Gỏi măng tây - món gỏi ngon hấp dẫn cho ngày nắng hè. Cách làm gỏi măng tây ngon cực kỳ giản đơn. Thao tác giản đơn để có món gỏi măng tây ngon
Gỏi măng tây, Cách làm gỏi măng tây giản đơn mà ngon cơm

Măng tây là một loại rau giàu chất dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe, một số lợi ích có thể kể đến đó là giúp giảm thiểu rủi ro về bệnh tim mạch, đẹp da, hỗ trợ tốt cho việc giảm cân, ngăn ngừ loãng xương và ung thư… Với những lợi ích vàng với sức khỏe như vậy, việc đưa mang tây vào các bữa ăn hàng ngày là cần thiết. Thế nhưng măng tây có thể kết hợp với các nguyên liệu nào và có những món ngon nào được chế biến từ nguyên liệu này. Ở bài viết này mình sẽ gửi đến các bạn cách làm gỏi măng tây, vừa bổ dưỡng mà món này còn chế biến rất nhanh đấy nhé.
gỏi măng tây gỏi măng tây Nhanh gọn mà ngon với gỏi măng tây ngon miễn chê goi mang tay

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món gỏi măng tây:

  • 300 gam măng tây
  • 1 bắp ngô ngọt
  • 50 gam lạc rang
  • 1 quả chanh
  • 2 tép tỏi
  • Gia vị: Muối, hạt tiêu

Các bước thực hiện món gỏi măng tây:

  1. Với măng tây bạn sẽ cắt bỏ phần già, bẻ khúc ngắn chừng 4-5 cm rồi tước bỏ phần xơ. Đem măng tươi đi rửa thật sạch rồi vớt ra để ráo.
    Ngô ngọt bóc vỏ ngoài và phần râu ngô (nếu có), dùng dao tách bỏ phần hạt rồi đem rửa thật sạch, cho ngô ngọt ra tô
    Tỏi bóc bỏ, băm thật nhỏ.
    chần sơ măng tây và ngô ngọt làm gỏi măng tây gỏi măng tây Nhanh gọn mà ngon với gỏi măng tây ngon miễn chê chan so mang tay va ngo ngot lam goi mang tay
  2. Bước tiếp theo là bắc 1 nồi nước lên bếp, chờ nước sôi rồi cho ngô ngọt vào chần sơ qua, tiếp đến tận dụng luôn nồi nước chần ngô đó bạn cho măng tây vào chần sơ. Nên nhớ là mình sẽ không chần kĩ nhé nếu không măng tây sẽ nhừ và mất đi độ giòn.
  3. Thao tác tiếp theo là cho ngô ngọt, măng tây, lạc rang, tỏi vào tô, trộn thật đều. Thêm chút muối, tiêu và nước cốt chanh để tạo vị chua.
    trộn với lạc làm gỏi măng tây gỏi măng tây Nhanh gọn mà ngon với gỏi măng tây ngon miễn chê tron voi lac lam goi mang tay

Vậy là món gỏi măng tây của chúng ta đã hoàn thành rồi. Khá nhanh đúng không nào! Ngoài ra bạn có thể kết hợp với thịt luộc thái sợi hoặc thịt ram mặn cũng đều quá ngon cơm đấy nhé. Nếu bạn ăn được cay, vậy thì đừng ngần ngại thêm một vài lát ớt vào món gỏi để món ăn thêm phần hấp dẫn và dậy hương nhé.

Mong các bạn thực hiện thành công.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

khoai mon le pho bánh cupcake lá nếp Nếm miến trộn Thái Lan bò nhúng giấm lạc bọc đường kho tau canh chua bông điên điển cách canh nghêu công thức nấu ăn Bít tết kiểu Hawaii ca ba sa xao cu qua Món ăn Hàn Quốc Áo bánh Đậu cach lam bAnh bà lai canh chua cà linh Ghé Đình Bảng banh mi papparoti chè trái cây thạch bo cuon thit ba roi dưa leo nấu soup Phòng bệnh trong tiết ấm miền Nam bằng valentine 2012 canh chua rau củ nấu cá kim chi cu rang thit ga bơ tỏi canh già kim chi sốt cá sot ga nuong ca chua hoa quả trai cay ham com rang rau cà bong lau Bồng cach lam cut khia ngu vi huong khoai nghiền bọc trứng cút nướng bánh bông lan trứng gà đậu hũ kho nước ngọt canh khoai lang nấu gà gỏi tôm khô Bùi bùi mon rang banh muffin quÃƒÆ valentine công thức pudding xoài đơn giản thuong Đầu bếp Mỹ khen bún bò Huế là salad gà mì gói kẹp cach lam trung hoa cuc cách nấu cháo ngon man bánh mì kim chi thit heo chien đùi gà kho gừng Thit cha bong cá cá thu cá thu lúc lắc lúc lắc nộm xoài thập cẩm Nhật Bản củ sen hầm Món gà nguyên con luộc cháo cá nấu nấm nho bánh nếp nhân đường sinh tố sữa tươi đu đủ Nui cá hồi nước sốt cach lam salad bo ngon cách làm trà tắc mật ong banh kem trai tim ngon 4 món lẩu lạ mê mẩn người Sài Gòn cach xiu thit ngon f5 cho năm học mới rau câu thơm tran cua chien gion Món cháo phòng tránh bệnh Mà cach nau nuoc gao rang cánh gà kho coca sa lát thanh long bún bún riêu bún riêu cua đồng cua cua sup dua xanh ngon sup dua xanh thom cach lam suon heo ap chao banh dây dâu xanh viêm loet1 viêm loét miệng mật ong bún đầu cá ngừ sắn banh flan sua dac cach lam banh man giãn Cach Lam Bánh Canh tôm tẩm dừa nướng Món tôm sấu chín Canh cÃƒÆ chua cach lam than bo chien bún nước bơ trộn nui trung cut chien bánh su kem xoài chín cach lam tom chien gung lâu chao ca loc Mì Ý mon cà canh cá Quế không chỉ là gia vị banh mousse chanh day Noel chen sinh tố socola cach lam cha muc ngon bánh chocolate oreo Qua Món trộn ngon tỏi Cá Tháng Tư Cá chép om dưa dịp nghỉ lễ