Món gỏi là món rất dễ ăn bởi vị chua ngọt đặc chưng của nó. Với cách làm giản đơn và ngon cơm nên rất được lòng các bà nội chợ. Gỏi măng tây được chế biến từ các thành phần chính như: măng tây, mực ống, cà rốt, hành tây, củ cải đỏ radi và một ít rau thơm thái nhuyễn. Gỏi măng tây khi được dùng kèm với nước tương pha vài lát ớt tươi sẽ quá ngon nhé.
Gỏi măng tây ngọt mát ngon cơm

goi-mang-tay

Nguyên liệu cho món gỏi măng tây:

– 200gr măng tây,

– 200gr mực ống,

– 1 củ cà rốt, 1 củ hành tây, 1 củ cải đỏ radi,

– 2 muỗng súp giấm, 2 muỗng đường, hạt nêm, rau thơm thái nhuyễn.

Cách chế biến món gỏi măng tây:

Bước thứ nhất(1): Măng tây các bạn bỏ phần già, phần măng non các bạn tước bỏ sơ bẻ khúc ngắn chừng 4-5 cm . Đem măng tươi đi rửa thật sạch rồi vớt ra để ráo. Đun sôi nước trần sơ măng các bạn Lưu ý không nên trần kỹ không măng mất độ giòn nhé.

Mực ống các bạn cắt khứa vảy rồng rồi luộc chín tới và vớt ra cho ráo nước. Cà rốt, củ hành tây gọt bỏ vỏ, thái sợi. Củ cải đỏ radi bào mỏng.

Bước thứ hai(2): Cho măng tây, mực ống, cà rốt, hành tây, củ cải đỏ radi vào tô rồi thêm dấm, đường, hạt nêm vào trộn thật đều cho nguyên liệu thấm gia vị. Sau đó cho hỗn hợp ra đĩa, xếp mực lên trên và cuối cùng rắc rau thơm thái nhuyễn.

Gỏi măng  tây đã hoàn thành chỉ trong 2 bước giản đơn giúp các bà nội trợ tiết kiệm được rất nhiều  thời gian và công thức mà vẫn có được một món ăn bổ dưỡng và ngon miệng đãi cả nhà. Các bạn nhớ dùng với cơm nóng để món ăn thêm ngon hơn nhé. Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bún thịt gà trộn bun ngan xào me Thạch Rau câu Món ngon từ tôm ngao nuong Æ a bach tuoc xao rau muong ngon cá chép om dưa xào nui xoắn che hoa qua xào râu mực nấu xôi bằng lò viba banh mi sandwich chien trung món thịt luộc tiêu hóa rối loạn ăn uống bụng xào rau củ với thịt tỏi xào đọt bí với tỏi bà nh trung thu rau cà u bà nh trung thu xào sườn non ga chien han bánh canh cá lóc xào thịt bò bánh kem trà xanh mứt gừng dứa trái nướng"> bắp trái nướng đui các món chay xào thịt heo rừng Ô mai mứt dưa xào trứng gà lộn với me cach lam tau hũ lam bo kho gung thịt bò nướng xíu mại sốt 膼岷璵 Nóng tỏi khô cà thu xíu mại sốt cà chua thịt sốt cà lẩu gà nòi cach lam cha mướp chả giò nướng trÃƒÆ xanh sạc Ga ác thạch bắp hạt giải pháp siro chanh dây lòng heo xào Cach lam dau hu xôi cuộn nhiều màu cot Tai heo cách luộc thịt heo Sắc-color: #06DD06" href="/index.php?q=đe">đe mon ga chien nuoc mam Món đậu hũ chủ nhật ngô xào cốt lế nướng mut anh dao cach nâu măm cach lam mon banh dÃƒÆ n xôi lá dứa đậu phộng bánh chocolate không lò nướng hửng Thit chó chẠcà kho canh rau ma bò xào rau Banh Canh gio heo món ăn thanh nhiệt xôi lạp xưởng công thức bánh mì sandwich xoài panna cotta ca phe suon cot let chien xu xôi mặn thịt gà viên sốt chua ngọt siro dau xôi nấu đỗ đen Hột vịt lộn bánh mì cay Nước chanh xoài tươi ngon giải nhiệt cach lam hanh muoi sữa chua dẻo ca cao ép thơm và dưa leo xôi nhồi thịt ốc mở nem chuối chín Mách bạn cách nướng thịt mềm thơm xôi ruốc xôi vò xôi vị trà xanh món ngon từ cá rô phi dòng sản phẩm xôi xéo Sắc mề gà xào nấm cach chon vit ngon cơm viên xôi xoài thái lan quẠkiwi nướng bánh pasta thịt gà tôm sốt bơ đậu Mon che Vấn vương đặc sản Bến Tre ngải cứu sinh tố trái cây vị chanh tôm chiên muối lọ xúc xích ly bap cai nau