Gỏi miến là một món ngon giản đơn nhưng rất hấp dẫn người ăn, bạn sẽ không có cảm giác ngán và muốn ăn hoài. Món này rất thích hợp dùng để thay đổi khẩu vị cho bữa ăn hằng ngày của cả nhà. Sau đây NauNgon.com xin chia sẻ với mọi người cách làm món gỏi miến ăn liền thơm ngon nhanh gọn cho ngày cuối tuần! Cùng tham khảo nhé!
Cách làm món gỏi miến ăn liền thơm ngon nhanh gọn cho ngày cuối tuần 123monngon: Món ngon mỗi ngày - Mẹo vặt nội trợ - Địa điểm ăn uống

Không phải cái gì gắn mác ăn liền cũng đơn điệu, cái chính là cách chúng ta và sử dụng và khai thác hết giá trị của nó.

Cách làm món gỏi miến ăn liền thơm ngon nhanh gọn cho ngày cuối tuần phần 1

Nguyên liệu làm gỏi miến

  • Tôm 100 gram
  • Mực 100 gram
  • Chanh 3 trái
  • Miến ăn liền 1 gói
  • Rau răm 1 nhúm nhỏ
  • Cà rốt 1 củ
  • Hành tây ½ (một phần hai) củ
  • Dưa leo 1 trái
  • Tỏi băm 1 chút

Cách làm món gỏi miến ăn liền thơm ngon nhanh gọn cho ngày cuối tuần phần 2

Cách làm gỏi miến

  • Miến cho vào nước ngâm trong 10-15 phút cho nở đều, vớt ra để thật ráo nước.

Cách làm món gỏi miến ăn liền thơm ngon nhanh gọn cho ngày cuối tuần phần 3

  • Mực: làm sạch, cắt khúc vừa ăn.
  • Tôm lột bỏ vỏ và đầu, chẻ lưng lấy chỉ đen. rửa thật sạch để ráo nước.

Cách làm món gỏi miến ăn liền thơm ngon nhanh gọn cho ngày cuối tuần phần 4

  • Ướp vào tôm + mực : chút tỏi và chút hạt nêm, trộn thật đều lên cho thật thấm.

Cách làm món gỏi miến ăn liền thơm ngon nhanh gọn cho ngày cuối tuần phần 5

  • Hành tây : bóc vỏ, cắt múi cam thật mỏng.
  • Cà rốt : sắc sợi.

Cách làm món gỏi miến ăn liền thơm ngon nhanh gọn cho ngày cuối tuần phần 6

  • Dưa leo : bỏ hột sắc sợi.

Cách làm món gỏi miến ăn liền thơm ngon nhanh gọn cho ngày cuối tuần phần 7

  • Pha: 5 muỗng đường + 3 muỗng nước cốt chanh + 2 muỗng nước mắm + 1 muỗng tương ớt.
  • Nhặt vào vài đọt lá rau răm, khuấy đều lên thì nước mắm sẽ rất thơm.

Cách làm món gỏi miến ăn liền thơm ngon nhanh gọn cho ngày cuối tuần phần 8

  • Sau đó cho toàn bộ số cà rốt, dưa leo, hành tây vào và trộn thật đều lên.
  • Có thể đặt vào tủ lạnh để các loại rau củ được giòn hơn.

Cách làm món gỏi miến ăn liền thơm ngon nhanh gọn cho ngày cuối tuần phần 9

  • Bắc chảo nóng với chút dầu chiên, cho 1 ít tỏi băm vào phi thơm, sau đó cho tôm và mực đã ướp vào xào săn.

Cách làm món gỏi miến ăn liền thơm ngon nhanh gọn cho ngày cuối tuần phần 10

  • Khi tôm mực đã săn lại và ra nước chút ít, cho miến đã ngâm nở vào, trộn lên vừa ướt sợi miến là tắt lửa ngay

Cách làm món gỏi miến ăn liền thơm ngon nhanh gọn cho ngày cuối tuần phần 11

  • Sau khi tắt lửa chúng ta vẫn trộn vài dạo cho nước xào thấm đều vào sợi miến.
  • Cuối cùng cho miến vào cùng tôm thịt vào 1 tô sạch, vớt phần rau củ đã ngâm cho vào và trộn thật đều lên, nếm lại, có nhạt thì lấy luôn phần nước ngâm rau củ rưới vào. trộn thật đều lên với chút rau răm sắc nhuyễn.

Lưu ý: sau khi trộn thật đều cứ để y như thế 10-15 phút, thời gian này sợi miến sẽ nghĩ ngơi, nguội dần, và bắt đầu hút nước trộn, dai dần lên đây là một đặc điểm rất thú vị của sợi miến.

Trên đây là chi tiết cách làm món gỏi miến ăn liền thơm ngon nhanh gọn cho ngày cuối tuần mà NauNgon.com vừa trình bày. Trông thật hấp dẫn phải không các bạn? Vậy thì còn chần chờ gì nữa, hãy tham khảo và thực hiện ngay hôm nay nhé, tin chắc mọi người trong nhà sẽ cực thích món này cho mà xem! Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

cach lam mi y sot kem">Bồng thai Cách chọn nồi để tiết kiệm Ga xôi cốm dừa nạo ngò rau củ quả bông vải gà nướng mật trứng muối sốt mực cách làm hamburger Trè 潞 đồ handmade soup nấm ăn thịt món hầm banh canh gio heo nau chao hai san Đồ uống giải nhiệt mon cha gio con tom xôi lạc dau mo sot nam tuong ban cá chiên tỏi bun moc bac ha lam xiu mai ca loc Pana cotta hoa quả dầm sữa chua Món ăn Pháp Nâu ăn cach nau bún riêu cua bánh bông lan sô cô la lam banh mi xay canh đậu hũ kim chi huong dân nau an thach rau cau pho mai biến tấu với táo hàm răng mực nướng mon xao kem phủ dừa nạo pho gà banh khoai tay che bo tống huy tông triệu cát banh mi nhan dau xanh cach lam sua dau nanh mỳ quảng công thức nấu ăn Nem gà lạ miệng cho mỳ xào ngon nấm mèo xào trứng Thời gian cất trữ đồ ăn an toàn chất Góc tra sa chanh leo che dau xanh canh khoai thực đơn mẹo nấu cháo hến ngon siro rau củ mẫu đơn khử mùi bánh quy bơ lạc chocolate cà bà món chả trải lam cha bap nuong sot dua BÃP miền tây mì hàn quốc luộc tôm món tôm ngon món nướng xôi đậu lạp xưởng dê các món ăn chay