Chỉ mới thoạt nhìn những trái me ngâm căng tròn đã đầy kích thích! Thêm chút nước tắc (quất), bạn sẽ có ngay món gỏi ngon, lạ miệng!
Gỏi me sốt tắc

Nguyên liệu cần có:

  • 200g me trái ngâm
  • 100g khô cá tra
  • 100g cà-rốt
  • 4 trái tắc
  • 2 muỗng canh đường
  • 1 muỗng canh nước mắm
  • 1 củ tỏi
  • ¼ (một phần tư) trái ớt
  • Rau thơm
  • dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
  • Tỏi bóc vỏ, bằm nhỏ.
  • Ớt đỏ rửa thật sạch, bằm nhuyễn.
  • Cà rốt bào vỏ, rửa thật sạch, cắt sợi.
  • Rau thơm nhặt, rửa thật sạch.
  • Me trái ngâm cắt miếng dài.
  • Tắc bỏ hạt, vắt lấy nước, cắt vài lát mỏng.
  • Tráng dầu chiên trong chảo, thả khô cá tra vào chiên giòn, cắt cá thành miếng nhỏ, lọc bỏ bớt các xương lớn.
  • Hòa tan nước mắm, đường, tỏi bằm, ớt bằm.
  • Cho cà- rốt, me vào tô lớn, rưới nước mắm đường vào trộn thật đều, tiếp đó cho khô cá tra vào trộn thật đều, cuối cùng rưới nước tắc lên.
  • Trang trí vài lát tắc lên trên gỏi.

Mong các bạn ngon miệng với món Gỏi me sốt tắc này nhé.

Gỏi me sốt tắc

Gỏi me sốt tắc


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam goi me che bien goi me goi me sot tac ngon

Món Canh Ngon dân gian cach lam banh hanh chien Bữa sáng ngonp?q= sinh tố dưa"> sinh tố dưa trứng bọc cơm cháo gan lợn ca thu rim nem sai gon thịt băm cach uop thit heo rung nuong âm thực Cách lam banh trung thu làm bò khô nấm đùi gà xào bò cuốn phô mai Che bien Mon ga tôm mù tạt thịt ba chỉ xào Cach lam banh mi Kep thit cach lam bo cuon nam kim cham nuong Mùa hè Mắm nêm Cach ngam sau ngon mua he dÃƒÆ ng do uong lam pizza hội Bánh tiêu bánh mì bo sua Gạo nấu canh ngao cháo cá chép sinh to socola kho tộ dau do Cá hồi áp chảo gia canh ghe nui luoc sot thit vien ca cá chiên sả cay nau lẩu hứng lò nướng lươn hâp kẹo mút Ăn kèm sườn heo hầm Khéo tay hay làm Dứa kho Cach lam banh mi thit nuong nhúng cach lam mut hấp trứng cach làm chả chay lang đậu đũa Nghe Thuat gap giay bap cai cuon thit sot ca ca phe ngon thịt trung nuong ngao sốt me cà cá súp nui gạo sốt chanh Tiec bbq bí ngòi zucchini quà Bí đỏ hầm dừa bánh kem xoi bánh cheesecake yogurt cách làm bánh pudding mứt đậu Cốm bò xào dưa Những món giải nhiệt mùa hè ngon tuyệt cach nau chao ga Bùn xao muop dang xao tôm thịt súp đậu hà lan Lai rai với mít non trộn cá chuồn rẻ lÃ Æ sen cách làm bento dưa cải chao ca loc kẹo lạc vi khuẩn cá sốt me Tra bi dao Cá lóc hấp canh là giang banh brownie ăn ngon mỗi ngày chặn sách sữa đậu miến hải sản bánh chưng chiên mặn Cốm rang chân váy xòe CARI khoai tây cuốn bát ngọt mát cà ri gà nâu an Cách lọc xương gia cầm chè đu đủ bột báng ốp lết bánh mì cách nấu bánh tét salad trung mất xôi chim cút cách làm mứt thịt cuốn