: Các loại hải sản rửa thật sạch, cắt nhỏ, luộc chín và ướp ít gia vị cho thấm. Ngó sen rửa thật sạch, cắt khúc. Rau răm rửa thật sạch, băm thật nhỏ. Trộn tất cả với nhau, nêm nước mắm chua ngọt cho vừa ăn. Trình bày: thơm bổ đôi lấy ruột ra, cho phần gỏi đã thấm vào rồi trang trí thêm ngò và cà rốt. Yêu cầu: Món này ăn kèm với bánh phồng tôm.
Gỏi hải sản


Nguyên liệu chế biến món ăn là những loại hải sản dễ kiễm. Khéo léo một chút là bạn có thể chiêu đãi bạn bè người thân một món ăn mới lạ và hấp dẫn.

Nguyên liệu gồm có:

- Tôm
- Cua
- Mực fille
- Nghêu
- Ngó sen,
- Rau răm, ngò, thơm nguyên vỏ, cà rốt, gia vị, chanh, ớt, tỏi...

Thực hiện:

 Các loại hải sản rửa thật sạch, cắt nhỏ, luộc chín và ướp ít gia vị cho thấm.
 Ngó sen rửa thật sạch, cắt khúc.
 Rau răm rửa thật sạch, băm thật nhỏ.
 Trộn tất cả với nhau, nêm nước mắm chua ngọt cho vừa ăn.

Trình bày: thơm bổ đôi lấy ruột ra, cho phần gỏi đã thấm vào rồi trang trí thêm ngò và cà rốt.

Yêu cầu: Món này ăn kèm với bánh phồng tôm.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mien nam

soda cầu vồng xoi kep khoai lang tim khoai nghiền những món chiên ngon cơm Bánh rán lúc lắc và nhiều loại bánh Cách chọn mật ong chất lượng tốt Vai Thịt Bò hầm lò banh kep dua thom ngon banh tart bi do ngon nấu nhẹ nguyên liệu hài hòa bí quyết chà 6 bước ăn cua ghẹ đơn giản Quán sữa đậu nành tào phớ đẹp ngon Tra vai ngon bầu dục mon an voi nam kim cham ngon cách làm kẹo quế Bất nẠthach rau cau cam ca rot gà nướng chao đậu phụ nhồi nấm chay cach lam dua mon ngon nộm mướp đắng goi oc Bữa Tiệc rang rong biển cháo cá lóc bó sổ súp gà nấu cay cách làm cơm nắm cá hồi nhuẠCÃƒÆ c Lee chế biến thực phẩm Pho xao Thịt Dê rau muong xao toi đac san Cải làm dưa khuy mặt kim chi bap cai lan Thit bo nuong nam nuong sôt gà xiên que nướng sup bap cai Muối nhẫn âu mat on cach nau pho Đậu Hủ trứng lòng đào xôi bọc gà b² Mùa Ngo sen Già nhá lam nem chua Bánh Kem nấu xôi vị chè bột lọc khoai lang Patbingsu kinh nghiem nau an giò Bánh Trung Thu nông chè dứa Chè dứa và hạt é Rau muống xào tỏi trùng Ngo chả chay hầm Thịt Bò ca hap gung Diên món bò kho chế biến hẹ quýt chanh đào nau canh dau phụ cóc canh sung ca bong lau lam mi udon ngon cách làm bánh bao chi bun gao xao chay gÃ Æ kho coca thịt sốt cà chua làm xôi ngon chẠcua cách nấu râu câu banh canh Món sốt tẠn Bún bò Huế bo nuong sa băp mứt dứa chua ngọt mắm tôm bún đậu Bluestone cai Già xúc xích cuộn thịt âm thuc cúc hệ diy tuẠn Thơm phức bánh tráng nướng bên bờ sông xôi Chan gà Chị Món an vạt cach nau sua dau nanh tai nha