Gỏi măng cụt là món ăn ngon mà lạ miệng. Măng cụt là loại quả phổ biến trong mùa hè và rất được người dân ưa chuộng hiện nay. Loại quả này có vị hơi chua
Cách làm gỏi măng cụt ngon lạ miệng mà không lo tăng cân

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 1 kilogram măng cụt
+ 50 gram mực tẩm
+ 50 gram thịt ba chỉ
+ 10 con tôm sú
+ 1 muỗng súp mè rang đập giập
+ 30 gram dừa non nạo
+ Đường, chanh, muối
+ Hạt nêm knorr từ nấm và rong biển

Cách làm gỏi măng cụt ngon lạ miệng mà không lo tăng cân

Cách làm gỏi măng cụt

Bước thứ nhất(1): Pha nước trộn gỏi

– Cho 2 muỗng cà phê nước cốt chanh với ½ (một phần hai) thìa cà phê muối, 1,5 thìa cà phê hạt nêm knorr, trộn thật đều hỗn hợp.

Bước thứ hai(2): Chẩn bị các nguyên liệu

– rửa thật sạch thịt ba chỉ rồi cho vào nồi luộc chín, sau đó vớt ra thái sợi.
– Tôm sú làm sạch, cho vào nồi luộc chín, bóc vỏ, rút chỉ lưng và thái dọc tôm.

– Mực tẩm đem xé sợi.
– Dùng dao tách vỏ măng cụt rồi lấy phần cùi trắng bên trong và ngâm vào nước đá lạnh khoảng 1 phút để măng cụt không bị thâm, sau đó vớt ra.

Bước thứ ba(3): Trộn gỏi

– Cho măng cụt, tôm, thịt, mực và dừa nạo vào tô lớn, thêm nước trộn gỏi và rắc mè rang vào trộn thật đều, dọn ra đĩa và thưởng thức.

Gỏi măng cụt thơm ngon, ngọt ngọt mà chua chua nhưng cũng rất đậm đà. Hương vị của măng cụt hòa quyện với tôm, thịt, mực thấm nước trộn gỏi tạo nêm món ăn hết sức tuyệt hảo.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

cach lam thịt heo ngâm nuoc mam chai ca dieu hong nuong nam ga ham nam bap non cach lam cha gio ngon tép tép rong tép rong cuốn bún bún cách làm thịt nướng ngon kho heo mieng lẩu lươn nấu rau củ lam xoi man banh gato so co la ngon tôm xào tom hoang kim cách nấu lẩu nấm bí ngô xào trứng muối com tay cam tom vien bánh khoai tây thịt gà dua hau da bao cach nâu canh chua chay cách làm món xoài lắc thịt bò ngâm mắm giá đỗ trộn mè Thịt ba rọi ram đường cach lam keo deo ba chỉ chiên giòn mì tôm trộn món chè Bí quyết sử dụng trà trong các món ăn tôm chiên giòn đẹp Ä Ã³i Thịt Heo kho Có ai thèm vị cafe trứng Hà Nội tra sua thai cách làm chè hạt dẻ 11 gi cách làm muối tiêu tau hu ki cuon khoai mon bánh flan bí sushi chien xu tep rang me day to hong tau hu trung bac thao thom dưa leo cuộn tôm tươi cach lam banh quy sua sữa chua chuối hầmss="label" style="background-color: #9D1A30" href="/index.php?q=lam sushi hoang cung">lam sushi hoang cung sinh tố mít kem xoài vị mật ong Cách bổ mít chuẩn ngon mứt bơ công thức đậu hũ sốt chua cay cach nau đậu hủ mứt trái thanh long Cách làm món cháo Cach lam banh cam làm bánh bông lan ngon lạ miệng thit chien chua ngot tom kho tom hap Mì Quảng gà salad hoa quẠThạch xoài nước mắm gừng chấm ốc phở cuốn tôm tươi thịt vịt sốt cam rau mồng tơi xào mú rau cu xao chay cơm hâp la sen hu tieu ngon cach lam banh tet chuoi pate gan gÃ Æ hầm ba bau cơm chiên trứng cá chả ca Keo Cang chia sẻ lọ hoa đẹp sot cay mì ý trộn nước sốt Bo mau salad xoài trộn mật ong mì tôm chiên bơ hoa hoi banh kho qua nước chấm nem mam ruoc bánh tráng bọc tôm gà trộn lam tom dong rang chanh muoi Khoai lang nướng xốt kiểu Nhật com ngon Chân gà nướng Hàn Quốc dâu tây nhúng socola sinh tố hạnh nhân chuối muc mot nang xao thom ngon cà tà cach lam banh nep chay làm nui nướng Tips Công dụng độc đáo từ khuôn bánh Bánh gối giòn tan cho cả nhà lam nuoc dau Thịt chiên xù muối sung nuoc cot dua banh ran ngot ngon thịt chiên sốt bbq xíu mại chay nướng bánh cupccake cacao vani Món đậu hũ chan gio heo ham cánh gà sốt gừng mực khô xào mắm me chua Mực khô xào đậu hũ xốt chua ngọt chanh xoai công thức kem viên sữa chua mứt dưa hấu