Gỏi gân bò có vị chua ngọt, dễ ăn. Bạn có thể làm món gỏi gân bò cho cả nhà nhâm nhi ngày trời nắng, rất tuyệt đó nhé! Cùng làm món gỏi gân bò thôi nào!
Gỏi gân bò chua ngọt ngon miệng cho ngày trời nắng

Nguyên liệu

- Gân bò: 100 gr

- Bắp chuối bào: 50 gr

- Đậu phộng: một ít

- Rau húng quế, húng cây: một ít

 
  • 1

    Bạn pha nước mắm có vị chua ngọt vừa miệng.

  • 2

    Tiến hành luộc kỹ gân bò với gừng. Tiếp đó, bạn thái mỏng gân bò ra, trộn với một chút nước mắm chua ngọt cho thật thấm.

  • 3

    Rang chín đậu phộng rồi giã đập nhỏ.

  • 4

    Cắt nhỏ rau thơm.

  • 5

    Bạn thêm gân bò vào đĩa bắp chuối bào, rưới phần nước mắm chua ngọt lên, tiến hành trộn thật kỹ. Cho chút rau thơm và đậu phộng lên trên cho đẹp mắt.

Thành phẩm

Món gỏi gân bò vừa có hình thức hấp dẫn vừa có hương vị ngon miệng khó quên. Phần gân bò sần sật kết hợp với vị chan chát của bắp chuối cùng chút nước mắm chua ngọt tạo nên một món gỏi tuyệt ngon. Những ngày trời nắng, được nhâm nhi món gói ngon với những người thân yêu thì thật thú vị đó! Hãy vào bếp trổ tài nấu ăn của bạn với món gỏi gân bò chua ngọt dễ làm này thôi nào! 

Gỏi gân bò chua ngọt ngon miệng cho ngày trời nắng - 1

Chúc bạn thực hiện thành công!

Hãy chia sẻ kinh nghiệm và cảm nhận về món gỏi gân bò này với Lamsao nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món trộn, salad, gỏi

thịt gà làm bánh xay sinh tố thanh long gỏi cùi dưa hấu cách làm gỏi mực Đãi cả nhà sò huyết xào măng làm bánh cà chua bi cach lam bun bo lÐ Ð rau câu thơm gà chiên banh Day nau an Bắc Ninh dam duong cac mon dua chua com chien kim chi Sườn heo xào chua ngọt Đậu hũ sốt cà thịt bò om nước tương pudding dau tay bà nh à u cach lam banh bong lan vムTổ yến NẤU ăn ngon bánh nhót ngọt Mon kho Trổ tài làm chả ốc cực ngon miến thịt viên rế cach làm bánh nhản cach lam mi xao thap cam CHẠpudding sua chay tôm viên Mùa lạnh sinh to bo dua nước ép táo và dưa chuột bật các món xôi banh bao thap cam cÃƒÆ nuong cach lam hau dut lo thit bò nhúng mẽ muc xào gỏi khô bò đu đủ tạ dien cách pha trà táo các món sấu ngon chao cóc Hướng dẫn cách tỉa hoa súng từ quả sử dụng đồ ăn Ấn Độ Để món nướng không hại sức khỏe pudding xoài ngon Phá Ÿ trung cut khoai mon chien xu mực dồn thịt sốt sa tế Bánh tiêu soup trứng ngô xào chả cá thập cẩm bông cải chiên che dau den bot bang cach nấu chè sake cá nướng cuốn bánh đa kho cach xao mi thi t meo nâu ăn thit vien chien thit quay banh hoi ngon che hat sen dau van hướng dẫn làm đậu kho cach lam mut dua thanh long long ga xao xôi lạp xưởng tôm bánh kem sinh nhật dâu tây bánh nếp ngào đường cáhc nau canh khoai so rau muong cá biển kho riềng chiên giòn Quy mochi dau tay cua rang thom ngon tă m lẩu cá trang trí nhà cửa bí đỏ bò trộn xà lách nuoc dua súp dinh dưỡng bánh đúc nước cốt dừa món Nam Võ chiên hành tây banh da lon thom ngon thực đơn cho bà nội trợ bận rộn bánh macaron Sai gỏi ngó sen chân gà phù ẫm thực nấu canh sườn cà bát thịt lợn mường than lon chien xu kieu nhat nước mắm muối cạch lam sua hanh nhan Cà ri gà cÃƒÆ kho chè bí đỏ trân châu khoai mon cai thia cÃƒÆ kho coca tháºch phã cá Lai rai với món mặt trời nướng khó chen sướng cho bà nhút