Naungon.com – Kho Tàng Công Thức Tuyệt Vời Cho Mọi Bữa Ăn!

Bạn đang tìm kiếm công thức mới lạ để làm phong phú thêm bữa cơm gia đình? Bạn cần ý tưởng cho một buổi tiệc ấm cúng hay đơn giản là muốn thử sức với một món ăn mới? Hãy để Naungon.com trở thành người bạn đồng hành tin cậy của bạn trong căn bếp!

Naungon.com là một trang web ẩm thực hàng đầu, nơi hội tụ hàng ngàn công thức nấu ăn phong phú, đa dạng, trải dài từ tinh hoa ẩm thực châu Á cho đến hương vị độc đáo của châu Âu. Dù sở thích của bạn là gì, trang web này đều có thể đáp ứng:

  • Đa dạng về thể loại: Từ những món đồ mặn hấp dẫn, các món đồ ngọt lôi cuốn, cho đến những lựa chọn thanh tịnh cho người ăn chay.
  • Sắp xếp khoa học: Các công thức được chia theo nhiều danh mục rõ ràng, giúp bạn dễ dàng tìm kiếm theo vùng miền (ví dụ: món ăn miền Bắc, miền Nam, món Hàn, món Ý...), hoặc theo nguyên liệu chính bạn đang có sẵn.

Naungon.com chính là nơi lý tưởng để bạn tìm thấy công thức hoàn hảo, biến mỗi bữa ăn hay mỗi buổi tiệc gia đình trở nên đặc biệt và đáng nhớ.


Mẹo nhỏ giúp bạn tìm công thức nhanh nhất:

Để tiết kiệm thời gian, bạn không cần phải nhập một câu dài. Mẹo nhỏ là bạn hãy gõ tên món ăn vào ô tìm kiếm của Naungon.com một cách ngắn gọn (ví dụ: "bánh flan," "canh chua cá," hoặc "gà nướng muối ớt") rồi nhấn nút tìm. Hệ thống sẽ lọc ra các công thức chuẩn xác nhất chỉ trong tích tắc!


Hãy ghé thăm Naungon.com thường xuyên để khám phá và tạo nên những món ăn tuyệt vời nhất!

Gỏi nấm kim châm, món ăn lạ, nhiều chất dinh dưỡng, nó giúp cho bữa ăn ngon hơn và tốt cho sức khoẻ của bạn.
Gỏi nấm kim châm

Thành phần

  • 200 g nấm kim châm
  • 200 g mực tươi
  • 200 g tôm thẻ
  • 1 trái ớt Đà Lạt màu đỏ
  • 1 cây cần tây
  • 1 củ cà rốt
  • 1 củ cải trắng
  • 1 miếng gừng
  • 2 trái chanh
  • 1 muỗng canh giấm
  • 2 muỗng canh dầu mè
  • Muối
  • Đường
  • Nước mắm
  • Hạt nêm
  • Tỏi băm
  • Ớt băm

Hướng dẫn

  • 1. Nấm kim châm cắt gốc, rửa thật sạch, chần qua nước sôi.
  • 2. Mực rửa nước muối cho sạch mùi tanh, luộc chín vừa với một miếng gừng đập dập, vớt ra để nguội, cắt sợi xéo bảng lớn khoảng 0,5cm.
  • 3. Tôm rửa thật sạch, hấp chín, xẻ lưng lấy chỉ.
  • 4. Cần tây, cà rốt, củ cải trắng, ớt Đà Lạt gọt rửa thật sạch cắt sợi lớn hơn sợi bún.
  • 5. Pha hỗn hợp giấm đường: Cho vào tô ½ (một phần hai) chén nước lọc, 4 muỗng canh đường, 2 muỗng canh nước cốt chanh, 1 muỗng canh giấm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, khuấy đều, tiếp đến cho cà rốt, cần tây, củ cải trắng, ớt Đà Lạt vào ngâm khoảng 30 phút cho thấm, sau đó vớt ra cho vào rổ để ráo.
  • 6. Pha nước mắm chua ngọt trộn gỏi: Cho vào chén 2 muỗng canh nước lọc, 2 muỗng canh nước mắm ngon, 1 muỗng canh nước cốt chanh, 2 muỗng canh đường, ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê tỏi băm, ớt băm nhiều ít tùy khẩu vị khuấy đều.
  • 7. Cho vào tô nấm kim châm, tôm, mực, các nguyên liệu đã ngâm dấm đường, 1 muỗng canh gừng thái chỉ, 1muỗng canh nước mắm đã pha sẵn trộn thật đều, nếm nêm mặn lạt tùy khẩu vị, trình bày ra dĩa, dọn kèm bánh tráng nướng và chén nước mắm chua ngọt.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn