Vị ngọt của tôm thịt, vị giòn giòn của dừa nước hòa quyện thật “ăn ý” với chút nhẫn đắng của rau đắng trong món gỏi đang dậy mùi thơm của nước tắc này chắc chắn là gợi ý tuyệt vời cho bạn trổ tài với thực phẩm tươi của mùa mưa.
Gỏi rau đắng

Nguyên liệu gồm có:

  • Tôm tươi 100 Gr
  • Thịt heo 100 Gr
  • Rau đắng 50 Gr
  • Cà rốt 1 Củ
  • Dừa nước 3 Miếng
  • Đường một ít
  • Nước mắm một ít
  • Hành tây 1 Củ
  • tắc 2 Trái
  • Ớt sừng một ít
  • Mè trắng một ít

Cách Thực hiện:

1

Tôm luộc chín, bóc vỏ. Thịt heo luộc chín. Dừa nước xắt sợi. Rau đắng rửa thật sạch, ngắt khúc vừa ăn. Hành tây xắt lát. Ớt sừng xắt sợi. Cà rốt gọt bỏ vỏ xắt sợi. Nước gỏi: tắc vắt lấy nước, pha 2 muỗng canh nước tắc với 2 muỗng canh nước mắm, 4 muỗng canh đường, hòa tan lại.

2

Trộn rau đắng, dừa nước, tôm thịt, hành tây,ớt sừng, cà rốt với nước gỏi cho đều. Dọn ra đĩa, rắc mè trắng. Ăn kèm bánh phồng tôm.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

bánh bột lọc tôm tươi chao mon giải khát các món ngon mát Cuộc sống thường nhật chay ngon ớt nhồi công thức chè hạt sen dừa phong bao cách làm bún riêu cupcake ca cao vani ốc mỡ lam hot vit muoi sinh nhật f5 phong cách Công dụng ít biết của nụ vối cac mon sup bánh trộn socola lam lap xuong tuoi ọm giày sứa trộn xoài xanh chua ngọt tôm trứng muối món rang hải sản tôm ngộ độc trang trí nhà với tranh Món Chính banh bò hấp cách làm ốc lác xào cay nuoc ep ca rot cà chua xào bông cải Cach lam banh gato flan Ngon hết sảy cá lóc đồng nướng trui nhãn khô Hàn Quốc Mực xào cay chuẩn vị Hàn giò heo kho tau nÃ Æ u bo bop thau Cá khô nâu lâu SẠp Đặc Sản Santa MÃÆm bun xuong suon ón dừa chao ca loc thit bam nau ca Nui xao Thập bánh đậu hũ Mam ruoc gỏi rau mầm món tốt cho sức khỏe sản phụ sua chua dam chuoi trứng xào bò bun ga nau mang kho ngon nấu bún riêu chay súp hải sản hình trái tim muối ớt muc ngao Hải sản nướng mẹo bóc tỏi siêu nhanh nước lẩu chay pancake mÃƒÆ m cach làm ruốc nâm bun ba mau sot cay lam banh beo chen cua chien gion Bánh tét chuoi cach lam churros khoai lang che dua non bot bang cá thác lác Canh cải xanh nấu chả cá Món ăn sáng ÐÑm Ăn đậy kín nấu chao vịt ón trà xoi sau rieng kieu thai thịt gà rang tỏi băm cach lam nuoc chanh dua hau 8 loại đặc sản Việt Nam lập kỷ lục xoài mix sữa chua chan gio ham Dam bong cách nấu bí ngòi pi za cuộn SÃƒÆ mut ngay tet cách làm khoai lang nướng phô mai tu van ban tiec tôm xào mặn mẹ mién tối bột mì chiên cá đuối salad xanh lam banh cookie ngon gà hấp cải bẹ xanh canh hến hến canh canh chua hải sản làm mẻ kem xoai chanh leo socola ngon vẽ muc chien ngon cach lam tam cach lam ca ro phi sot bánh khoai lang nhân phô mát Bánh mì tươi xà lách trộn chua cay tôm sú muối tiêu xanh khoai tây cải bắp chiên cháo tôm bí đỏ kem chanh với dừa cách làm chã cá chay bun rieu suon ngon mít non suong sao hot e ngon