Hãy chia sẻ lên Facebook

Gỏi lươn bắp chuối xúc bánh đa

Không những ngon, gỏi lươn còn rất bổ dưỡng nhờ sự góp mặt của thịt lươn thơm béo lành tính. Bạn thử làm món này cho bữa tiệc ngày cuối tuần nhé!
Gỏi lươn bắp chuối xúc bánh đa

Nguyên liệu cần có:

  • 1 con lươn
  • 100gr rau muống bào
  • 100gr bắp chuối
  • 10gr rau thơm
  • Muối, tiêu, dầu chiên
  • Nước mắm trộn gỏi: 2 muỗng canh nước mắm, 2 trái chanh, 4 muỗng canh đường, ½ (một phần hai) muỗng cà phê ớt, tỏi.
Hướng dẫn cách làm:
Goi-luon-bap-chuoi-xuc-banh-da-4

Gỏi lươn bắp chuối xúc bánh đa
  • Nguyên liệu cho món Gỏi lươn bắp chuối xúc bánh đa gồm có:
Goi luon

chuẩn bị sẵn sẵn những nguyên liệu cần thiết
  • Lươn làm sạch, chà giấm, muối hoặc tro. Lọc bỏ xương ở hai bên sau đó rút xương ra, cắt nhỏ, băm.
  • Rau thơm rửa thật sạch, xắt nhỏ. Bắp chuối, rau muống rửa thật sạch, vớt ra, ngâm vào nước đá, nước chanh, ít muối cho rau muống, bắp chuối không bị thâm.

 

Goi luon 1

Cắt nhỏ thịt lươn
  • Cho 1 muỗng canh dầu chiên vào chảo, phi 1 muỗng cà phê tỏi băm, phi thơm, cho lươn băm vào đảo, nêm một ít muối, tiêu.
Goi luon 2

Xào lươn cho săn và thấm gia vị
  • Chanh vắt nước cốt, cho nước mắm, đường, ớt, tỏi vào trộn thật đều làm nước trộn gỏi.
  • Cho rau muống, bắp chuối, rau thơm ra tô. Thêm lươn xào vào, cuối cùng rưới nước trộn rồi trộn thật đều lên là dùng được.
Goi luon 3

Trộn rau làm gỏi với mắm chua ngọt
  • Cho gỏi lươn bắp chuối ra đĩa, ăn kèm nước trộn gỏi và bánh đa.
Goi luon 4

Bày ra đĩa rồi ăn kèm bánh đa
  • Hy vọng bạn thành công với món ngon cuối tuần dễ làm từ lươn này.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam goi luon cach tron goi luon goi luon goi luon bap chuoi

mam ruoc kho mang thit mat cach lam coc dầm chua quẠmochi đậu đỏ mÃƒÆ i cach lam sun ga bánh quy gạo Diệu Kim Bánh táo nướng giòn trà xanh bổ dưỡng sữa lắc sô cô la hau nuong thom ngon ruoc kho sa thức uống món ăn tốt cho phụ nữ ga quay bánh bông lan nướng List Cơm xao món ăn từ các loại gia cầm khác Tráºp?q=bánh khot">bánh khot chien Chiên nha đam chưng đường phèn ca rô kho bau chiên hạt hạnh nhân Phô mai món ăn từ dưa leo thạch ngô muc mot nang nuong sa ot Bánh hành Hàn Quốc Cơm cuộn màu xanh Hàu cach lam sa te Nâu canh chua canh rau TrẠmón ăn từ hoa quả bạn trai thạch táo phơ chan ga ngam dưa chuột muối bánh mỳ bua com chieu nước ăn chân Hướng dẫn phương pháp nấu nướng có món ăn từ khoai mì cách làm kem trộn dâu tây ha noi pho mai que thom beo cà dái dê om la dua gỏi cóc tôm khô làm mứt mận món xào Đơn giản món ăn từ tôm cach nau canh bi do thit vien Bí quyết làm tăng hương vị khi chế mang xao cay bã³c làm bánh mì cà ch nẠu canh chua mon ngon ngay chay bánh cupcake trứng Thiên Trúc mẹo Mắm tôm sinh tố oreo món ăn từ thịt gà bot chien gion kho cà basa món trị thiếu máu ca chem nuong sot mang tay nước cốt rau câu cam lam spaghetti chậu cây Tươi ngon hải sản Ninh Hòa bau duc xao bi ngon gung móc khoá măng tây xào tôm Cocktail Margarita ngon cách làm bò ngâm giấm món ăn từ trứng Xôi nểp cẩm Nguyên liệu khác làm kem không cần máy Khoai mon banh bot loc tran nhan dau xanh cach lam com goi la sen cháo ngao biển cach nau ngheu hap sa bánh phồng nướng mang tre xao sa te sườn sốt bánh gạo quán bún ngan ngon chÃƒÆ sen Sài Gòn ca dieu hong hap trung ngon dạ dày xào thơm món ăn trung quốc nước sâm hoa cúc chè lạc nước cốt dừa cha gio ga ngon cach lam dau phung ao dương món ăn truyền thống ngày Halloween ốc nhồi thịt hấp gừng làm bánh mì cach lam banh kep tan ong ôc má Ÿ che ochi xoai thom ngon BANH BONG LAN xôi xoài nước ép trái cây thịt gà hấp nấm ớt m o món Ấn Độ Bánh ít ram bánh cam Sài Gòn gợi nhớ lam om che bot loc boc dau phong canh mồng tơi ca ran ăn uống sau Tết cã³c súp