Gỏi miến là một món ngon giản đơn nhưng rất hấp dẫn người ăn, bạn sẽ không có cảm giác ngán và muốn ăn hoài. Món này rất thích hợp dùng để thay đổi khẩu vị cho bữa ăn hằng ngày của cả nhà. Sau đây NauNgon.com xin chia sẻ với mọi người cách làm món gỏi miến ăn liền thơm ngon nhanh gọn cho ngày cuối tuần! Cùng tham khảo nhé!
Cách làm món gỏi miến ăn liền thơm ngon nhanh gọn cho ngày cuối tuần 123monngon: Món ngon mỗi ngày - Mẹo vặt nội trợ - Địa điểm ăn uống

Không phải cái gì gắn mác ăn liền cũng đơn điệu, cái chính là cách chúng ta và sử dụng và khai thác hết giá trị của nó.

Cách làm món gỏi miến ăn liền thơm ngon nhanh gọn cho ngày cuối tuần phần 1

Nguyên liệu làm gỏi miến

  • Tôm 100 gram
  • Mực 100 gram
  • Chanh 3 trái
  • Miến ăn liền 1 gói
  • Rau răm 1 nhúm nhỏ
  • Cà rốt 1 củ
  • Hành tây ½ (một phần hai) củ
  • Dưa leo 1 trái
  • Tỏi băm 1 chút

Cách làm món gỏi miến ăn liền thơm ngon nhanh gọn cho ngày cuối tuần phần 2

Cách làm gỏi miến

  • Miến cho vào nước ngâm trong 10-15 phút cho nở đều, vớt ra để thật ráo nước.

Cách làm món gỏi miến ăn liền thơm ngon nhanh gọn cho ngày cuối tuần phần 3

  • Mực: làm sạch, cắt khúc vừa ăn.
  • Tôm lột bỏ vỏ và đầu, chẻ lưng lấy chỉ đen. rửa thật sạch để ráo nước.

Cách làm món gỏi miến ăn liền thơm ngon nhanh gọn cho ngày cuối tuần phần 4

  • Ướp vào tôm + mực : chút tỏi và chút hạt nêm, trộn thật đều lên cho thật thấm.

Cách làm món gỏi miến ăn liền thơm ngon nhanh gọn cho ngày cuối tuần phần 5

  • Hành tây : bóc vỏ, cắt múi cam thật mỏng.
  • Cà rốt : sắc sợi.

Cách làm món gỏi miến ăn liền thơm ngon nhanh gọn cho ngày cuối tuần phần 6

  • Dưa leo : bỏ hột sắc sợi.

Cách làm món gỏi miến ăn liền thơm ngon nhanh gọn cho ngày cuối tuần phần 7

  • Pha: 5 muỗng đường + 3 muỗng nước cốt chanh + 2 muỗng nước mắm + 1 muỗng tương ớt.
  • Nhặt vào vài đọt lá rau răm, khuấy đều lên thì nước mắm sẽ rất thơm.

Cách làm món gỏi miến ăn liền thơm ngon nhanh gọn cho ngày cuối tuần phần 8

  • Sau đó cho toàn bộ số cà rốt, dưa leo, hành tây vào và trộn thật đều lên.
  • Có thể đặt vào tủ lạnh để các loại rau củ được giòn hơn.

Cách làm món gỏi miến ăn liền thơm ngon nhanh gọn cho ngày cuối tuần phần 9

  • Bắc chảo nóng với chút dầu chiên, cho 1 ít tỏi băm vào phi thơm, sau đó cho tôm và mực đã ướp vào xào săn.

Cách làm món gỏi miến ăn liền thơm ngon nhanh gọn cho ngày cuối tuần phần 10

  • Khi tôm mực đã săn lại và ra nước chút ít, cho miến đã ngâm nở vào, trộn lên vừa ướt sợi miến là tắt lửa ngay

Cách làm món gỏi miến ăn liền thơm ngon nhanh gọn cho ngày cuối tuần phần 11

  • Sau khi tắt lửa chúng ta vẫn trộn vài dạo cho nước xào thấm đều vào sợi miến.
  • Cuối cùng cho miến vào cùng tôm thịt vào 1 tô sạch, vớt phần rau củ đã ngâm cho vào và trộn thật đều lên, nếm lại, có nhạt thì lấy luôn phần nước ngâm rau củ rưới vào. trộn thật đều lên với chút rau răm sắc nhuyễn.

Lưu ý: sau khi trộn thật đều cứ để y như thế 10-15 phút, thời gian này sợi miến sẽ nghĩ ngơi, nguội dần, và bắt đầu hút nước trộn, dai dần lên đây là một đặc điểm rất thú vị của sợi miến.

Trên đây là chi tiết cách làm món gỏi miến ăn liền thơm ngon nhanh gọn cho ngày cuối tuần mà NauNgon.com vừa trình bày. Trông thật hấp dẫn phải không các bạn? Vậy thì còn chần chờ gì nữa, hãy tham khảo và thực hiện ngay hôm nay nhé, tin chắc mọi người trong nhà sẽ cực thích món này cho mà xem! Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

bánh crepe món ổi lắc lẩu gà ngải cứu Rau cau tự làm chả lụa banh mi ngot nhat ban banh tet ngon banh me gung ngon bờm muffin khoai lang mat ong que bánh tartd-color: #45CEFC" href="/index.php?q=bột chiên xù">bột chiên xù nướng phô mát nước chanh leo ép apple rau mà ghẹ rang mặn ông banh la dua nhan chuoi ba ba banh bong LAN banh pia goi vit ro ti cách làm thạch dừa banh mi hoa hong ca hoi đu đủ bò khô banh mi ngot banh mi nho que chè cốm thanh cua cá hồi cuộn gà bánh nướng trái tim thạch mè thuc don mon ngon banh bao ngot món ăn từ rau củ cá hồi ôliu món Tây món salad nga Canh bầu Ca cach nau canh ot qua hong Bánh Chuối bữa tái chế chai lọ bí quyết tẩm ướp gia vị ngon bỏ túi quán ăn mới mục Thói quen ăn uống khoa học của các sandwich jambon banh mi ngot ngon lam kem ngon Gạo nuoc sam ngon banh Tart trung banh apple cake rau củ muối chua bANH trang cuon tôm chiên tỏi thit heo kho sua tuoi sinh tố rau củ xào giònss="label" style="background-color: #CBFFEF" href="/index.php?q=ba chi kho">ba chi kho bánh gạo lắc Món ăn phòng chống bệnh gút sà Šchao dinh duong cho be bò lúc lac Mà m Thơm ngon cháo cá cu Đà Nẵng phở hà nội style="background-color: #15D608" href="/index.php?q=bò xào">bò xào trà quất nem Thái cach lam banh mi chien gion caramel bánh phô mai nướng banh mi bo duong ngon banh bo nuong ngon CÃƒÆ Kho và chua banh beo nghe cach nau sup yen làm nuoc rau má đậu xanh ngon cach lam dau bánh trôi nước phần bánh khoai mì bánh quy mèo lam banh crep bánh chuối chiên bún chả cá Nga Nguyễn cách làm há cảo nhân thịt bánh mặn bún bò xào nam bộ bò bít tết kiểu đài loan bánh panna cotta dâu tây bánh chưng rán bánh viên Món ăn sáng bánh flan nướng cac mon suon bánh trôi bánh chay Làm hoa hồng giả đẹp như thật từ goi nam bo xao thom ngon cach nau mi bo bánh cuộn đậu nành bò bía bánh khoai nướng bánh quy bánh kem xốp bánh nếp dâu Nhật Bản bánh ngón tay bap bo luoc nươc măm bánh tuyết bánh Võ Mạnh Lân bánh lọt CHẠbò bò xốt tiêu đen tiêu đen món Tây rau ngót nấu giò sống bánh canh chả cá nha trang banh tet chuoi bánh bột bếp bánh mỳ xíu mại bánh bí ngòi giải nhiệt bệnh văn phòng bông lan cuộn bò kho nước cốt dừa