Một chút biến tấu với rau lang chỉ 5 phút là nhà bạn có ngay món mới, lạ miệng mà ngon.

Nguyên liệu gồm có:

- 2 bó rau lang

- 300 g thịt bò

- Giấm, đường, chanh, muối, dầu chiên.

Cách làm:

Bước thứ nhất(1):

- Rau lang mua về rửa thật sạch. Đặt nồi nước lên bếp, nước sôi cho ½ (một phần hai) muỗng muối vào.

Bước thứ hai(2):

- Sau đó vớt rau ra cho qua thau nước lạnh.

Bước thứ ba(3):

- Thịt bò ướp chung với 1 muỗng bột nêm, bắt chảo lên bếp thêm 1 muỗng dầu xào nhanh tay.

Bước thứ tư(4):

- Dùng thau lớn cho 3 muỗng giấm, 1 muỗng dầu chiên, 1 muỗng đường, 1 trái chanh vắt lấy cốt khuấy đều, rồi cho rau lang và thịt bò vào trộn. Cho rau ra đĩa khi dùng.

Theo Ngoisao.net

Tổng hợp & BT: Hương Giang (NauNgon.com)