Naungon.com - Ăn uống dịp Tết là một trong những sở thích của mọi người. Mời bạn tham khảo cách làm món gỏi thập cẩm đón Xuân dưới đây.
Gỏi nghinh xuân

Gỏi nghinh xuân 1
  Nguyên liệu gồm có:   1 hũ 500 gram tai heo ngâm dấm Vissan; 1 trái xoài xanh; ½ (một phần hai) củ cà rốt; ½ (một phần hai) củ hành tây; ½ (một phần hai) trái dưa leo; 100 gram hành tím; 100 gram đậu phộng rang; 100 gram bánh phồng tôm; 1 muỗng cà phê tỏi băm nhuyễn; 1/2muỗng cà phê ớt băm nhuyễn; 1 muỗng nước cốt chanh; Rau thơm: húng lủi, rau răm; Gia vị: muối, nước mắm, đường, dầu chiên.   Thực hiện:   • Làm nước mắm trộn gỏi gồm: nước mắm, đường, ớt, tỏi băm nhuyễn    • Đậu phộng rang vàng bỏ vỏ, giã nhỏ   • Hành tím cắt lát mỏng. Đun dầu nóng, cho hành tím vào phi thơm    • nấu nóng dầu chiên, chiên bánh phồng tôm   • Xoài, cà rốt gọt bỏ vỏ, cắt thành sợi nhỏ. Hành tây bóc vỏ, cắt sợi mỏng. Dưa leo bỏ ruột, cắt sợi    • Trộn gỏi: trộn xoài, cà rốt, hành tây, dưa leo đã cắt sợi với 3 muỗng đường, 1 muỗng nước cốt chanh. Sau khi trộn để 20 phút rồi vắt cho ráo nước. Cho tiếp tai heo ngâm dấm vào trộn thật đều. Cho nước mắm đã pha vào nếm vừa ăn    • Cho gỏi ra dĩa, thêm hành phi, rau thơm cắt nhỏ, đậu phộng lên trên. Dùng kèm với bánh phồng tôm, nước mắm chua ngọt.   ĐS
Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh bột lọc đậu xanh rau muống xào chay sả thơm lừng gian bếp nhỏ đậu phụ om mọc Mẹo giữ rau quả tươi lâu nem gÃƒÆ cach lam vit nuong ngon Lựu thạch đu đủ cach nau canh mang nau suon chem BÁNH DỪA NƯỚNG gà nấu sữa Món ăn có ích cho người bị viêm gan cơm chiên gà xé thịt bê xào lăn bacon cuon bo sot mu tat cach lam com ga nấu cháo bắc thảo cách nấu bún mặc canh kim chi ca hoi phô mai trà xanh cà tím nhồi hành Long Island Ice Tea kem trái sầu riêng Làm dứa thịt áp chảo chất Bánh khô mè vang danh một thời lều chõng ung thư thực phẩm cháy sinh tố lắc oreo ngon cach lam kem ca phe chao ngao đậu hũ non chiên mè cach nau mi nam tom kho Bánh đúc Ngọt đuôi bò cach lam bun gao banh troi nuoc trà món lươn cuốn cupcake nhân dâu ga nuong me nấu canh sườn đậu hũ khoai tây chiên mặn cháo óc heo cho bé thuc don ngon ngay he vui ve patbingsu dưa hấu váy xếp nếp Điểm danh những món ngon từ chuối Top 4 món nem thính ngon nhất tại Hà Nội bún cơm chiên cơm gà chiên xốt cà chua cá lóc om mẻ bot puff pastry gio heo kho tau công thức bánh chuối xiêm nướng ga sot chanh Diềm snack dưa cải mẹo gọt khoai sọ xôi khúc rau muống nhân đậu con ngao cach lam banh da lon ngon gà ướp kiểu hàn quốc mut cui dua hau la mieng bánh ít trần nhân đỗ xanh canh rong biển nghêu Lam Giang bi do nuong ngon dệt kim chè ngô sắn Chè ngô sắn dẻo ngọt gỏi bông thiên lý trộn hải sản gio kho trung cach nau canh khe banh vung ngon chả cuộn lá lốt canh ech ngon thịt gà xiên que Lam gan bo Xôi sắn HẠn cà kho trà trái vải cach lam bánh cóng sấu dầm món ăn tăng cường cho sinh lực sữa chua jelly trà xanh Trâm Phạm bò bò xốt vang bí quyết nước xốt gà xào xả ớt salad mực dau bap hap tom cuon khoai tay chien lam xa lach pho mai May vÃ Æ Bà o heo ngâm mắm Cơm xào hải sản Mimosa kem quyt ngon cupcake lava thịt heo quay thit ba roi ngam nuoc mam ngon Làm Kem dừa phở xào thái lan cách làm nộm sứa goi cu sen chan ga cơm hộp cach nau ga ac chung tam that si ro Cách vệ sinh bệ bếp tinh tươm ca tim cach lam ca hop canh bí đỏ nhồi thịt heo ngao nuong bo toi kimpab bo vịt xào rau củ Hộp cơm Bento cháo trắng nấu vịt com nem lao ga cuon thanh cua ngon