Những miếng rau xanh mát giòn được nhấn nhá bởi những miếng thịt bò thơm ngon đậm đà tạo nên món gỏi rau càng cua thanh nhẹ, dễ ăn.
Gỏi rau càng cua làm dễ ăn ngon - Món ăn ngon

Gỏi rau càng cua thịt bò

Gỏi rau càng cua thịt bò

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món gỏi rau càng cua:

300 gram thịt bò

300 gram ra càng cua

1 quả chuối xanh

½ (một phần hai) củ hành tây

Chanh hoặc giấm, dầu mè

Gia vị: dầu chiên, nước mắm, tiêu, tỏi, ớt, đường...

Gỏi rau càng cua thịt bò

Thịt bò xắt lát mỏng, ướp với ít muối, tiêu, tỏi, hạt nêm.

Chuối xắt lát mỏng ngâm với nước muối (ít muối, ngâm nhiều muối chuối sẽ mất giòn).

Hành tây xắt lát mỏng, tráng qua với nước lạnh nếu sợ hăng.

Làm chén nước mắm tỏi ớt, đường, để qua một bên để lát trộn gỏi.

Gỏi rau càng cua thịt bò

Tỏi đập dập, cho vào dầu phi vàng, sau đó cho thịt bò vào xào tái. Bắc xuống.

Gỏi rau càng cua thịt bò

Cho hành tây và chuối xanh vào dùng tay (hoặc đeo bao tay nylon) vào trộn thật đều cho thấm. Sau đó cho rau càng cua, rưới nước mắm tỏi ớt lên, vắt chanh, và cho 1 muỗng canh dầu mè vào trộn thật đều.

Mùa hè, những món gỏi chua ngọt với nhiều rau xanh luôn có sức hấp dẫn lạ thường. Những miếng rau xanh mát giòn được nhấn nhá bởi những miếng thịt bò thơm ngon đậm đà tạo nên món gỏi rau càng cua thanh nhẹ, dễ ăn mà cũng rất đủ chất và đặc biệt phù hợp cho những ai muốn giảm cân đấy nhé!

Gỏi rau càng cua thịt bò

Mong bạn ngon miệng với món gỏi rau càng cua này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

gỏi rau càng cua món ăn Việt Nam Món ăn kèm món ăn dân dã món gỏi món khai vị

Thịt Heo nuong bạc hà xào tôm Banh Flan hoa quả day nau an ngon kho cá Chè hẻm ở cố đô cach lam chocolate brownie mang tuoi ngon giả mon ngon moi ngay bo xao rau cu mang cÃƒÆ cach lam tim heo xao ot tinh canh củ ấu Giang Sinh các món thịt kho ngon ga sot me Đồ uống Nước tương Các Món nướng canh lưỡi long ăn tới đâu mát tới đó mon cà cam hoa túi đựng ca hoi cach lam muc hàm Thuỵ nhồi thịt banh kem Tom xao lam sua chua mam ca ca loc canh khoai cá nục hấp mát trời việt nướng bbq răng Chuối ngào đường cá nướng ẩm thực chay Cong Thuc Lam Banh Kep bánh mỳ chuối nướng chanh muối cách làm sữa chua hoa quả công thức bánh chuối hấp dừa cach nau canh nam chay cach nau xoi dau phong dui ga kfc hÃƒÆ nh món chữa thiếu máu canh kim chi chua cay Mon bo thịt kho củ cải cơm rang kim chi hơi cha hoa hai san ngon mi xao sương sáo hột é gà trộn bánh su kem Lược ga Banh chuoi hap món chiên bánh tằm bì tia hoa qua cá chim Chợ Lớn Che trôi nuoc Bot cu sen kem trà thái ngon bữa trưa xao mi tom thap cam ngon com ga tam ky trà sữa pha cocktail đãi Muc xao cá ngừ trộn rau củ chả gà kho xà hà lan kep lam nem che khoai đậu phụ sốt mè miến xào Dễ dàng chế biến miến xào tôm tươi nướng muối thịt ba chỉ rán nước mắm thịt lợn om bí đao mon tom vien tam bap nam nhoi hai san Pho ga Thành ngâm nước mắm sấu Món ga hap nam ngon Dua cu cai Ăn vặt đa Tràng sốt đậu hũ với chanh mít non bánh thịt món bánh Pudding gỏi đu đu List Chả sake chien gion ngon Canh cà ngå Rong Valentine chanh dao ngam mat ong Say đắm món sushi nghệ thuật nỡ nhìn Món ngon từ bí đỏ non muc xao ot da lat