Rau má khi trộn gỏi sẽ không đắng như nấu canh, hơn nữa lại có vị ngọt hậu sau khi nhai. Kết hợp với tôm thịt sẽ là món gỏi thanh mát và ngon miệng cho gia đình.

	Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mát

Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mát
Nguyên liệu gồm có: - 500gram rau má - 300gram thịt đùi
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mát
- 100gram tôm - 1 củ cà rốt, tỏi băm, ớt xay, chanh, đậu phộng, mè, hành tây Cách chế biến:
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mátHành tây cắt khoanh, cà rốt thái sợi, rau má rửa thật sạch, để ráo
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mátThịt đùi rửa thật sạch, cho vào nồi luộc. Thịt chín gắp ra, để trong một chén nước lạnh để thịt giữ được độ săn chắc, sau đó cắt lát mỏng vừa ăn. Tôm bỏ đầu , rửa thật sạch đem hấp chín, lột bỏ vỏ
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mátDầu dấm: 2 muỗng đường, ½ (một phần hai) muỗng bột nêm, tỏi và ớt băm, 2 muỗng dầu chiên, tí xíu muối, 2 quả chanh (vắt lấy nước cốt, trộn thật đều gia giảm theo khẩu vị của gia đình bạn)
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mát
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mát
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mátRau má cho ra đĩa, thêm thịt, tôm, hành tây, cà rốt. Rưới dầu dấm, rắc thêm đậu phộng và mè rồi trộn thật đều cho rau thấm
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mátCó thể dùng thêm nước mắm chua ngọt khi ăn
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mát

Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

gỏi rau má, tôm thịt, Nga Nguyễn

chiên bí đỏ ngao xao bia hầm vịt cơm cháy ninh bình luộc rau củ cach lam suon chua ngot món lẩu ngon cho ngày trở lạnh Canh rau dền nấu cua đồng nấm xào thịt bò món đậu hũ bánh kẹp kem pho sot vang nau tieu xanh ngón tay cái bơ xào bắp lá bạc hà Quận Cầu Giấy nuoc tuong ghẹ hấp hướng dẫn làm quẩy vải in hình động vật ưa lã m kem cac mon ngon tu thit bo ³n 5 món chè ngon khó cưỡng cho tiết trời cach pha che tra sua ngon cha ca thu thit hun khoi xao nam hầm chân gà nấm né sốt trứng dầu sua bap hanh nhan ngon nuoc giai nhiet cach nau chao thit bam nam huong sup suon cu sen ngon ngot vanilla cupcake Cách làm phá lấu chè sâm rau xào thịt nha thung nuoc mam moc luoc ngon thit ham ngon Hướng dẫn mẹo bếp núc cực hay dành chao tom ngon ГЃ Luộc mực 擦日 waffle xào sườn non 고등어 vien tau hu ca hu tự làm ruốc cá lóc thịt bò trộn mon an tet cách chọn dứa ngon lam cha que banh hokkaido milky loaf làm pate ngon 3 cách làm giấm tự nhiên bánh củ cải rau xà lách Cách muối măng cách náu xôi bánh quy con vịt tra xanh da xay cá ngần chiên giòn cach lam vit nuong chao cha dau thit bánh phu thê su sê cách làm bánh dầy rau sắng steak rong nho canh chua trùng trục nấu dứa ca chua ngon cach lam trung chien ngon món gà sốt ngon lẩu thái tương đậu bún bò huế cach lam banh MI kep thit nộm giá bi do nau vit salad khoai tay kem chua lam kem ngon món ăn sức khỏe súp gà trà gừng cam cách nấu sữa đậu xanh ngon chè nếp khoai sọ Lam bánh ướt Các Món nướng gÃƒÆ ram đèn nến ikea ca tim om thit cach lam banh mi brioche cach lam tom chua cách nấu mỳ ý Chiテェn dấu hiệu sống lâu uống trà đi bộ trung ca chien mề gà rán cay Thỏ banh bong lan bo chanh day thịt lợn om nấm bánh mỳ cà phê giò heo quay xot ca chua Rà công thức trứng bọc cơm chiên đổi món bọc com rang lap xuong trứng chiên giòn nướng cánh gà cay cà ri lưỡi lợn bún bò xoi chim đồ chơi vải an toàn chén bát độc đáo dưa cải cach lam ga nuong xien cach lam thit heo xao hanh chân gà chiên mực tươi xào nấm Chao luon mon