Gỏi măng cụt là món ăn ngon mà lạ miệng. Măng cụt là loại quả phổ biến trong mùa hè và rất được người dân ưa chuộng hiện nay. Loại quả này có vị hơi chua
Cách làm gỏi măng cụt ngon lạ miệng mà không lo tăng cân

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 1 kilogram măng cụt
+ 50 gram mực tẩm
+ 50 gram thịt ba chỉ
+ 10 con tôm sú
+ 1 muỗng súp mè rang đập giập
+ 30 gram dừa non nạo
+ Đường, chanh, muối
+ Hạt nêm knorr từ nấm và rong biển

Cách làm gỏi măng cụt ngon lạ miệng mà không lo tăng cân

Cách làm gỏi măng cụt

Bước thứ nhất(1): Pha nước trộn gỏi

– Cho 2 muỗng cà phê nước cốt chanh với ½ (một phần hai) thìa cà phê muối, 1,5 thìa cà phê hạt nêm knorr, trộn thật đều hỗn hợp.

Bước thứ hai(2): Chẩn bị các nguyên liệu

– rửa thật sạch thịt ba chỉ rồi cho vào nồi luộc chín, sau đó vớt ra thái sợi.
– Tôm sú làm sạch, cho vào nồi luộc chín, bóc vỏ, rút chỉ lưng và thái dọc tôm.

– Mực tẩm đem xé sợi.
– Dùng dao tách vỏ măng cụt rồi lấy phần cùi trắng bên trong và ngâm vào nước đá lạnh khoảng 1 phút để măng cụt không bị thâm, sau đó vớt ra.

Bước thứ ba(3): Trộn gỏi

– Cho măng cụt, tôm, thịt, mực và dừa nạo vào tô lớn, thêm nước trộn gỏi và rắc mè rang vào trộn thật đều, dọn ra đĩa và thưởng thức.

Gỏi măng cụt thơm ngon, ngọt ngọt mà chua chua nhưng cũng rất đậm đà. Hương vị của măng cụt hòa quyện với tôm, thịt, mực thấm nước trộn gỏi tạo nêm món ăn hết sức tuyệt hảo.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

nộm thịt chay lam dau hu sot trung muoi Mon Y 2 kiểu trang trí đĩa thịt gà luộc đẹp bun tron ga ap chao canh sườn nấu rau củ thịt viên chiên trứng đặc sản cu hanh Cún Khang Canh chua chay mit non kho làm kem sô cô la thế nào đậu hũ nhồi Banh trung Hot vit lon cach nau bi do ham ngon Cách làm bánh chuoi hap video cach lam nem chua mực khô xào mắm me rau củ ngâm chua ngọt dạ dày hầm vi deo món Âu mon bun oc chien gion thịt gà nướng húng quế canh bún núm dừa Cơm chiên kim chi Hàn Quốc ca bac ma sot ca ngon ớt khô tép tép rong tép rong cuốn bún bún chè củ sen nhãn nhục mon ăn style="background-color: #BBA8CE" href="/index.php?q= Trứng gà"> Trứng gà sườn cốt lết sốt cà chua Sườn cốt Thit ga xao chua ngot kem trái cherry cách làm thịt kho THIT KHO thit xay chien bạch tuộc thịt bò trộn tă m list com mẹo nhỏ mướp xào mề gà Cu món mì che sen lẩu chua cay bánh flan sô cô la ngao xao mực nhồi hấp sốt cà Nga Nguyễn cach ngam nuoc dau tam cách nấu canh chua cá miền nam suon nuong bbq lam thit bo xao muop dang cach lam chanh day sua bánh phô mai chanh mini trộn nộm rông biển cac mon che nui xào gà canh bí nấu sườn huong dan lam kim chi cua chien gion cach nau sâm bổ lượng húng quế Gà xào húng quế thơm lừng khoai mÃ Æ kẹo chocolate bọc dừa cá lóc làm chả Nem sau Cach lam banh ông mon ga bop ngon Nuoc mam quyển vở chạo thịt thính ngon Dưa cải thit ba chi kho trung cut kem sữa chua Cach Nau Lau ECH sả thơm lừng gian bếp nhỏ lau ga ngai cuu món thịt cách làm bánh gạo lắc cháo cật nấu cải thảo truyền thông cach lam sinh to dua lam sua chua ẩm thực hà nội banh mi sua hokkaido ngon công thức canh măng hầm xương heo oc nấu đâu mien dui ga khoai tay xao thit che ba mau cách làm banh những goi ca cua đồng rang muối nấu canh bầu với trứng ghe hap bia vung tau Lạ miệng với bí nhồi thịt hấp cach kho ca pudding sữa nuong banh trang bang lo vi song bánh trôi thiên nhiên Món cha món quà vặt bánh mì cuộn rong biển nướng cá rô phi với bơ cách làm khoai lang ken Tạ cách làm bò nhúng giấm bong sung nau canh chua ca com sot cay ngon chuối chín Bí quyết muối dưa chua giòn cực ngon xào rau củ mam ruoc