Hoa huệ là loài hoa có vẻ đẹp và hương thơm tinh khiết, một đĩa gỏi với những bông huệ còn xanh non trộn với tôm và cà rốt cũng hết sức thanh tao, ăn bùi, chua dịu và nhẹ bụng, thích hợp cho chị em muốn giảm cân.
Gỏi hoa huệ

Nguyên liệu gồm có:

  • Huệ non 10 Bông
  • Cà rốt 1/2 Củ
  • Tôm sú tươi 5 Con
  • Tỏi ta 1 Củ
  • húng ta
  • Chanh nhỏ 1 Quả
  • nước mắm ngon 50 ml
  • Đường 7 Gr
  • Tiêu xay một ít (1 chút)
  • ớt tươi 1 Quả

Cách Thực hiện:

1

-Huệ tước bông, không lấy phần cuống, rửa thật sạch nhẹ nhàng, trần qua nước sôi rồi ngâm với đá lạnh một lúc cho tươi xanh, vớt ra để ráo.

2

-Cà rốt tỉa hình hoa, thái lát thật mỏng.

3

-Tôm hấp vừa đủ chín, bóc vỏ, bỏ đầu và chỉ đen, để phần đuôi cho đẹp mắt.

4

-Húng nhặt, rửa thật sạch xắt nhỏ.

5

-Pha nước trộn: Nước mắm ngon pha thêm nước ấm cho bớt mặn, thêm chút đường hòa tan, vắt vào 1 quả chanh qua 1 cái rây. Tỏi bóc vỏ, ớt bỏ hạt, cho vào cối giã dập, thả vào bát nước trộn với một chút tiêu xay.

6

-Bày bông huệ, cà rốt thái lát, tôm, húng ta lên đĩa sâu lòng, chan nước chấm vào trộn thật đều cho gỏi thấm gia vị và thưởng thức.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

mại pho mai hình que cach lam mon bun cha gio mực xào giòn Miền đặc sản quê Mon xao sườn lợn xào chua ngọt gà kho lươn cuốn thịt heo sinh tố dưa hấu thịt vịt om sấu bánh dừa nạo Chien khoai tay hoa quẠcach lam trung vit lon ham ngai cuu mon banh su kem ngon lươn nướng phơ mẻ nấu gà xào bao tử cá basa trang nuong bánh trôi nước lục vị cách trang trí bánh halloween Cách cá chiên mắm bún thịt chiên lười ăn rau nhung mon an ngon cach lam banh gio nhan thit cach lam cha bong giòn rụm thảo mộc b㪠thit quay trai coc om cat heo Món Chay lẩu vịt cách làm bánh ít trần mocktail trái cây xanh salad thit bo nuong cach chien xu than heo Thanh long banh canh tom đậu bắp lam bán mon cà BÁNH DOREMON banh te nep đi biển Cách chế biến thịt bò ngon hơn Mẹo giữ màu củ lam banh chuoi hap công thức cải xoăn nướng bun ca Ha Noi che hat sen nhan nhuc canh cua đồng công thức phô mai ricotta bánh nếp nhân đậu đỏ cach lam mi can sot ca ri khéo tay canh nấu rau củ lam tao pho ngon quay cách nướng gà Cách làm bánh nhãn Cháo bí đỏ yến mạch con thông minh nấu canh giá đỗ bánh mỳ chà bông sinh tố trái cây lam thach nha dam bánh gừng hình ngôi nhà chè bí đỏ đỗ đen ấn độ cach lam ca loc hap bau lam thit cay bánh mì nho cách làm kem tươi cho bánh gato thịt chiên xù công thức thơm ngon lên lam thit vien sot ca chua Láng bun xao thap cam com vien chien gion crepe mix đào não lam sup khoai tay Những lựa chọn mới bánh Trung thu năm cách làm đậu bắp sốt cà lam thit xong khoi thit xong khoi pho mai pho ga bo vien Nội Trợ cua chien gion cari GÃƒÆ gà cuốn dứa chiên cá linh chiên giòn cách làm mắm kho quẹt Mẹo nấu ăn để giảm mỡ máu ca chep kho tieu lam tiramisu Làm tàu hũ cÃƒÆ chim kho món pasta mới lạ nấu lẩu lam tom su sot chua cay cá đối kho tương lạc rán cha dau thit Trứng cá hồi trị ho ăn lam tra sua thom ngon cach lam kim chi ngon nấu xôi gà hạt sen Banh bông lan đậu hũ thach hoa ngon Làm bánh nấu chè đỗ đỏ lam tranh 3d canh sườn non với bb và khoai lang cách làm nấm xào ớt