Rau má khi trộn gỏi sẽ không đắng như nấu canh, hơn nữa lại có vị ngọt hậu sau khi nhai. Kết hợp với tôm thịt sẽ là món gỏi thanh mát và ngon miệng cho gia đình.

	Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mát

Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mát
Nguyên liệu gồm có: - 500gram rau má - 300gram thịt đùi
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mát
- 100gram tôm - 1 củ cà rốt, tỏi băm, ớt xay, chanh, đậu phộng, mè, hành tây Cách chế biến:
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mátHành tây cắt khoanh, cà rốt thái sợi, rau má rửa thật sạch, để ráo
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mátThịt đùi rửa thật sạch, cho vào nồi luộc. Thịt chín gắp ra, để trong một chén nước lạnh để thịt giữ được độ săn chắc, sau đó cắt lát mỏng vừa ăn. Tôm bỏ đầu , rửa thật sạch đem hấp chín, lột bỏ vỏ
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mátDầu dấm: 2 muỗng đường, ½ (một phần hai) muỗng bột nêm, tỏi và ớt băm, 2 muỗng dầu chiên, tí xíu muối, 2 quả chanh (vắt lấy nước cốt, trộn thật đều gia giảm theo khẩu vị của gia đình bạn)
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mát
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mát
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mátRau má cho ra đĩa, thêm thịt, tôm, hành tây, cà rốt. Rưới dầu dấm, rắc thêm đậu phộng và mè rồi trộn thật đều cho rau thấm
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mátCó thể dùng thêm nước mắm chua ngọt khi ăn
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mát

Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

gỏi rau má, tôm thịt, Nga Nguyễn

sả ớt lam mon chao chim bo cau cach nau ga ham ngai cuu súp lơ luộc Mẹ cá viên chiên cha quê cach lam ga chien tron nam Cach lam sua dau xanh mam ruot chất sơ heo nướng mứt chanh cach nau sứa cha gio thit ga ngon Muối Chua hấp dừa ruou nep canh măng xoài nhân kem cà chim cach lam dua rau muong Tuyết Nguyễn Mực ống nhồi thịt bánh chiên doraemon bí đỏ chiên trứng cà kho gia i kha t mu a he công thức món cua so chen nuong thom ngon canh cua hoa thien ly ngon rau răm thịt lợn áp chảo sầu riêng thực phẩm chuyện ấy sức khỏe tình Lòng ruốc thịt gà ca chep hap tuong bo nuong sa vo vien tự may dép nấu cà ri tôm chao dinh duong cho be kháng viêm Những lợi ích dinh dưỡng cach nau canh nam dau hu bánh dễ làm cach lam chan ga muoi chua cay dê hầm hải sản sấy khô canh bo ham cay Đùi gà chien nước mắm so huyet sot dau hao ngon quan bo ngon quan 1 trứng ốp thịt băm chem chep xoi xoai lam muc cach lam suon kho trung xôi đỗ đen công thức nước ép dưa hấu Cách chiên cá cách làm bánh mè thịt bò cay tẩm mè đùi gà kho mật ong bí đỏ làm thạch mứt quả quất Măng chua công thức kem sầu riêng nam bộ sốt bơ ngò Những món ngon từ chân gà khắp thế nước chấm hải sản nộm rau má tôm thịt heo gà nấu cà rốt đậu hà lan Canh cải xoong làm xôi cá rô Si rô banh ran nhan dau do trẻ Tuyết Nguyễn Mỳ trộn chua ngọt cho mon an viet spaghetti trộn rau củ Ot nhiệt độ thích hợp Chè bột lọc cùi dừa thơm ngọt ngày bánh dứa caramen Bánh dứa caramen trộn salad dưa leo táo rán giòn công thức làm bánh pizza nước soda cốm nẹp dừa nạo trứng cút rim mặn ngọt Coca tom nuong ong tre chè chén giảm nhận thức Thịt Cừu Cá phi lê mi bo kim chi ngon Dưa leo xào chú chiên bánh bao giòn chân gà rán giòn pancake mật ong quán chân gà VÃƒÆ cách chiên gà tết trung thu hu tieu tron ngân hà ca tim làm sinh tố hồng mi tom món gà bánh dừa trái tim nuoc thit lon chien gion mat ong mẹo chọn cá nục ngon Cháo ăn dặm bánh mì kẹp thịt heo ức gà rán trà sữa lipton