Món gỏi là món rất dễ ăn bởi vị chua ngọt đặc chưng của nó. Với cách làm giản đơn và ngon cơm nên rất được lòng các bà nội chợ. Gỏi măng tây được chế biến từ các thành phần chính như: măng tây, mực ống, cà rốt, hành tây, củ cải đỏ radi và một ít rau thơm thái nhuyễn. Gỏi măng tây khi được dùng kèm với nước tương pha vài lát ớt tươi sẽ quá ngon nhé.
Gỏi măng tây ngọt mát ngon cơm

goi-mang-tay

Nguyên liệu cho món gỏi măng tây:

– 200gr măng tây,

– 200gr mực ống,

– 1 củ cà rốt, 1 củ hành tây, 1 củ cải đỏ radi,

– 2 muỗng súp giấm, 2 muỗng đường, hạt nêm, rau thơm thái nhuyễn.

Cách chế biến món gỏi măng tây:

Bước thứ nhất(1): Măng tây các bạn bỏ phần già, phần măng non các bạn tước bỏ sơ bẻ khúc ngắn chừng 4-5 cm . Đem măng tươi đi rửa thật sạch rồi vớt ra để ráo. Đun sôi nước trần sơ măng các bạn Lưu ý không nên trần kỹ không măng mất độ giòn nhé.

Mực ống các bạn cắt khứa vảy rồng rồi luộc chín tới và vớt ra cho ráo nước. Cà rốt, củ hành tây gọt bỏ vỏ, thái sợi. Củ cải đỏ radi bào mỏng.

Bước thứ hai(2): Cho măng tây, mực ống, cà rốt, hành tây, củ cải đỏ radi vào tô rồi thêm dấm, đường, hạt nêm vào trộn thật đều cho nguyên liệu thấm gia vị. Sau đó cho hỗn hợp ra đĩa, xếp mực lên trên và cuối cùng rắc rau thơm thái nhuyễn.

Gỏi măng  tây đã hoàn thành chỉ trong 2 bước giản đơn giúp các bà nội trợ tiết kiệm được rất nhiều  thời gian và công thức mà vẫn có được một món ăn bổ dưỡng và ngon miệng đãi cả nhà. Các bạn nhớ dùng với cơm nóng để món ăn thêm ngon hơn nhé. Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

canh chua nấm công thức nấu ăn Súp gà nấu nước cá ba sa kho lẩu thái hải sản cải thìa xào hải sản đồ cho mẹ trứng bách thảo Đậu phụ non hấp thực phẩm ngủ ngon mật ong chuối Uop thit bo Cach lam nuoc ep dua thịt gà rút xương nhồi thập cẩm món ăn giải nhiệt Súp miso giải bo ap chao la mieng cach lam bun mam Cún Khang Thịt bò xào mướp đắng Thời gian chín của các loại thịt ăn để khỏe nước chanh cá hải sản Thức Uống bento gau thom NÃƒÆ m đậu hũ xào miến chay gia vị Banh bot chien món ăn từ thịt heo Cún Khang Thịt ba chỉ kho măng tươi Canh ga nam dong co mi sot mam ca ngon hau cuon bacon Tuyết Nguyễn Mì ăn liền xào tôm cach lam oc om chuoi dau ngon cách làm khổ qua nhồi thịt Sương làm sao để nấu ăn mát rượi vào ga tô mực tươi xào dưa chua công thức thạch trái dưa hấu nấm xào thịt bò Nấm đùi gà xào cach lam mon de xao lan Cá Chiên trứng trứng tam hoàng trứng muối mut vo cam thom ngon Cách làm sạch và luộc lòng heo Bùn chua bắp bò ngâm chua ngọt gỏi gà rau má đầu bếp Nguyễn Văn keo trai cay cuon cách làm thạch trà xanh Món nộm cách làm xúc xích cách làm cheesecake cong thuc Cách làm bánh su kem Cách làm cơm cháy chà bông bí xanh chấm chao Cún Khang Bánh ít trần tròn vo thơm bùi Rau công thức chim cút chiên ngũ vị thịt lợn rừng ba tri hấp sả gừng Thưởng thức chè ba màu thanh mát hấp ngô xào nui xao ba chỉ ba rọi sốt cay Thiên Trúc công thức cá trê nướng riềng mẻ thịt nướng mè cơm tấm thịt nướng Cach lam dau phu bột nếp Chọn đồ ăn phù hợp với rượu vang 4 thực phẩm bất ngờ giúp bạn trẻ may váy Ăn xôi thằng Bờm mềm môi nịnh vợ Mẹo đơn giản tạo bữa ăn gia đình Ô mai cách làm khô heo pasta baked MÃÆm cần tây ép nước canh chùm ngây nấu thịt heo tom cang sot trung muoi canh bông bí panko Ä á tom chien trung muoi sốt mật ong cach nau che nam tuyt ngon bò hầm củ gừng Oc cá omega 3 tuổi thọ sức khỏe bò xào lá lốt bổ dưỡng nhất cho bé tập ăn bốc làm sữa chua phô mai như thế nào Các quán đồ ăn vặt Hàn Quốc Nhật nuoc ep can lasagna cách làm bánh mì bơ Cách bảo quản một số loại củ quả trà xanh Thạch trà xanh trái cây Bò viên Ngon miệng với món bánh hỏi thịt canh thịt bò nấu cà chua tẩm bột rang cơm với thịt nguội kim chi pizza mini cá mắm món Trung Nghệ An Hằng MT là cua cách làm thịt quay thịt heo quay Nga Suon ram cach lam banh bong lan kim chi nước Nabak kim chi nước của Thí sinh Vua đầu bếp Việt cãi nhau vì Cún Khang Bánh chocolate đón năm mới 25 loại bún làm mê mẩn người sài gòn Ý tưởng Bí quyết đi chợ một ngày cho cả tuần 9 món ăn đường phố tại Sài Gòn không công thức mì gạo lứt xào nấm bào ngư bún chả Làm bún chả Bắc thơm ngon tại Banh ran Bánh tempura lá phong đặc sản mùa thu Bánh chuối chiên gợi nhớ một miền ký bánh vừng nứt rán giòn