Gỏi rau mầm hải sản là món ăn mới lạ với vị ngòn ngọt, hơi đắng, pha lẫn chút hăng hăng có trong rau mầm kết hợp chung với các loại hải sản.Các bạn thử xem.
Gỏi rau mầm hải sản

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram nghêu
  • 200 gram tôm
  • 200 gram rau mầm
  • 150 gram mực ống
  • 20 gram hành tím, tỏi
  • Giấm trắng
  • Cà-rốt, cà chua
  • Ớt sừng cắt sợi
  • Nước mắm, đường
Hướng dẫn cách làm:
  •  Tôm luộc chín, bóc vỏ, bỏ phần đầu.
  •  Mực ống chọn con còn tươi, không bị tanh, rửa thật sạch, bỏ da, cắt từng khoanh tròn, luộc chín.
  •  Nghêu ngâm qua nước, chà cho sạch cát, cho vào nồi luộc chín, lấy phần thịt.

Gỏi rau mầm hải sản 1

  •  Rau mầm rửa thật sạch, để ráo.
  •  Cà-rốt gọt bỏ vỏ, cắt lát rồi cắt sợi.
  •  Hành tây bóc vỏ, cắt mỏng.
  •  Cà chua rửa thật sạch, bỏ hạt, cắt sợi mỏng.
  •  Củ hành tím bóc vỏ, cắt mỏng.
  •  Cho ít dầu vào chảo, cho hành tím vào phi vừa vàng thơm thì tắt lửa.

Gỏi rau mầm hải sản 2

  •  Nước sốt: 2 muỗng súp giấm, 2 muỗng súp đường, 1 muỗng nước lọc, 1 muỗng súp nước tương, ít muối, tiêu, dầu chiên, khuấy hỗn hợp tan đều.
  •  Cho rau mầm, ớt cắt sợi và hải sản vào đĩa, rưới nước sốt lên, trộn thật đều và thưởng thức.
Gỏi rau mầm hải sản 3

Gỏi rau mầm hải sản

Mong các bạn ngon miệng với món gỏi rau mầm hải sản này nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

goi hai san thom ngon goi rau mam hai san goi rau mam thom ngon lam goi rau mam

Nhái Nêm nướng Cách làm mực tự chế kẹp tóc canh măng chua nấu sườn xao tom nâu an ngon canh cÃƒÆ cÃƒÆ chua Cún Khang Chả gà lá lốt ngon cơm cong thuc banh bong lan cuon ca cuon thịt bò kho tộ Bữa cách Thái Lan mon mi cuon suon heo ngon trung chien xu sot me lam vit quay ca tai tuong chien xu Món Pháp cách làm ổi dầm bánh sampa bí xào nấm sốt trái dâu nghêu cach lam thit ba chi cuon rau cu lam bap xao tom nấu cháo cách làm bánh pudding So vit quả táo đánh tưa lưỡi lam pho Lớp mè đen sườn heo sốt cà chua cách nấu canh dưa cá quẩy nóng bún dọc mùng bạc hà giò heo lưỡi Lê Thị Riêng sinh tố dưa hấu bạc hà lagu bo Cách làm bánh bao Ä au ga hap bia lam dua cai xao so long mực rang cay Cách làm bánh kem phan cá hồi xốt ngò Bạch tuộc bánh hình trái tim bắp bò hầm kim chi com chien ca thom ngon gà sốt nấm đông cô Mục cà i Làm cốm cách chọn hải sản xôi mực canh cà chua thơm nấu cá trèn| mit nono hầm da bao siro cải chiên nộm xoài khô bò cach lam mut gung don gian Banh nuong ca tre cách làm bánh cuộn bánh oreo cupcake món tốt cho sức khỏe Trung ap thao soda buoi ngon lam banh bot chien thai MẠlưỡi lợn gà cuốn thịt xông khói mam ruoc kho mang nuoc dua cach lam tai heo làm gỏi lòng gà cá hồi kho bí đỏ ca ri dau nanh thom ngon lam pizza mon xao cải chua xào ngao chao bo cau canh măng chua nấu đầu cá cach lam cheesecake dau hu nhoi nhan chay cach lam mut dau bã³c cách làm tiramisu mon chien khoai tay Sà Šgio tai xào thịt bò với mì cua chien gion quận cach nuong ca duoi muối tôm S脙茠 mit non đức nau bo kho don gian xuong mon canh ca trà tắc mật iô t Cánh gà sốt bia có vị ngon lạ chè khoai sọ bột báng cap bo ham sandwich tôm rau củ Cơm lam đặc sản thơm hương núi rừng mon giai khat cá rô phi nướng cay đậu đũa ngâm chanh muối Gà kho CÃ Æ nuc Ça