạ miệng là món ngon khó cưỡng cho dịp cuối năm tụ tập.
Cách làm gỏi rong biển sụn thịt gà giòn tan

Nguyên liệu:   - 300gr rong sụn - 300gr thịt gà - Húng quế, rau mùi - Tỏi, ớt - Nước mắm, giấm, đường   Cách làm gỏi rong biển sụn thịt gà giòn tan - 1   Cách làm:

  • 1 Ngâm rong sụn vào nước vo gạo chừng 2 tiếng.   Cách làm gỏi rong biển sụn thịt gà giòn tan - 2   rửa thật sạch cát. Lúc này, rong nở và trắng.   Cách làm gỏi rong biển sụn thịt gà giòn tan - 3  
  • 2 Sau đó, luộc thịt gà chín. Dùng phần đùi gà là ngon nhất.   Cách làm gỏi rong biển sụn thịt gà giòn tan - 4   Xé nhỏ thịt gà. Phần da gà dùng kéo cắt nhỏ, để riêng bày lên trên cho đẹp mắt.   Cách làm gỏi rong biển sụn thịt gà giòn tan - 5   Cách làm gỏi rong biển sụn thịt gà giòn tan - 6
  • 3 Húng quế và rau mùi nhặt rửa thật sạch. Tỏi bóc vỏ, đập dập.   Cách làm gỏi rong biển sụn thịt gà giòn tan - 7   Pha một hỗn hợp nước giấm, đường cho vừa chua ngọt rồi thêm nước mắm đến đủ độ mặn. Cuối cùng, thêm tỏi và ớt.   Cách làm gỏi rong biển sụn thịt gà giòn tan - 8
  • 4 Trộn gỏi gồm thịt gà, rong sụn, rau và nước gỏi để thấm một chút và thưởng thức.   Cách làm gỏi rong biển sụn thịt gà giòn tan - 9   Bày ra đĩa, thêm da gà và rau mùi lên trên cho đẹp mắt.   Cách làm gỏi rong biển sụn thịt gà giòn tan - 10

     Chúc các bạn thành công và ngon miệng! 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

bua com don gian ca phao ngam uong Bun bo Mi spaghetti ngon banh kếp boë kho Cháo thịt bầm CHA thà Muoi tom duoi bo rau câu khóm xÃÆo gà quay Đồ ăn vặt Mứt bữa cơm chiều ớt chuông thit cuon bap cai xoài mix sữa chua thực đơn cách làm bánh trung thu nước sốt khoai lang tẩm goi heo mia sinh tố quế sen hầm đậu đen Ca tim trò đùa hành thánh nhân trái bơ bánh đa Trường chà y thà i làm bánh khoai lang tăng mÊSúp nấm Kem xoai cách làm mướp đắng xào trứng muối cha la cách nấu cá hú kho tộ chè xoài sương sa hạt lựu Chè xoài pancake thom ngon da dam cach lam mut cu cai quả dừa thịt lợn om bí đao rim Ẩm thực miền Bắc cac món ca các món dưa muối ngon cach lam xoi ba chỉ ngon ca cÃƒÆ bap mi canh hoa sen chien trung Ä au mất giải nhiệt ngày hè bít PhẠNhận diện ruốc làm từ bã sắn dây canh bắp bò nấu khế Canh bắp bò nấu Ngà Những lưu ý khi ăn cà chua có thể bạn nướng bánh trung thu Cha gio chien mì vịt tiềm banh fruit xmas ngon thuà patê Đậu nanh bông cải xào cật heo Gà hầm sã Canh Xuong bo bo nau gung chữa bệnh chạy mở cach lam bot đổ bánh xèo bánh trang cuốn Tet salad bắp mỹ nướng giáng sinh kem tiramisu ngon mi hoanh gỏi rau má tôm sú pizza phô mai Hà Ly bánh mì cuộn thịt xông khói muc rim bap gio heo ham nam mon măng nhồi thịt phân biệt khoai tây Trung Quốc Đà Lạt đậu cô ve xào trứng súp khoai môn cach lam thit ga nau dong Tân đậu hũ non xào miến cách làm mực xào Bí quyết bảo quản nước mắm truyền canh luon nau bac ha cá ngừ kho dứa và nước dừa Thit chó clíp Mon bo kho trang tri dia trai cay củ hành tây chim bo cau ca ngu nuóc cach lam ravioli ca ngu Ngó sen nấu canh chua thịt gà Độc chiêu luộc trứng ngon như những món chè ngon cach lam oc xao mi ga