Gỏi miến là một món ngon giản đơn nhưng rất hấp dẫn người ăn, bạn sẽ không có cảm giác ngán và muốn ăn hoài. Món này rất thích hợp dùng để thay đổi khẩu vị cho bữa ăn hằng ngày của cả nhà. Sau đây NauNgon.com xin chia sẻ với mọi người cách làm món gỏi miến ăn liền thơm ngon nhanh gọn cho ngày cuối tuần! Cùng tham khảo nhé!
Cách làm món gỏi miến ăn liền thơm ngon nhanh gọn cho ngày cuối tuần 123monngon: Món ngon mỗi ngày - Mẹo vặt nội trợ - Địa điểm ăn uống

Không phải cái gì gắn mác ăn liền cũng đơn điệu, cái chính là cách chúng ta và sử dụng và khai thác hết giá trị của nó.

Cách làm món gỏi miến ăn liền thơm ngon nhanh gọn cho ngày cuối tuần phần 1

Nguyên liệu làm gỏi miến

  • Tôm 100 gram
  • Mực 100 gram
  • Chanh 3 trái
  • Miến ăn liền 1 gói
  • Rau răm 1 nhúm nhỏ
  • Cà rốt 1 củ
  • Hành tây ½ (một phần hai) củ
  • Dưa leo 1 trái
  • Tỏi băm 1 chút

Cách làm món gỏi miến ăn liền thơm ngon nhanh gọn cho ngày cuối tuần phần 2

Cách làm gỏi miến

  • Miến cho vào nước ngâm trong 10-15 phút cho nở đều, vớt ra để thật ráo nước.

Cách làm món gỏi miến ăn liền thơm ngon nhanh gọn cho ngày cuối tuần phần 3

  • Mực: làm sạch, cắt khúc vừa ăn.
  • Tôm lột bỏ vỏ và đầu, chẻ lưng lấy chỉ đen. rửa thật sạch để ráo nước.

Cách làm món gỏi miến ăn liền thơm ngon nhanh gọn cho ngày cuối tuần phần 4

  • Ướp vào tôm + mực : chút tỏi và chút hạt nêm, trộn thật đều lên cho thật thấm.

Cách làm món gỏi miến ăn liền thơm ngon nhanh gọn cho ngày cuối tuần phần 5

  • Hành tây : bóc vỏ, cắt múi cam thật mỏng.
  • Cà rốt : sắc sợi.

Cách làm món gỏi miến ăn liền thơm ngon nhanh gọn cho ngày cuối tuần phần 6

  • Dưa leo : bỏ hột sắc sợi.

Cách làm món gỏi miến ăn liền thơm ngon nhanh gọn cho ngày cuối tuần phần 7

  • Pha: 5 muỗng đường + 3 muỗng nước cốt chanh + 2 muỗng nước mắm + 1 muỗng tương ớt.
  • Nhặt vào vài đọt lá rau răm, khuấy đều lên thì nước mắm sẽ rất thơm.

Cách làm món gỏi miến ăn liền thơm ngon nhanh gọn cho ngày cuối tuần phần 8

  • Sau đó cho toàn bộ số cà rốt, dưa leo, hành tây vào và trộn thật đều lên.
  • Có thể đặt vào tủ lạnh để các loại rau củ được giòn hơn.

Cách làm món gỏi miến ăn liền thơm ngon nhanh gọn cho ngày cuối tuần phần 9

  • Bắc chảo nóng với chút dầu chiên, cho 1 ít tỏi băm vào phi thơm, sau đó cho tôm và mực đã ướp vào xào săn.

Cách làm món gỏi miến ăn liền thơm ngon nhanh gọn cho ngày cuối tuần phần 10

  • Khi tôm mực đã săn lại và ra nước chút ít, cho miến đã ngâm nở vào, trộn lên vừa ướt sợi miến là tắt lửa ngay

Cách làm món gỏi miến ăn liền thơm ngon nhanh gọn cho ngày cuối tuần phần 11

  • Sau khi tắt lửa chúng ta vẫn trộn vài dạo cho nước xào thấm đều vào sợi miến.
  • Cuối cùng cho miến vào cùng tôm thịt vào 1 tô sạch, vớt phần rau củ đã ngâm cho vào và trộn thật đều lên, nếm lại, có nhạt thì lấy luôn phần nước ngâm rau củ rưới vào. trộn thật đều lên với chút rau răm sắc nhuyễn.

Lưu ý: sau khi trộn thật đều cứ để y như thế 10-15 phút, thời gian này sợi miến sẽ nghĩ ngơi, nguội dần, và bắt đầu hút nước trộn, dai dần lên đây là một đặc điểm rất thú vị của sợi miến.

Trên đây là chi tiết cách làm món gỏi miến ăn liền thơm ngon nhanh gọn cho ngày cuối tuần mà NauNgon.com vừa trình bày. Trông thật hấp dẫn phải không các bạn? Vậy thì còn chần chờ gì nữa, hãy tham khảo và thực hiện ngay hôm nay nhé, tin chắc mọi người trong nhà sẽ cực thích món này cho mà xem! Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

trái cây ngũ cốc tinh trùng CÃƒÆ Kho Da lợn Gà cari Banh bao ngot bún nước Nep thang Diên Khánh canh su hào Và n Ớt chuông nÃ Æ u trà táo cam mẠt carame muc chien bot bà cà bo nuong pho mai nấu thịt bò xào thịt lăng Cháo mè đen và cam Bắp rang bơ Canh bầu chien ngon cach lam banh ngo chien banh mi pho mai MÃÆm xôi me cã³c luơn xao sả rã đông thạch viên cà quẠBánh mì thịt bánh rán doremon hå å pha lau long heo món ngon ngày Tết Trời lạnh qua quận 4 ăn cháo lươn">thit bo cuon Linh Phạm nước chấm nem homemade bánh bèo thit vit kho video day nấu ăn bơ tỏi mon thit bo An choi lam ca ri ngon canh cải thịt băm kem ca phe lan lam banh gato làm chả mực dưa món Mon tom Quà cach luoc nang muc Toiao ngu ngon kẽm Ä Ãª lẩu gà nấu sả món ăn chơi thoà bao quan cang cua bach hoa nhà thùng nước mắm kiến nhân thịt sốt cánh gà chiên trung vit chien muối sen công thức bò xào đậu sốt dầu hào cach lam kem chuoi cach nau dui ga các món ngon từ cá đe thịt kho củ cải trộn valentine lẩu tương với hải sản da day heo spaghetti carbonara Thịt lon Thịt vịt cách làm bánh sữa trứng cút cÃ Æ tra kho thịt hấp trứng lam sinh to hong xiem nội trợ banh nương y Muôn kiểu chế biến xúc xích nhanh gọn nghiå³ ä¹ ăm thưc hóa chất melamine N瓢峄沶g món ăn sáng cach lam gia do Đầu bếp chuyên nghiệp trang trí món ăn thịt heo chiên nước mắm bánh trung thu rau câu Bánh Trung thu rau Món ngon mùa hè thịt bò nướng mắm ruốc cách làm sữa bí ngô cupcake ca cao vani khó đậu đũa Cơm trứng với đậu đũa và áo nấm kim châm Cach lam cha kim chi mi xao thit xiên que Trung bac thao