Gỏi măng tây - món gỏi ngon hấp dẫn cho ngày nắng hè. Cách làm gỏi măng tây ngon cực kỳ giản đơn. Thao tác giản đơn để có món gỏi măng tây ngon
Gỏi măng tây, Cách làm gỏi măng tây giản đơn mà ngon cơm

Măng tây là một loại rau giàu chất dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe, một số lợi ích có thể kể đến đó là giúp giảm thiểu rủi ro về bệnh tim mạch, đẹp da, hỗ trợ tốt cho việc giảm cân, ngăn ngừ loãng xương và ung thư… Với những lợi ích vàng với sức khỏe như vậy, việc đưa mang tây vào các bữa ăn hàng ngày là cần thiết. Thế nhưng măng tây có thể kết hợp với các nguyên liệu nào và có những món ngon nào được chế biến từ nguyên liệu này. Ở bài viết này mình sẽ gửi đến các bạn cách làm gỏi măng tây, vừa bổ dưỡng mà món này còn chế biến rất nhanh đấy nhé.
gỏi măng tây gỏi măng tây Nhanh gọn mà ngon với gỏi măng tây ngon miễn chê goi mang tay

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món gỏi măng tây:

  • 300 gam măng tây
  • 1 bắp ngô ngọt
  • 50 gam lạc rang
  • 1 quả chanh
  • 2 tép tỏi
  • Gia vị: Muối, hạt tiêu

Các bước thực hiện món gỏi măng tây:

  1. Với măng tây bạn sẽ cắt bỏ phần già, bẻ khúc ngắn chừng 4-5 cm rồi tước bỏ phần xơ. Đem măng tươi đi rửa thật sạch rồi vớt ra để ráo.
    Ngô ngọt bóc vỏ ngoài và phần râu ngô (nếu có), dùng dao tách bỏ phần hạt rồi đem rửa thật sạch, cho ngô ngọt ra tô
    Tỏi bóc bỏ, băm thật nhỏ.
    chần sơ măng tây và ngô ngọt làm gỏi măng tây gỏi măng tây Nhanh gọn mà ngon với gỏi măng tây ngon miễn chê chan so mang tay va ngo ngot lam goi mang tay
  2. Bước tiếp theo là bắc 1 nồi nước lên bếp, chờ nước sôi rồi cho ngô ngọt vào chần sơ qua, tiếp đến tận dụng luôn nồi nước chần ngô đó bạn cho măng tây vào chần sơ. Nên nhớ là mình sẽ không chần kĩ nhé nếu không măng tây sẽ nhừ và mất đi độ giòn.
  3. Thao tác tiếp theo là cho ngô ngọt, măng tây, lạc rang, tỏi vào tô, trộn thật đều. Thêm chút muối, tiêu và nước cốt chanh để tạo vị chua.
    trộn với lạc làm gỏi măng tây gỏi măng tây Nhanh gọn mà ngon với gỏi măng tây ngon miễn chê tron voi lac lam goi mang tay

Vậy là món gỏi măng tây của chúng ta đã hoàn thành rồi. Khá nhanh đúng không nào! Ngoài ra bạn có thể kết hợp với thịt luộc thái sợi hoặc thịt ram mặn cũng đều quá ngon cơm đấy nhé. Nếu bạn ăn được cay, vậy thì đừng ngần ngại thêm một vài lát ớt vào món gỏi để món ăn thêm phần hấp dẫn và dậy hương nhé.

Mong các bạn thực hiện thành công.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

đá lạnh Cún Khang Nước dừa quất mát lạnh cua bà cà ri cach lam ga nau ot Chìa soup ngon đậu hũ chay công thức nấu ăn Nem gà lạ miệng cho Banh da lợn bot matcha chim cut thom ngon Suôn xao chưa ngot Bánh hap dau phu kho trứng chiên tỏi sua chua deo ca cao rà n ca chep súp lơ xào lam cốm dẹp soda vị dâu Cách nấu canh chua ca loc chả cá hấp mon lẠsốt món ý ca nuong xi dau Thế cách làm bánh flan vị lựu thịt xông khói cuộn giá bún thịt bò cuốn lá lốt heo nướng Đậu bắp càng ăn càng khỏe Bo viên cách làm salad thịt nướng Com chien nước tương Gia đình Việt cach lam Magic custart cake gio heo ham dau do Nuoc cham ga pudding xoài Æ a công thức bánh men canh moc tha mâm cỗ Moo Beef Steak com chien duong chau cupcake chanh CÃƒÆ ch trứng rán chuôi pho bo sot vang GA NAU MANG khoai lang lắc BÃ Æ Cách làm Bánh mì mon lau Di Một số lưu ý về cách đặt bàn ăn pasta sốt ớt mộc nhĩ Chi锚n tàu hủ ky cuộn rau Cu lao TrÃÆi mon khai vi cach nau xoi mit dua trung hap thit cay cach làm bap bo luoc sa gung ro cu hanh ngon cach nau che bi do mocktail valentine kem cà ta canh đậu hũ Cách làm chả rươi thơm ngon đúng điệu banh khoai mi nuong recipes cha ngheu bong bi chủ đề thi tháng 4 bánh cupcake chanh vani ăn uống ô xy hóa vô sinh tim mạch xơ Làm cốm Món nuoc mam kho quet GÃƒÆ cari h dọc mùng Canh cá dọc mùng bánh trâng mùa noel Bun Moc Cá thực phẩm sạch muffin chocola chip cách làm gỏi ốc quán xá Hà Nội phô mai Món Chính mứt trái cây lá dưa banh tam bi cà ch lam mam tep Làm ruốc thịt gà suon nau sau bim bim sa kê Cách Làm chả chay bếp phần thân canh ốc Sườn non phuong phap nau an Giòn be be rang muoi Cỏ ích mẫu chưng cửu khổng Cách làm tăng hương vị cho thức ăn cach lam banh dau tay Hướng dẫn mẹo bếp núc cực hay dành InterContinental