Nấm tuyết vừa giòn vừa mát nên rất thích hợp để trộn gỏi. Gỏi hải sản – nấm tuyết ăn với bánh phồng tôm và nước mắm pha chua ngọt thì thật là tuyệt diệu.
Gỏi hải sản nấm tuyết

Nguyên liệu cần có:

  • 2 bông nấm tuyết
  • 1 trái dưa leo bỏ ruột
  • 1 trái ớt sừng cắt sợi
  • ⅓ (một phần ba) quả cà-rốt cắt sợi
  • 1 củ hành trắng
  • ½ (một phần hai) củ gừng cắt sợi ngâm chua
  • 1 muỗng canh mè rang
  • 100 gram tôm sú
  • 150 gram mực
  • 200 gram nghêu
  • 100 gram cá thác lác
  • Rau răm, gia vị
Hướng dẫn cách làm:
  •  Pha nước cốt 2 trái chanh, 1 muỗng cà-phê nước mắm, 2 muỗng súp đường và một ít ớt băm.
  •  Tôm, mực, nghêu luộc chín. Cá thác lác quết, hấp chín cắt sợi. Nấm tuyết ngâm nở cắt lấy phần trên trụng qua nước sôi.
  •  Trộn nấm tuyết, dưa leo, ớt, cà-rốt, củ hành, gừng, riềng với mực, tôm, nghêu, cá thác lác.
  •  Rưới nước trộn gỏi vào cho đều, cho rau răm, mè lên mặt. Gỏi hải sản – nấm tuyết ăn với bánh phồng tôm và nước mắm pha chua ngọt.

Mong các bạn ngon miệng với món Gỏi hải sản nấm tuyết này nhé.

Gỏi hải sản nấm tuyết

Gỏi hải sản nấm tuyết


Tổng hợp & BT:

Về Menu

goi hai san goi hai san nam tuyet goi hai san ngon goi hai san thom ngon

tom chien trung thit bo Bot gao Cach lam banh cam Những món trứng biết tiết lộ tính ngon lạ với bún chả cua Ngon lạ với lau mam ham rau cu hen salad củ sen phạm bằng xao rau sam voi toi Món Ngon gà om bí khử độc măng tươi chế biến thịt ếch bánh gạo viên kiểu Hàn che trai cay ăn chay lam thit vien sot ca chua canh gà chiên bơ banh chung nâu Xoi la cam cá chim mứt gừng dẻo Trung ga nuong muc hap gung va nuoc mam cach lam mon ech xao Chan gà canh nấm bào ngư bí ngô Ä Ã³n nguoi suong sao hat luu trao món tôm rang thịt banh ướt nhận Mua lạnh thịt gà trẻ nhỏ dinh dưỡng ruột Nuoc tuong thach ca phe ngon lành lau rieu cua bap bo mut bup giam nước mắm nhĩ cach lam nhat pham tay cam GIà bữa cơm cho ngày hạnh phúc Trứng ĂN VẶT ba chien gion đậu phụ chấy bo chien trai thom ngon canh rong biển Hot gà thuà Šthịt chân giò bó lạt chiên ắm Nui xao Dau dua miền tây tẠo trộn củ cải cà rốt Thà ch canh bi nhoi tom thit ngon tổng hợp handmade banh mit nấu mì kim chi ca hoi xong khoi cơm rang ớt nấu xôi bằng nồi cơm điện Ăn vặt Khương Thượng cách làm lòng nhồi thịt Sua dau bò cuôn video thuc don Hồng soup trứng lam cÃƒÆ Mướp dang nhoi thit mut quat deo chân gà om xì dầu canh xà lách xoong bún nem ran âm thực hoc nau an cach lam mam co cach lam chan ga ngam sa ot xoi xoai thai ngon bun thit xao heo sả ớt heo xào sả ớt món xào cach lam ca hoi sot cam Khai vị toi nuong don gian nau canh khoai tay so huyet xao me ngon Cánh gà chiên cà nuong cach lam banh pudding ngon lẩu Thái sườn heo nướng mocktail valentine mắm tép công thức bánh khoai nu gio hoa Mẻ lõi công thức thịt viên là m mẹ coi ô Muop canh gà canh cà chua cá lóc chiếu