Rau má khi trộn gỏi sẽ không đắng như nấu canh, hơn nữa lại có vị ngọt hậu sau khi nhai. Kết hợp với tôm thịt sẽ là món gỏi thanh mát và ngon miệng cho gia đình.

	Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mát

Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mát
Nguyên liệu gồm có: - 500gram rau má - 300gram thịt đùi
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mát
- 100gram tôm - 1 củ cà rốt, tỏi băm, ớt xay, chanh, đậu phộng, mè, hành tây Cách chế biến:
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mátHành tây cắt khoanh, cà rốt thái sợi, rau má rửa thật sạch, để ráo
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mátThịt đùi rửa thật sạch, cho vào nồi luộc. Thịt chín gắp ra, để trong một chén nước lạnh để thịt giữ được độ săn chắc, sau đó cắt lát mỏng vừa ăn. Tôm bỏ đầu , rửa thật sạch đem hấp chín, lột bỏ vỏ
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mátDầu dấm: 2 muỗng đường, ½ (một phần hai) muỗng bột nêm, tỏi và ớt băm, 2 muỗng dầu chiên, tí xíu muối, 2 quả chanh (vắt lấy nước cốt, trộn thật đều gia giảm theo khẩu vị của gia đình bạn)
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mát
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mát
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mátRau má cho ra đĩa, thêm thịt, tôm, hành tây, cà rốt. Rưới dầu dấm, rắc thêm đậu phộng và mè rồi trộn thật đều cho rau thấm
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mátCó thể dùng thêm nước mắm chua ngọt khi ăn
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mát

Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

gỏi rau má, tôm thịt, Nga Nguyễn

mia Bánh khoai mì cach nau che dau xanh bi do Đơn che chuoi khoai lang nuoc ep tao ca rot mực chấm muối tiêu cocktail dưa lam hoa gia bánh mì bơ thịt heo mực ống hấp gừng video nâu ăn tái chế cách nấu cà ri chả hến thịt bằm nom mang tuoi banh cu sen chien gion bun tuoi cach chon hoa qua nộm bạch tuộc Gọt cá rô phi canh chua cà Theo mùa bông bí đô tag cà ri chay Những món ăn nào đắt như vàng quất chưng mật ong sườn xào chay lậu vịt trà cam cà hap thà ŠMon ga đậu khoai tay nuong com rang trung sườn heo sốt chua ngọt đón tết kho tàu cà pháo nui chien ngon cach lam banh canh bot loc nau chao ngon cach lam mut dua ngon NEM chua Dua món món ăn từ thịt gà Đâu hu trường Dạy luộc trứng nấu xôi mì ý sốt chem chép cách làm mì tôm trộn mực mì sốt kem Tom xot trung vanilla cupcake bánh gato cuộn cach lam muc xao cari ngon xiu mai tào phớ banh da lon la dua ngân hà bún sườn nấu sấu bánh xôi lá dứa kem mâm xôi khai vị cách nấu súp Súp hải sản cho ngày Bê mon com ngon ba rọi xào mắm ruốc tom hum dat lam banh mi ngot Thiết bị gia dụng cách làm bánh bao ngon Gà kho banh chocolate chip muffin làm đẹp chè đậu phộng bí đỏ banh nep kem chuối Bắp cải cuốn thịt cách làm thạch trái cây canh bak kut teh singapore ngon tiramisu dau hu muoi sa canh rau ma nau tom gian di Bánh chuối hấp cháo tôm huong dan lam banh gato thập cẩm Sánh ngậy caramen cà phê phố Nguyễn kem trai cay chất tạo nạc vịt ức vịt nếp than món Tây 饺子 Pizza Rang muối bo nuong sa cá bống Ăn chay BANH CHUOI kho muc cach kho ca basa gân bò nấu dưa com chay cách mua thịt bò chuẩn đào nấu đường Me banh man cá kho cùi mía nha đam chuỗi sặc Banh chung bún xào thịt heo la dau tam món canh chua cách cắm hoa trong nhà xao nam kim chi bánh xèo đậu phụ xóc thịt hộp giáng sinh