Cách làm gỏi lưỡi heo dưa leo ngon, hấp dẫn nhất. Hướng dẫn làm gỏi lưỡi heo dưa leo ngon ngày nghỉ lễ. Đơn giản mà sang vị giác với gỏi lưỡi heo dưa leo
Gỏi lưỡi heo dưa leo, Cách làm gỏi lưỡi heo dưa leo ngon giòn, mê vị

Bạn đang băn khoăn không biết nên chọn món ngon nào cho ngày đầu tuần của mình thêm lạ và ngon. Với gợi ý nhỏ dưới đây, từ những nguyên liệu vô cùng quen thuộc, mình sẽ gửi đến các bạn món gỏi lưỡi heo dưa leo quá ngon. Chắc chắn sự xuất hiện của món ngon này sẽ mang đến cho bạn một ngày cuối tuần đầy mới mẻ và hấp dẫn đấy nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món ngon gỏi lưỡi heo dưa leo:

  • 1 cái lưỡi heo
  • 1 quả dưa leo
  • 1 ít rau răm, ½ (một phần hai) quả chanh
  • 1-2 quả ớt, ½ (một phần hai) củ tỏi
  • Gia vị: muối, nước mắm, đường

Các bước thực hiện món gỏi lưỡi heo dưa leo ngon dành cho bạn đây:

  • Đầu tiên là chúng ta sẽ tiến hành làm sạch và luộc chín lưỡi heo.
    • Lưỡi heo sau khi mua về bạn đem rửa thật sạch, rồi cho lưỡi heo vào nồi. Đổ ngập nước và nấu sôi.
      luộc lưỡi heo gỏi lưỡi heo dưa leo Giòn sần sật với gỏi lưỡi heo dưa leo ngon cho ngày đầu tuần luoc luoi heo
    • Khi nồi nước sôi bạn tắt lửa ngay nhé. Sau đó cho lưỡi leo ra và cạo lớp màng trắng bám xung quanh lưỡi heo.
      Để khử mùi hôi, bạn có thể rót một ít rượu trắng lên lưỡi heo rồi chà xát qua.
    • Cho lưỡi heo lại vào nồi và đem luộc chín.
    • Lưỡi heo chín bạn đem thái thành từng miếng nhỏ.
      thái dưa leo gỏi lưỡi heo dưa leo Giòn sần sật với gỏi lưỡi heo dưa leo ngon cho ngày đầu tuần thai luoi heo
  • Dưa leo rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ rồi thái thành từng lát tầm 3 cm. Cho dưa leo vào tô rồi thêm 1 muỗng nhỏ cafe muối vào và trộn thật đều. Để chừng 15 phút rồi đem vắt ráo nước.
    thái dưa leo gỏi lưỡi heo dưa leo Giòn sần sật với gỏi lưỡi heo dưa leo ngon cho ngày đầu tuần thai dua leo
  • Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ. Ớt rửa thật sạch và băm thật nhỏ.
    Chanh bạn đem vắt lấy nước cốt và loại bỏ hạt. Rau răm bạn đem nhặt và rửa thật sạch, xắt nhỏ.
  • Một công đoạn mà chúng ta không thể bỏ qua là làm nước mắm ăn kèm với gỏi
    • Bạn cho 2 muỗng canh nước mắm + 2 muỗng canh nước lọc + 2 muỗng canh đường + 1 muỗng canh giấm và khuấy đều cho đến khi tan đường.
    • Tiếp tục thêm tỏi + ớt băm + nước chanh. Nếu có thể, bạn thêm vào 1 vài tép chanh để bát nước chấm thêm đẹp mắt.
      pha nước mắm trộn gỏi gỏi lưỡi heo dưa leo Giòn sần sật với gỏi lưỡi heo dưa leo ngon cho ngày đầu tuần pha nuoc mam tron goi
  • Cho lưỡi heo + rau răm + dưa leo ra tô, trộn thật đều các nguyên liệu lên rồi thêm 4-5 thìa hỗn hợp nước mắm. Với phần hỗn hợp nước mắm còn lại bạn đem bày cùng với gỏi để món gỏi có nhạt thì mình chấm kèm cùng với nhé.
    All Poststrộn gỏi gỏi lưỡi heo dưa leo Giòn sần sật với gỏi lưỡi heo dưa leo ngon cho ngày đầu tuần tron goi 1

Và giờ bạn cho món gỏi của mình ra và thưởng thức hương vị thơm ngon thôi nào. Chỉ với một vài thao tác thôi là bạn đã có ngay một món gỏi giòn quá ngon đổi vị cho cả gia đình rồi đấy nhé. Bạn biết không? Những món ngon từ lưỡi heo thường mang đến cho người thưởng thức một sự hấp dẫn khá đặc biệt. Ở đó không chỉ đơn thuần là một vị giòn mang đến cảm giác vui cho bữa ăn mà còn là sự kích thích cho vị giác mới mẻ. Những ngày nắng nóng hoặc bạn đã cảm thấy quá ngán ngẩm với những món ngon từ thịt, cá thì đây là một gợi ý tuyệt vời đấy nhé.

Ngoài làm món ăn kèm trong bữa ăn chính, gỏi lưỡi heo dưa leo còn là món nhậu hay dành cho ông xã hoặc cho những buổi liên hoan cuối tuần đấy.

gỏi lưỡi heo dưa leo gỏi lưỡi heo dưa leo Giòn sần sật với gỏi lưỡi heo dưa leo ngon cho ngày đầu tuần goi luoi heo dua leo

Giòn, ngọt trong từng vị giác luôn đó nhé!

Bên cạnh món ngon mà mình giới thiệu hôm nay, vẫn với nguyên liệu là lưỡi heo, chúng ta còn có món gỏi lưỡi heo chua cay. Với sự hiện diện của món ăn này, khách đến chơi nhà bạn hôm nay sẽ rất hài lòng với bữa ăn ngon này đấy. Vậy còn chần chừ gì mà bạn không bắt tay vào tìm hiểu công thức hay làm gỏi lưỡi heo chua cay ngon chuẩn này ngay nhỉ?

Mong các bạn thực hiện thành công với gỏi lưỡi heo dưa leo mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

nươc canh cá lạ miệng mì hoành thánh Sot vang rau rừng khuôn cách nấu chè đậu đỏ nước cốt dừa quả chuối trái cây thời điểm ăn sau bữa ăn cật heo xào cách làm cốc dầm thịt bò hầm cay Canh bò hầm cay vintage style trứng chiên lẩu gà thuốc bắc kho thịt bò mè sốt nạc gà chà sầu riêng rau rừng kho quẹt nộm đu đu kiêu thái bò nhúng giấm SÃƒÆ ng chua ngot" href="/index.php?q=Phô Mai Trộn Quả Óc Chó">Phô Mai Trộn Quả Óc Chó sườn sụn kem mùa hè Salad ngũ cốc Cách làm mực xào gà hấp mắm nhĩ#9AE45F" href="/index.php?q=ga xao chua ngot">ga xao chua ngot canh chua cua nau mang ngon Thịt heo khoCÃƒÆ basaca om mephộng">Cách l Tép rang sảphp?q=sandwich salad trung ngon">sandwich salad trung ngon Canh chua rau Muồng Tráng M cach lam ga cuon la dua à c">gà à c tôm củ sen đeockground-color: #23C68C" h file cá sốt càindex.php?q=kem">kem Cach lam muoi ot món ăn trứng hấp cua mã³n giã² Thit ram Đậu hũ class="label" style="background-color: #F108F7" href="/index.php?q=nhong rang">nhong rang Là canh kho qua tom thit ngon tai heo chua ngot bánh táo món tráng miệng Nga Nguyễn Ăn Sáng chuối nướng rượu salad trộn rượu vang tốt cho sức khỏe May vÃƒÆ bí non luộc Món xốt Từ Thịt heo sinh tố dừa milo cách làm thịt gà viên hạt tiêu pho mai BÃP bun ca ro dong Thịt kho hot vit Ốc cà na giòn và thơm nức mũi nhung mon sup cach lam dua cầu kỳ nhưng ngon Mát trời Cach lam mi bàn ăn salad dưa leo mè đen goi cuon tom 3 món ngon được lòng người Việt khi làm bánh không cần lò nướng cách làm bánh flan Cách làm bơ đậu phộng Nem rán chay muối sung cách làm nước ép Thử vài món giò lạ đãi khách ngày Tết pudding xoai le ham ruou vang Điêu tom thit ba chi xoi hap trung khúc biến tấu sữa chua làm bánh đúc kem trái bơ chanh dây làm kem tôm tôm rang sả lá chanh hẠthịt gà Nộm gà và dưa chuột MON NGON TU THIT chua cay Nộm thịt bò chua cay lam bo cuon hoa thien ly Mứt dua hiểu bê chao mộc châu ngon quên sầu muộn khoai tây chiên xù tac ngam ngon ravioli món chay với nấm Che au xanh lam bun xao nghe Nghề cach lam banh cuon nong cha gio ca tim tom kho chờ vợ mon gio thu nem bi sup dui ga cu sen xôi xôi gà mỡ hành món Trung Hằng MT xoi do banh te thom ngon Indonesia thay đổi khẩu vị ca cÃƒÆ Hết