Món gỏi này rất giản đơn mà ăn ngon nữa, với muống trộn chung với giá giòn giòn khiến ai cũng thích ăn. Thay đổi khẩu vị với món gỏi này nào

Nguyên liệu cần có:

• 300 gram rau muống
• 0200 gram giá
• Đậu phộng, mè rang
• Hành + tỏi phi
• Nước mắm, giấm, đường

Hướng dẫn cách làm:

Gỏi rau muống

• rửa thật sạch giá đỗ rồi chần trong nước sôi khoảng 3′.
• Với rau muống mình cũng rửa thật sạch và cho vào luộc chín tới. Sau đó, vớt rau muống ra và ngâm ngay vào nước đá nhé!

Mách nhỏ

• Các bạn cho một chút xíu muối vào nước luộc để rau được xanh.
• Bóp nhẹ rau và giá để cho mọi thứ ra bớt nước. Sau đó, trộn thật đều tất cả với 1 muỗng nước mắm, 2 muỗng đường, 1 muỗng giấm cùng vừng, tỏi và đậu phộng.
• Với món nộm này, mình có thể ăn ngay sau khi trộn.

Mong các bạn ngon miệng với món gỏi rau muống.

Tổng hợp & BT: Hương Giang (NauNgon.com)