Goi dua hau, LÀM GỎI DƯA HẤU vừa dễ vừa ngon giải ngán cho bữa ăn ngày Tết. Tận dụng dưa hấu Tết làm gỏi dưa hấu giải ngán cho cả nhà
GỎI DƯA HẤU mát ngọt giải ngán cho bữa ăn ngày Tết



Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món gỏi dưa hấu:

- 1 ức gà

- 5-10 con tôm

- ½ (một phần hai) quả dưa hấu

- Rau mùi, chanh, lạc, giấm, đường, ít dầu chiên





Ức gà rửa thật sạch cho vào nồi nước để luộc thêm 1 muỗng bột canh để phần thịt đậm đà.




Dưa hấu gọt bỏ phần vỏ xanh giữ lại phần trắng sau đó cắt lát, thịt dưa cũng thái lát.




Thịt gà sau khi đã chín cho vào tô nước, thịt nguội xé sợi. Tôm bóc vỏ cũng đem luộc hoặc hấp.




Cho phần thịt gà và tôm vào trộn chung với nước sốt : 2 muỗng đường, ½ (một phần hai) muỗng muối và tiêu, 1 muỗng dầu chiên, 2 muỗng giấm, ½ (một phần hai) nước cốt chanh trộn thật đều.




Dùng một tô lớn cho dưa hấu, đậu phộng, lá mùi thái nhuyễn, thịt gà trộn thật đều nếu thấy lạt bạn có thể thêm ít muối nhưng đừng cho nước mắm nếu không sẽ làm mất đi vị ngọt của dưa hấu. Khi ăn cho dưa ra đĩa rắc thêm ít đậu phộng hoặc ăn kèm cùng bánh phồng tôm.


Dưa hấu không chỉ là trái cây để tráng miệng, hay làm nước ép mà nếu khéo léo tận dụng phần cùi là bạn có ngay đĩa gỏi dưa hấu mát ngọt, giòn giòn để đãi khách Tết này rồi đấy!



Mong bạn ngon miệng với món gỏi dưa hấu này nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món khai vị món gỏi dưa hấu món ngon ngày tết món ăn kèm gỏi dưa hấu

diềm súp măng tươi những món xào ngon Mực xào rau củ nấu phở bò banh donut duong ngon nấu cà ri thịt gà nộm xoài nấu bún bò nước chanh sả tươi nho tươi ép cha thit nấu bánh tro cách nấu xôi nấu canh khoai thịt viên nộm đu đủ chao ngao nấu phở nếp nấu cốt dừa súp thịt gà gia do món bò bít tết nem chiên bánh bánh cupcake bánh tây bánh ngọt những món kho tộ ngon Cá bông lau kho cách pha chế cocktail nui nấu chạo tôm nem chua chiên MÃÆm sô cô la pasta nấu cà ri kiểu thái nấu canh bạch tuộc gà kho cay ninh giò heo Phòng nấu canh cà bát với sườn non nấu miến lòng gà tại nhà nộm bạch tuộc nui gạo xào bò nấu nấu sữa bắp nấu canh bắp cải với mọc nấu canh bầu với trứng nấu canh bí đỏ giò sống ruột gà xào thơm nộm ổi mùa thu nấu vịt om sấu nấu canh hến dưa cải nếp cẩm nấu sữa chua chạo nộm bò khô nui gạo nấu tôm Kem tuoi nấu bún mọc nấu bún sườn mọc nấu mẻ chua cach lam banh cuon vung núm dừa nấu rau câu từ kẹo dẻo nôm tai heo BÃÆo những món gà kho ngon Gà kho xì dầu và nấu thịt gà với nấm nước á dưa leo bánh dứa chiên giòn nui sốt ớt chuông nướng thịt ba chỉ nấu sữa ngô nấu chè tôi nước đậu xanh nấu chè khoai trân châu nấu bún riêu cua TRUNG nấu cháo lươn với cà rốt Các loại rau thơm có tác dụng chữa nộm đu đủ thịt bò bánh chocolate phủ dừa nấu bún chả tom rang muoi nộm đu đủ tai heo Gan bò xào nước trái cây giảm cân cà tim nộm bò chan gio nau CHÃƒË cach lam dau hu kho nam ngo bao tu việt cach kho ca basa ngon mẹ bánh mì nướng cua chien gion bún chả tôm tươi banh cupcake cu thom ngon Quyến cach lam tra gung mat ong bát rau mà thuc don mon ngon làm bánh indonesia lam qua Valentine cach lam ca nuong bo gia nom bi do ham sen ngon công thức trứng chiên củ cải Ngon rẻ bánh mỳ chảo Nghĩa Tân trà khoai thịt kho tàu chay sua tuoi Ông sandwich nướng táo Mách bạn tự làm giá đỗ sạch Các bước cơ bản khi lau dọn tủ lạnh sặc mã³n ca qua bo thịt cuộn chấm mắm tôm cach lam sinh to sua chua oc cho mì gói sa là t cà chua com ga xe ca man Rau cai xao nháº