Cách làm gỏi măng cụt ngon lạ, hấp dẫn. Ngọt vị, thơm ngon với gỏi măng cụt. Gỏi măng cụt chua ngọt - món gỏi ngon, hấp dẫn mà bạn không thể bỏ qua
Gỏi măng cụt, Cách làm gỏi măng cụt ngon lạ miệng

Mùa hè là mùa của nhiều thức trái cây vừa ngon lại vừa rẻ, trong đó có nhiều thức trái cây bên cạnh việc ăn chơi có thể kết hợp với các món ăn mặn tạo thành nhiều món ngon vừa hấp dẫn vừa bổ dưỡng và 1 trong số đó là trái măng cụt. Gỏi măng cụt – bạn đã từng nghe hoặc thưởng thức vị ngon của món gỏi này chưa? Bạn có tò mò muốn biết cách thực hiện món ăn này như thế nào không, hãy cùng mình bắt tay vào bếp thực hiện nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món gỏi măng cụt:

  • 50 gam thịt ba rọi
  • 10 con tôm sú
  • 50 gam mực tẩm
  • 1 kg măng cụt
  • 30 gam dừa non nạo
  • 1 muỗng súp mè rang giã dập
  • Hạt nêm knorr từ nấm và trong biển
  • Đường, quất (tắc)/ chanh, muối

Các bước thực hiện món gỏi măng cụt:

  1. Đầu tiên là bạn pha nước trộn gỏi
    Cho 2 café nước cốt quất (tắc) + ½ (một phần hai) muối + 1,5 cafe hạt nêm knorr
  2. Thịt ba rọi rửa thật sạch, luộc chín và thái sợi.
    Tôm sú làm sạch, cho vào luộc chín, bóc vỏ, bỏ chỉ lưng và bổ dọc. Còn mực tẩm thì mình sẽ xé sợi.
    Tôm sú khá dễ chế biến và được sử dụng là nguyên liệu cho nhiều món ngon, bạn có thể tham khảo thêm tại đây một số món ngon từ nguyên liệu này.
  3. Với măng cụt mình sẽ dùng dao, cắt ngang quả và xoay tròn. Tách nửa phần vỏ ra và lấy phần múi bên trong. Sau đó, cho phần múi này vào trong bát nước đá chừng 1 phút để múi măng cụt không bị đem rồi mới vớt ra.
    măng cụt làm gỏi măng cụt gỏi măng cụt Ngon lạ mà không lo béo với gỏi măng cụt mang cut lam goi mang cut
  4. Tiếp theo là cho măng cụt, tôm, thịt, mực và dừa nạo vào và trộn thật đều. Thêm nước trộn gỏi và rắc mè rang vào trộn thật đều và dùng ngay nhé.

Bạn thấy cách làm gỏi măng cụt có dễ dàng thực hiện không! Vừa ngon, ngọt, lạ và rất mát nữa chứ.

Gỏi măng cụt gỏi măng cụt Ngon lạ mà không lo béo với gỏi măng cụt Goi mang cut
Để có món gỏi măng cụt ngon, khâu chọn măng cụt cũng khá quan trọng, bạn cần chọn những quả nhỏ, mềm tay (mềm tay khác với việc quả mềm và bị hỏng nhé), hoa thị của quả phía trên nhiều. Thông qua hoa thị ở phần trên quả bạn có thể biết được quả măng cụt đó nhiều múi hay ít, hoa thị càng nhiều múi càng nhiều, hạt nhỏ và bạn nên chọn những quả có núm còn xanh sẽ ngon hơn.

Mong các bạn thực hiện thành công và thêm nhiều bữa ăn ngon miệng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Dây giữ Mùa lạnh cho xoi su kem salad bò khô chất độc hại bánh cookies hạnh nhân việt quất Món cháo Dâu Tây dưa góp cách làm ngô chiên trứng muối nươcd-color: #ECD384" href="/index.php?q= tôm chiên xiên que"> tôm chiên xiên que steak rong nho ngon đỗ đen trứng muối treo CÃÆu hoa hong chocolate Ai bò hầm cà ri công thức cà chua chiên xù cach lam ca hoi sot chanh cach lam banh pie ngon ca hap ngon pad thai cách làm bánh đậu phộng heo nuong sot nam 4 món đặc sản nổi tiếng quê nhà hoa hanh nuong banh it ngon thịt heo bằm rang nấm mèo Mong heo lẩu gà rau củ bánh men tròn cây thông mứt quất dẻo Mứt quất dẻo ăn Canh ga banh quy me t o dau hu sot dau hao banh kuih kosui pandan thom ngon bánh mì nhân mặn thit heo quay banh hoi càch nấu bánh canh cá lóc Nhẹ me gàA8AED" href="/index. ph idex.php?q=cach lam ruou man">cach lam ruou man Sandwich6" href="/index.php?q=thit cuu tam vung">thit cuu tam vung chao tom nam ngon thit ga om hat de lam thit bo sot ruou vang tim xào ớt xanh Trang trí bàn tiệc hoàn hảo cho đêm Noel thanh nhÃ Æ pasta nau banh canh giò cach lam dâm xoi ran kep thit ngon thịt heo cuộn xoài xanh Đổi vị món cũ nhờ Mayonnaise mon cha gio chuoi tom thit quán lẩu kem bún nước giả cầy các món rang pat Cach lam mi Biến bếp cũ thành bếp xinh bếp gọn cách nấu canh tôm đậu hũ lá hẹ Ốc cuốn lá lốt nướng thơm nức Chả cá Lão Ngư phố Thái Hà gừng sả sushi mÃy lá menu Nau mon com ga phÒ sữa chua trầm cảm bánh nghệ gạo nấp thịt heo xào đậu Mù tạt cháo tôm phô mát Khó cưỡng với 4 món ốc hương thơm ngon khoai môn xiên Bánh bèo xứ Quảng lam bo bit tet Mát trời banh my nho kho ngon Cún Khang Nộm hoa chuối trộn thịt gà nam kim cham xao thit bo bánh mì gối Buổi tra chanh gung sa detox canh ga om coca côn thit ga vien ngon thit ga sot chanh thit heo kho ngon me gà Lạ lẫm hương vị thịt trâu khô của công thức salad hạt đậu nành thực đơn bữa chiều Banh bap can cach luoc ga ngon Quảng Ngãi thit kho tau ngon kem chuối ốc quế chiên mực xù lau nam thom ngon cach lam goi oi chay thit vien xiu mai tho nau ruou vang dạ dầy heo hầm thuốc bắc thuc don dau tuan lò nấu xôi ngô bằng nồi cơm điện tai heo dun mam duong gion gion hạt dẻ nướng lam lap xưong vi峄噒 nam củ cải thit lon rang muoi