Hướng dẫn bạn làm GỎI NHA ĐAM TÔM mát lành, nhẹ bụng đãi cả nhà trong những ngày nắng nóng! Gỏi nha đam tôm ngon miệng đẹp da thon dáng
Cách làm GỎI NHA ĐAM TÔM ngon


Gỏi nha đam tôm thịt

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm gỏi nha đam tôm:

Nha đam: 1 nhánh

Cà rốt: 1 củ khoảng 50gr

Dưa leo: 1 quả

Tôm: 200gr

Vừng rang, tỏi, ớt, nước mắm, chanh, rau húng, rau kinh giới.



Gỏi nha đam tôm thịt

Chọn mua nha đam bạn nên chọn nhánh mập, hai bên ngạnh gai dầy, ít dập. Sau đó đem gọt bỏ vỏ, cắt sợi dài khoảng 5cm. Cho phần nha đam đã cắt sợi vào đĩa, dùng chút muối tinh bóp sơ cho ra nhớt. Sau khi bóp muối, xả nha đam dưới vòi nước lạnh cho hết nhớt.

Gỏi nha đam tôm thịt

Bắt nồi nước lên bếp, đun cho sôi, sau đó cho phần nha đam vào trụng và vớt ra ngay.

Gỏi nha đam tôm thịt

Ngâm nha đam vừa trụng vào tô nước đá để giữ độ giòn cho nha đam.


Gỏi nha đam tôm thịt

Cà rốt thái sợi.

Gỏi nha đam tôm thịt

Dưa leo lược bỏ phần ruột, sau đó cắt sợi. Sở dĩ chỉ lấy phần vỏ dưa leo để khi trộn gỏi không bị ra nước quá nhiều.

Gỏi nha đam tôm thịt

Tôm đem hấp chín, bóc bỏ vỏ để lại đuôi cho đẹp.

Gỏi nha đam tôm thịt

Rau húng, rau kinh giới rửa thật sạch, xắt nhỏ.


Gỏi nha đam tôm thịt

Phần nước trộn gỏi: Tỏi bóc bỏ vỏ, băm nhuyễn. Ớt cắt miếng. Cho khoảng 2 muỗng nước mắm vào bát, 3 muỗng đường vào bát, khuấy đều cho đường tan. Thêm phần nước cốt chanh, tỏi, ớt để có nước trộn gỏi chua ngọt.


Gỏi nha đam tôm thịt

Cho tôm, dưa leo, cà rốt thái sợi vào tô lớn rồi trộn với nước gỏi chua ngọt. Tiếp theo cho rau thơm và nha đam vào trộn thật đều. Lưu ý khi trộn gỏi nha đam tôm, bạn phải trộn thật nhẹ tay để nha đam không bị nát nhé! Bày gỏi nha đam tôm ra đĩa, cho chút rau thơm lên bề mặt. Sau cùng rắc chút vừng rang lên trên và thưởng thức.



Nha đam vốn là nguyên liệu nổi tiếng với các chị em dù bạn có quan tâm đến việc chăm sóc da hay không thì hẳn bạn cũng ít nhiều biết tác dụng của nó đối với làn da và sức khỏe ra sao. Và nếu lười "bôi bôi trát trát" lên mặt, bạn có thể trổ tài ngay với món gỏi nha đam tôm mát lành này, cả nhà đều ăn được mà lại đẹp da và không lo tăng cân, rất hợp dùng trong những ngày nắng oi bức nhất!

Gỏi nha đam tôm thịt

Mách nhỏ: Khi sơ chế nha đam bạn cần gọt bỏ vỏ, làm sạch lớp mủ màu vàng kế bên lớp thạch để tránh ngộ độc. Đối với nha đam tươi, bạn chỉ nên dùng mỗi ngày khoảng 5-10 gram thôi nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món gỏi nộm món ăn từ tôm món khai vị món ăn kèm món ngon mùa hè

lá dưa Say đắm món sushi nghệ thuật nỡ nhìn công thức ốc xào cay mẹo nấu cháo hến ngon rau day PHO GA công thức ếch xào rau củ Bo bóp thau cà ri 10 cách dễ ợt biến hình cho trái cây n bi doi lan">thà i lan nem gà lê Nước lê chữa ho trộn nấm kim châm nhanh gọn hấp xôi củ sen nhút bánh kếp nhân nước hàng làm giả thịt bò khô kem ăng lê cuộn tôm với khoai tây Đậm đà gỏi măng làm gỏi cach lam banh bao salad gà cà chua bí xào công thức bánh khoai bánh mì nho kim chi bánh gạo trái tim Cách tỉa hoa từ củ cải chân gà ngon chân ga ngâm nươc măm mut xoai ngon luộc bông cải xanh bi do lam nem thinh ngon chè đậu đen nha đam bắp vò mÃƒÆ ngon bánh dường nướng chè bánh lọt khoai môn món ngọt Trâm mẹo vặt cho nhà bếp cà ch lam bo vien bi do cach luoc chan ga cach muoi ca ngon lẩu nhúng phô mai Cách lam mam du du bánh cuốn thịt xông khói chiên giòn cha dau thit cÃƒÆ nuong cong thuc mon an Diềm lam bun cha ngon bánh cookies hình chữ thịt ba rọi rim tôm Diệu Kim Cuối năm ăn khổ qua nhồi lam mut gung day nau cac mon chay Chả bánh chocolate vị mật ong bí đỏ cuộn cơm em be Bò tái chanh banh rum chocolate truffles gà chien Kiến góc cach nau xoi ngon cá kho dây chuyền bánh chocolate tẩm dừa Thit nướng tôm nướng chanh muối xoi bina cafe cach lam bo nau dau tự chế Mì ý xoi nep cam thịt gà xào sả thit bi xao rau cu đậu hũ non chiên mè huong dan rang tom ép nước ép nho chanh phấn khoai mon xa lach viet thom ngon tháºch thuong xa lach trung dau tay ngon An sang Mùa lạnh vem sot kem suon xao chua ngot sà n xà phòng mon ngon mien nam patê nấu lưỡi heo củ cải om tôm thịt Hai món từ tôm thuoc xôi mè đen bo nau la lot Ngày Lạnh trung cut lon cua rang singapore tho cach lam mon rau cang cua Dâu tây lã³c cách nấu cá hố tuong cà chua trang trí nhà tranh vẽ trung cut kho XÃo với Chiên trang trí