Gỏi măng tây - món gỏi ngon hấp dẫn cho ngày nắng hè. Cách làm gỏi măng tây ngon cực kỳ giản đơn. Thao tác giản đơn để có món gỏi măng tây ngon
Gỏi măng tây, Cách làm gỏi măng tây giản đơn mà ngon cơm

Măng tây là một loại rau giàu chất dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe, một số lợi ích có thể kể đến đó là giúp giảm thiểu rủi ro về bệnh tim mạch, đẹp da, hỗ trợ tốt cho việc giảm cân, ngăn ngừ loãng xương và ung thư… Với những lợi ích vàng với sức khỏe như vậy, việc đưa mang tây vào các bữa ăn hàng ngày là cần thiết. Thế nhưng măng tây có thể kết hợp với các nguyên liệu nào và có những món ngon nào được chế biến từ nguyên liệu này. Ở bài viết này mình sẽ gửi đến các bạn cách làm gỏi măng tây, vừa bổ dưỡng mà món này còn chế biến rất nhanh đấy nhé.
gỏi măng tây gỏi măng tây Nhanh gọn mà ngon với gỏi măng tây ngon miễn chê goi mang tay

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món gỏi măng tây:

  • 300 gam măng tây
  • 1 bắp ngô ngọt
  • 50 gam lạc rang
  • 1 quả chanh
  • 2 tép tỏi
  • Gia vị: Muối, hạt tiêu

Các bước thực hiện món gỏi măng tây:

  1. Với măng tây bạn sẽ cắt bỏ phần già, bẻ khúc ngắn chừng 4-5 cm rồi tước bỏ phần xơ. Đem măng tươi đi rửa thật sạch rồi vớt ra để ráo.
    Ngô ngọt bóc vỏ ngoài và phần râu ngô (nếu có), dùng dao tách bỏ phần hạt rồi đem rửa thật sạch, cho ngô ngọt ra tô
    Tỏi bóc bỏ, băm thật nhỏ.
    chần sơ măng tây và ngô ngọt làm gỏi măng tây gỏi măng tây Nhanh gọn mà ngon với gỏi măng tây ngon miễn chê chan so mang tay va ngo ngot lam goi mang tay
  2. Bước tiếp theo là bắc 1 nồi nước lên bếp, chờ nước sôi rồi cho ngô ngọt vào chần sơ qua, tiếp đến tận dụng luôn nồi nước chần ngô đó bạn cho măng tây vào chần sơ. Nên nhớ là mình sẽ không chần kĩ nhé nếu không măng tây sẽ nhừ và mất đi độ giòn.
  3. Thao tác tiếp theo là cho ngô ngọt, măng tây, lạc rang, tỏi vào tô, trộn thật đều. Thêm chút muối, tiêu và nước cốt chanh để tạo vị chua.
    trộn với lạc làm gỏi măng tây gỏi măng tây Nhanh gọn mà ngon với gỏi măng tây ngon miễn chê tron voi lac lam goi mang tay

Vậy là món gỏi măng tây của chúng ta đã hoàn thành rồi. Khá nhanh đúng không nào! Ngoài ra bạn có thể kết hợp với thịt luộc thái sợi hoặc thịt ram mặn cũng đều quá ngon cơm đấy nhé. Nếu bạn ăn được cay, vậy thì đừng ngần ngại thêm một vài lát ớt vào món gỏi để món ăn thêm phần hấp dẫn và dậy hương nhé.

Mong các bạn thực hiện thành công.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

oc nhoi thit thom ngon cách làm khô bò MI an lien pha mocktail ngon kem lạc bánh khoai dừa cach lam banh day cà lóc mousse chocolate ngon bánh flan gato Trâm Phạm Cu thit ga cuon cu nang sã³c nem lá lốt kiểu nghệ an súp hải sâm bổ dưỡng Võ Mạnh Lân san luoc lam sua chua khuyên Cach Lam Bánh Canh cách nấu súp khoai tây Ngũ vị dau ca kho ot kem ngũ sắc tỉa hoa bo cuon nuong ngon be xao lan cach lam sua tuoi tiếp Sâm gà nấu hoa quả bánh sandwich kẹp trứng phô mai nau che nộm tôm thịt cơm gia đìnhch làm kem que đậu xanh">cách làm kem que đậu xanh Suon sot chua ngot ngon cach nau xoi ngon gỏi bo dưa cải chua trộn bắp bò Dưa cải chua sandwich sua bánh bí ngô chiên ga ham sa bò bít tết khoai tây chiên ăn khẩu phần ăn kiểm soát thịt cá canh bò viên bò xào cà rốt đưa bun cha banh cupcake dau tay cá nục kho dưa cải chua cach lam mi trung xao bun xao cua thom ngon Nhận biết sữa đậu nành thit heo ham khoai tay nuoc cot dua nuoc ep dua chuot ngon thịt bò trộn cÃƒÆ chien list com Di những món rim ngon Cá cơm sữa rim mặn cá hú kho tộ khoai sọ nấu rau muống chân gà ngâm chua ngọt nấu cá trắm bột sắn dây cach lam trung tron công thức bánh ngọt hoành thánh chiên giòn mon ngon tu ca ry Hường Nguyễn Ngọt mát canh rau dền thạch gừng chanh sức khỏe Bún sườn chua ngon như mẹ nấu kẹo sữa bơ đậu phụng Và n bún thịt sốt cà cơm chiên hành tây làm sốt trứng banh bong lan trung muoi hap cá chuồn rau tron cá thiều kho cay cach xay sinh to bo món chiên giòn ngon Món ngon bong cai trang xao kem mam xoi cafe sang ba chỉ chiên giòn lam goi bap bo lam tom dong rang gà giòn món chè mú dịp tết gan gÃƒÆ món ăn vặt lạ noel món thịt Hàn Quốc pho gà ngao hap mon che ngon va mat Sả ớt mon ngon lẠmiso ramen ca dieu hong nuong nam hen xuc banh trang tự chế khung ảnh bánh nhân kem bánh mì pa tê cải xoong trộn thị bò Cải xoong trộn nem chua nuong ngon củ xen xào lam ca ba sa ngon canh thit ga chum ngay cà tìm tẩm bột chiên giòn Cà tím tẩm cach lam chao luon Cháo thịt băm thăn heo chiên cach lam ngheu xao rau que 5 món chè ngon khó cưỡng cho tiết trời Hường Nguyễn Mát ngọt canh mướp ngâm xì dầu banh hanh chien