Trong bữa tiệc chay không thể thiếu món gỏi khai vị. Gỏi vừa là nguồn cung cấp thực phẩm tươi sống nhiều vi ta min, khoáng chất… vừa làm cho bữa tiệc thêm phong phú và bắt mắt.
Gỏi hoa chuối bào ngư

Nguyên liệu cần có:

  • 10 gram bì căn
  • 20 gram nấm bào ngư
  • 200 gram bắp chuối bào
  • 5 gram cà-rốt cắt sợi
  • 5 gram đậu phộng rang sẵn
  • ½ (một phần hai) củ hành tây
  • 1 muỗng cà-phê hành boa-rô băm
  • 2 muỗng súp nước, dầu chiên
  • 1 muỗng súp nước cốt tắc
  • 1 muỗng súp nước mắm chay
  • ⅓ (một phần ba) muỗng cà-phê hạt nêm
  • 1 muỗng cà-phê hành phi
  • 5 muỗng cà-phê đường
  • 1 muỗng cà phê muối
  • ½ (một phần hai) muỗng cà-phê ớt băm
Hướng dẫn cách làm:
  •  Bì căn xé sợi chiên sơ.
  •  Nấm trước khi xào nên ngâm nước muối cho sạch, chần sơ qua nước sôi để giảm bớt mùi hăng, xé miếng vừa ăn.
  •  Hành tây cắt mỏng, ngâm với một chút nước.
  •  nấu nóng dầu, cho hành boa-rô vào xào, cho tiếp nấm bào ngư vào, nêm với chút hạt nêm cho thấm rồi tắt lửa.
  •  Làm nước trộn gỏi: trộn tất cả nguyên liệu gồm nước mắm, nước cốt tắc, nước, đường, ớt với nhau.
  •  Khi ăn, trộn bì căn, hoa chuối, cà rốt, hành tây, nấm bào ngư với nước trộn gỏi, rắc đậu phộng lên trên.

Mong các bạn ngon miệng với món gỏi hoa chuối bào ngư này nhé.

Gỏi hoa chuối bào ngư

Gỏi hoa chuối bào ngư


Tổng hợp & BT:

Về Menu

goi bao ngu goi hoa chuoi goi hoa chuoi bao ngu lam goi hoa chuoi bao ngu

dinh dưỡng những loại quả nên hạn chế ăn khi mon thach trai cay tuoi cá nục kho chuối xanh món chay nau banh canh ca rau câu sữa chua hạt é nghêu hấp sả Cách ướp đùi gà thơm nức mũi nem thịt ngan quay charsiu bắp bò hầm mon tet nấu trứng Tự làm nau che muối vừng lạcmon ngon cac nuoc rán cach lam banh sinh nhat nam chien mut dua ngon những món ngon từ mực cá lóc khô thit heo rang khoai tay gà kho là chanh Vả nấu sữa gạo những món ăn độc đáo của người châu tổng hợp handmade nau chao nam vê nam kim chibel" style="background-color: #69EF1B" href="/index.php?q=tu hai xao song nam">tu hai xao song nam cach nau che do den muối chua nấu lẩu nasi goreng Văn hoá nau chao hen kem tình yêu nem da cach muoi dua cach lam bánh cóng mut dua ba mau món ăn đáng sợ Mon xoi cách làm nem nướng nướng chuối nhong rang nau ăn mut chuoi nem cuộn mì ý vit ham dang sam trá Ÿ cupcake nho nam bo om cu sen trẻ Cách làm bánh bot Lộc muoi dua mon ngon đuong pho muối cà xoài tươi xay nam bộ Mi tron công thức rau câu dưa hấu muffin chuoi ngon sandal na dong banh Cá cơm sữa rim mặn Thái muffin ngon muffins nhiet doi ngon na chi lang cach lam bap bo tiem thuoc bac món Hàn Quốc mon sinh to oi cach lam sushi banh my muffin chuoi muffin banh quy ngu coc nam tuyet cach lam xoi hợp chất carotenoid nam mo trung xao me ngon tom sot chanh day áp chảo Sò điệp áp chảo nở muffins trung tran ca chua tu lam cha bong tom tai nha nam dui ga cua chien gion mon ngon tu tom trà gừng Gỏi cá sặc Gỏi cá với xoài xanh đầm nấm đùi gà vincom bà triệu rau ca i TRUNG thit ba chi mon muc Cháo cá lóc mít kho đậu hũ cơm cuốn cá hồi Phô mai hôn mê bánh ba lai trái cây sữa chua CÃƒÆ Kho tu lam kem da bao tai nha thit cot let sot xoai ngon com duong chau trứng gà trứng chiên ngải cứu món bánh quy cốm màu mon ngon voi bach tuoc nướng bánh qui vỏ chanh mứt dâu nam kim cham hap tom trung món ngon cho đại gia váy xếp nếp Tra bong tra chanh gung sa detox nội thất nội trợ mon ngon buoi sang Phổ tai mon ngon cho tet duong lich canh bí bầu tôm món canh Hằng MT xuc xich nuong voi banh mi bo toi cong thuc lam banh bong lan don gian