![Cách làm gỏi măng heo trộn thính món ăn nhậu ngon hấp dẫn](http://niemdamme.com.vn/uploads/images/1431934644-mang-tuoi-tron-thinh-1.jpg)
Nguyên liệu gỏi măng heo trộn thính :
- - Măng củ tươi: 300g
- - Thịt ba chỉ heo: 150g
- - 50 gram đậu phộng
- - 20 gram vừng trắng
- - 20 gram thính gạo
- - 1 củ tỏi, ớt, lá chanh
- - Gia vị: muối, đường, mì chính.
- - 1 cái bánh tráng nướng.
Công thức cách làm gỏi măng heo trộn thính ngon hấp dẫn
Bước thứ nhất(1) : Bạn đem măng tươi đem lột bỏ vỏ, bỏ đi phần già, bạn chỉ lấy phần non. Sau đó đem thái lát mỏng sau đó bạn đem thái sợi nhỏ, rồi tiếp tục đem ngâm nước muối loãng khoảng 1 tiếng nhé, cứ 15 đến 20 phút bạn lại đem thay nước một lần để cho xả hết đăng và phần độc tố bên trong măng ra nhé![GỎI](http://niemdamme.com.vn/uploads/images/1431934644-mang-tuoi-tron-thinh-2.jpg)
![gỏi](http://niemdamme.com.vn/uploads/images/1431934644-mang-tuoi-tron-thinh-3.jpg)
![gỏi](http://niemdamme.com.vn/uploads/images/1431934644-mang-tuoi-tron-thinh-4.jpg)
![goi](http://niemdamme.com.vn/uploads/images/1431934644-mang-tuoi-tron-thinh-5.jpg)
![gioi](http://niemdamme.com.vn/uploads/images/1431934644-mang-tuoi-tron-thinh-6.jpg)
![goi](http://niemdamme.com.vn/uploads/images/1431934644-mang-tuoi-tron-thinh-7(1).jpg)
![gỏi](http://niemdamme.com.vn/uploads/images/1431934644-mang-tuoi-tron-thinh-8.jpg)
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
![](/images/sharefacebook.png)