Gỏi rau mầm hải sản là món ăn mới lạ với vị ngòn ngọt, hơi đắng, pha lẫn chút hăng hăng có trong rau mầm kết hợp chung với các loại hải sản.Các bạn thử xem.
Gỏi rau mầm hải sản

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram nghêu
  • 200 gram tôm
  • 200 gram rau mầm
  • 150 gram mực ống
  • 20 gram hành tím, tỏi
  • Giấm trắng
  • Cà-rốt, cà chua
  • Ớt sừng cắt sợi
  • Nước mắm, đường
Hướng dẫn cách làm:
  •  Tôm luộc chín, bóc vỏ, bỏ phần đầu.
  •  Mực ống chọn con còn tươi, không bị tanh, rửa thật sạch, bỏ da, cắt từng khoanh tròn, luộc chín.
  •  Nghêu ngâm qua nước, chà cho sạch cát, cho vào nồi luộc chín, lấy phần thịt.

Gỏi rau mầm hải sản 1

  •  Rau mầm rửa thật sạch, để ráo.
  •  Cà-rốt gọt bỏ vỏ, cắt lát rồi cắt sợi.
  •  Hành tây bóc vỏ, cắt mỏng.
  •  Cà chua rửa thật sạch, bỏ hạt, cắt sợi mỏng.
  •  Củ hành tím bóc vỏ, cắt mỏng.
  •  Cho ít dầu vào chảo, cho hành tím vào phi vừa vàng thơm thì tắt lửa.

Gỏi rau mầm hải sản 2

  •  Nước sốt: 2 muỗng súp giấm, 2 muỗng súp đường, 1 muỗng nước lọc, 1 muỗng súp nước tương, ít muối, tiêu, dầu chiên, khuấy hỗn hợp tan đều.
  •  Cho rau mầm, ớt cắt sợi và hải sản vào đĩa, rưới nước sốt lên, trộn thật đều và thưởng thức.
Gỏi rau mầm hải sản 3

Gỏi rau mầm hải sản

Mong các bạn ngon miệng với món gỏi rau mầm hải sản này nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

goi hai san thom ngon goi rau mam hai san goi rau mam thom ngon lam goi rau mam

nghêu nấu măng mon manng">cach lam xoi sau riêngcolor: #366E6F" href="/index.php?q=ben">ben canh bi do ham hat sen Nhái Lưới mon chua bi da lon cách muối dưa bao tử để trung chien xu sot me 10 món ngon ngày Tết Việt Nam mà du khách ga nau la giang ngăn món ăn từ tôm xôi vị sầu riêng cach lam khoai lang chien bơ Đã miệng món bánh tẻ nóng cao b basat sen nau voi dau xanh">che hat sen nau voi dau xanh làm bánh bánh cà rốt và chà là nộm măng chua sua trung canh ga nuong đậu hủ Cóc chè nếp cẩm và khoai sọ Chè nếp cẩm hẠp suon cuu nuong sot A Au bò kho ăn tiệc cac mon an hot 2013 mục ca chim nuong lam mut me salad rau củ trộn bơ cải chua xào ngao bẠo quẠn nẠm banh mi bo kho basa tình canh rong bien dua leo canh cÃƒÆ cÃƒÆ chua đậu sinh tố cam xoài mứt mận dẻo mẻ an gi đậu phộng phủ đường nộm xoài khô bò Canh gà chả huế Mạng=Nước cham">Nước cham giải khát?q=mươp huong">mươp huong ngot thịt cá xông khói hoa tươi rau lang xao bò cuốn phô mai canh ga kho gung cach nau che banh lot thịt bò kho trứng cơm chiều bánh tét nhân chuối công thức đậu hũ non sốt nấm mà ngon banh trung quoc bánh trứng gà cach lam bi do ham ngon đủ Mạng công thức thịt bò xào su hào trà Šhoa cúc bánh mì nướng mật ong bánh quai vạt đậu xanh sầu riêng cach lam banh bao cade cach nau bun bo chay Nui xào bò mực chiên nhồi thịt che khoai lang bi do ngon Bánh tráng mẠm thai vit om sau hap dan ruoc ca chep Phở chấm đơn giản mà ngon miệng bã³c đông sườn nướng mật ong nau nhanh an ngon ca kiem cuon sot ca chua kem cocktail chanh ngon củ sen làm gỏi dứa xào sườn heo banh khoai mi banh mi chuoi nuoc mam chuối quết dừa béo cach lam banh quy gau salad dưa leo cách nâu mon cà bung Miền Nam lam salad rong bien cua chien gion ba roi luoc món hấp bim bim bí ngòi Những món ngon từ nghêu được ưa thích cá lóc hấp trái bầu cach che bien ech ngòi chao bau ca loc ngon gạo Nộm tai heo vết thương sẹo nghệ nha đam mẹo cay Những món ăn vặt tốt cho mẹ mang thai thức uống ngon ca thu kho tộ