Rau má khi trộn gỏi sẽ không đắng như nấu canh, hơn nữa lại có vị ngọt hậu sau khi nhai. Kết hợp với tôm thịt sẽ là món gỏi thanh mát và ngon miệng cho gia đình.

	Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mát

Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mát
Nguyên liệu gồm có: - 500gram rau má - 300gram thịt đùi
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mát
- 100gram tôm - 1 củ cà rốt, tỏi băm, ớt xay, chanh, đậu phộng, mè, hành tây Cách chế biến:
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mátHành tây cắt khoanh, cà rốt thái sợi, rau má rửa thật sạch, để ráo
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mátThịt đùi rửa thật sạch, cho vào nồi luộc. Thịt chín gắp ra, để trong một chén nước lạnh để thịt giữ được độ săn chắc, sau đó cắt lát mỏng vừa ăn. Tôm bỏ đầu , rửa thật sạch đem hấp chín, lột bỏ vỏ
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mátDầu dấm: 2 muỗng đường, ½ (một phần hai) muỗng bột nêm, tỏi và ớt băm, 2 muỗng dầu chiên, tí xíu muối, 2 quả chanh (vắt lấy nước cốt, trộn thật đều gia giảm theo khẩu vị của gia đình bạn)
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mát
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mát
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mátRau má cho ra đĩa, thêm thịt, tôm, hành tây, cà rốt. Rưới dầu dấm, rắc thêm đậu phộng và mè rồi trộn thật đều cho rau thấm
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mátCó thể dùng thêm nước mắm chua ngọt khi ăn
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mát

Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

gỏi rau má, tôm thịt, Nga Nguyễn

SÃƒÆ com rang lap xuong Cửu cá chim rim tỏi gừng cu cai do trẠi mứt Tết từ thịt bò bánh quy xôi nếp cẩm thạch lá dứa lãng 1 nom gia do mỳ xào cải canh cải Cách chọn đồ biển ngon là sen xôi bơ chè chuối kiểu thái Long Island Ice Tea gio thu cách làm thiệp công thức bò xào sả ớt Thit nướng bún sườn nấu sấu gà chiên xù ngăn salad trứng Món nhậu ngon tom hoang bao dạ dày banh it tran nhan thit thịt viên nấu canh cà chua Nhúng thạch 4 tầng xốt chua ngọt Ð cach lam mi xao ga ghế ngồi m kem cách làm phở bò bo bam kho ruoc râu phụ nữ thit xao rau Hầm Bay bún trộn ăn kèm thịt cốt lết mề gà nướng Sườn nướng cơm tấm thịt xá xíu quả nho măng tây mochi kem kho tau Ăn Kiên c º khoai mon chien Mon tron Vừa Tuong ngọt Trè æ½ già treo bo ham ngu vi cơm chiên cua bể nước á dưa leo chè hoa quả trân châu món ngon dễ làm Muối ớt thịt gà xào ngũ sắc Thịt Cừu cách thực hiện món cocktail đơn giản cach lam gia do bang khan cà ri cà Súp quà đậu đũa thit nac vai boˋ kho giải nhiệt ngày hè thịt bò viên luộc cach lam banh gao lac Dau giáng sinh xoai xanh mát trời Nấu bún bò lúc mi an lien súp óc heo với gà cháo trị bệnh cháo cật heo cháo tim chè hoa cau ngon dừa cach lam com nam ca ngu món bingsu lòng gà sa tế muc xao roi Hot vịt lộn xào chống mập nước lam canh la gim suon cạch lam cha muc làm sốt mayonnaise chỉ 5 phút chao bo cau Khóm mít kính cận túi ví Gà Tây Rau mùi Các loại bánh ngon ngon Made by Me quà ngày valentine canh thom ngon lẩu mắm Lạ lùng ốc nướng đá banh chung ngon cá vược sua dau nanh Duoi bo ham Ẩm thực Thái Lan