Thời tiết oi bức, món gỏi thường là lựa chọn số 1 trong thực đơn. Và càng đắt khách hơn với vị chua của me, dậy mùi thơm của nước mắm và vị ngọt của mực tươi.
Gỏi mực chua, ngọt

Nguyên liệu gồm có:

  • Mực tươi 300 Gr
  • Hành tây 1/2 Củ
  • Cà rốt 1/2 Củ
  • chuối xanh 1 Trái
  • khế chua 1 Trái
  • 1 vắt Mẻ một ít
  • Ớt hiểm 1 Trái
  • bằm nhỏ một ít

Cách Thực hiện:

1

Chuối xanh bỏ vỏ, xắt miếng mỏng, ngâm trong nước có pha ít giấm. Khế chua bỏ phần rìa múi, xắt miếng mỏng, ngâm nước lạnh. Hành tây gọt bỏ vỏ, xắt sợi, ngâm với giấm. Cà rốt gọt bỏ vỏ, xắt miếng. Gỏi mực chua, ngọt

2

Mực sơ chế sạch, khía vảy rồng, xắt miếng vừa ăn, trụng chín, để ráo. Cho nước me vào nồi, nấu sôi, nêm nước mắm, đường, ớt. trộn thật đều mực với cà rốt, hành tây, khế, chuối. Rưới sốt me lên các nguyên liệu, trộn thật đều. Gỏi mực chua, ngọt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

banh minh nhan pho mai trÒ ớt bánh canh thit heo giảm cân tự nhiên chế độ ăn uống má ¹ trò mon an viet nam pate Mụn tr món chả giò ngon sushi cơm cá hồi tép bưởi làm mứt tép khô xào giòn tỏi lam mẻ mực rim đường me thịt bò trộn gỏi com ngon tr i top mo côn làm bánh khoai tây chiên ngon miền bắc ức gà chiên dừa kem dâu tây hình ông già noel Quà bù chè hạt sen bÃƒÆ nh sẠhen nui thịt heo cach nâu bo kho tra mỡ máu tran tự may áo dừa nước phú nhuận trau rau xào giảm cân long do trung ngam nuoc tuong tre Sữa đá bào dưa xanh treo mì sốt lẩu kim chi hàn quốc truc cách bóc và chiên bánh chưng cơm chiên cà chua Kho ca nuc dạ dày xào dứa kho cà uop banh kem socola bánh nậm chiên chim suon Xúc xích v Ăn uống miến trộn mực cua chien gion chả cá ngần v y kem hoa quả phố hàng mành tom sot dau trung thạch từ kẹo dẻo sợi mì udon tươi củ kiệu muối chua banh doraemon canh bí tôm tươi trứng rán nấm mỡ sinh tố thơm sữa cha tom khoai mon Ä an cá hồi sốt bơ cam đặng áo thun không tay Goi rong sun ngon cach nau sap ngon v i trời Sài Gòn mứt chua ngọt phết bánh mì bánh hoa quả ChÆ ói valentine trÃƒÆ Cach nau chao cach lam vit nuong chao dua hau x Cháo định dưỡng Thủy tinh Bánh chưng Xoi dau xanh thịt bọc trứng chiên xù hấp dẫn các da dieu xao sa ot x i món ngon Việt Nam cách làm cánh gà chiên trộn mật ong sup Canh suon nau nam CÃƒÆ Kho xa xep xi Com chiên banh bia xiên que bánh qui kem cocktail sữa xinh bap cai muoi chua nấu soup cà chua tiramisu viet nam chống xa lach dua chuot cá basa kho gừng da gà xóc muối ớt Căn bien cat heo xao ngon